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📍 @lalocandadelgattonero
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  • 1,482 20 2 hours ago
  • #Fallinginlovewith les œufs benedicte maison ♥️
C'est mon plat de brunch préfèré de tous les temps ! Celui que je prend toujours si je le trouve à la carte d'un restaurant ou d'un coffeeshop 🙈

J'avais promis que j'en ferais maison et c'est chose faite !
Une véritable tuerie 😍

Un muffin complet, un demi avocat écrasé, du saumon fumé, deux pochés que j'ai réussis du premier coup alors que c'est la première fois que j'en fais (j'ai suivi la vidéo de @chefdamien_750g sur Youtube) et sauce hollandaise (recette de  @marmiton_org ) 🤤

C'est avec ce plat que j'aime de tout mon cœur que j'ai mis en application les règles de colorimétrie en photo et utilisé  des couleurs complémentaires 📸
Pour comprendre, il faut aller sur le blog de @mzcuisine 🥰
Elle donne de très bon conseils et exercices à réaliser pour progresser en photo culinaire 🤫
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  • 269 23 2 hours ago