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  • @canaxartell 
Terrum 2016 Vin de Mallorca

I vigneti di Can Axartell si trovano in una valle a sud di Pollença. Oltre agli uliveti di 1000 anni qui trovano vini di qualità molto speciale per la loro maturità. Condizioni climatiche uniche e i tipici terreni calcarei della regione conferiscono alle nostre viti la loro caratteristica mineralità e finezza.Con l'obiettivo di prestare attenzione alla sostenibilità e alla qualità senza compromessi, si affidano all'agricoltura biologica, alla delicata lavorazione del vino e alla coltivazione di vecchi vitigni autoctoni.

Vitigno: Callet
Vinificazione: affinato 12 mesi in botti di legno

Nel calice troviamo un vino di un bel rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime bei profumi di frutta rossa croccante, prugna , potpourri di fiori impreziosite da cuoio e tabacco. Al palato è sapido, caratterizzato da tannini ben bilanciati, abbastanza morbidi, equilibrato, intenso e abbastanza persistente. Di ottima beva.

Prima volta che assaggiamo questo vitigno, e ne siamo rimasti piacevolmente colpiti. Voi lo avete mai assaggiato ?

#winenot #vino #enolovers #sommeliermood #winetime #winery #winelover #winecountry #wine #winetasting #winelife #instawine #sommelierlife #wineoclock #vinoitaliano #winemoments #wineeducator #vinho #wein #вино #ワイン #vin #winepic #drinkwine #tasting #redwine #sommelier #maiorca
  • @canaxartell
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Casais que bebem juntos são mais felizes! 👫 
Wine🍷 Love ❤ Trip ✈️ Food 🧀
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  • Exploring one of the four underground cellars of @plantitscherhof, one of the 29 wine hotels of the @vinumhotels collection. This cellar dates back to the year 1277, when their "Vineyard in Planitz" was first mentioned in a document. Today, they have more thank 20,000 wine bottles from all around the world and they host exclusive wine dinners and tastings.. a wine lover’s paradise!
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