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Ingredients:
- 3 ripe bananas
- 2 eggs
- 1 tsp baking powder
- 1/2 cup semi-sweet chocolate chips
- 1 tsp cinnamon
- 1 tsp vanilla
- 3 TBS maple syrup
- 1/2 cup @traderjoes peanut butter
- 1 1/4 cup oat flour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀
Directions:
- preheat oven to 400°F
- mash bananas with a fork well OR blend slightly in a nutribullet blender
- in a large bowl, mix banana mixture with peanut butter, vanilla, and maple syrup
- in a separate bowl, whisk oat flour and baking powder
- combine the wet and dry ingredients, mix in the eggs, then fold in chocolate chips
- spray a muffin tin with non-stick spray, ass the batter 3/4ths of the way high, and bake for 15 minutes
.
.
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#healthy #healthyfood #glutenfree #chocolate #bananabread #muffins #mealprep #mealprepideas #easyrecipes #nomnom #eeeeeats #breakfast #healthybreakfast #healthysnack #snack #snackidea #baking #delicious #goodeats #eatclean #realfood #protein #food #nutrition #college #collegefood
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    - spray a muffin tin with non-stick spray, ass the batter 3/4ths of the way high, and bake for 15 minutes
    .
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    #healthy #healthyfood #glutenfree #chocolate #bananabread #muffins #mealprep #mealprepideas #easyrecipes #nomnom #eeeeeats #breakfast #healthybreakfast #healthysnack #snack #snackidea #baking #delicious #goodeats #eatclean #realfood #protein #food #nutrition #college #collegefood
  • 387 117 4 hours ago
  • CROSTATA FRANGIPANE – TORTA DELIZIA
.
----- INGREDIENTI -----
.
PER LA CREMA FRANGIPANE:
150g burro ammorbidito
150g zucchero
150g farina di mandorle
3 uova
50g farina
1 fialetta essenza mandorla

PER LA PASTA FROLLA:
2 uova
100g zucchero
80g olio di girasole
320g farina
1/2 bustina lievito per dolci (8 g)
250g marmellata di ciliegie o altro gusto
q.b. mandorle in scaglie per decorare
.
----- PROCEDIMENTO -----
.
COME PREPARARE LA CREMA FRANGIPANE:
Prendiamo le mandorle pelate e le tritiamo in un frullatore. In alternativa possiamo usare lo stesso peso in farina di mandorle. In una ciotola versiamo il burro ammorbidito e lo zucchero. Montiamo con uno sbattitore elettrico quindi aggiungiamo le uova incorporandole una per volta e frullando ogni volta. Aggiungiamo quindi una fialetta di aroma alle mandorle e poco per volta le mandorle tritate sempre frullando.
Infine incorporiamo la farina e la crema frangipane è pronta.

COME PREPARARE LA PASTA FROLLA SENZA BURRO:
In una ciotola rompiamo due uova e aggiungiamo lo zucchero, l’olio di semi, mezza bustina di lievito. Iniziamo ad impastare e aggiungiamo la farina poco alla volta. Lavoriamo bene la pasta frolla fino a ottenere una consistenza liscia ed omogenea.

COME PREPARARE LA CROSTATA FRANGIPANE:
Ungiamo e infariniamo uno stampo rotondo da 28 cm di diametro.
Infariniamo un foglio di carta forno.
Prendiamo 3/4 della pasta frolla e la stendiamo con il mattarello sul foglio di carta.
Quindi rovesciamo la pasta frolla sullo stampo e rimuoviamo il foglio.
Con un coltello tagliamo i bordi in eccesso.
Versiamo la marmellata di ciliegie, o del gusto che abbiamo scelto, sulla base dalla nostra crostata frangipane.
Ora riempiamo tutta la torta con la crema frangipane e livelliamo bene la superficie con un cucchiaio. Con il resto della pasta frolla prepariamo delle treccine per decorare la crostata sul bordo e poi al centro.
Su tutta la superficie versiamo le mandorle in scaglie.
Mettiamo in forno a 180° per 40-45 minuti (forno statico).
Oppure 170° per 35-40 minuti (forno ventilato)
A fine cottura la crostata sarà dorata in superficie, togliamo dallo stampo e lasciamola raffreddare completamente prima di assaggiarla!😉
  • CROSTATA FRANGIPANE – TORTA DELIZIA
    .
    ----- INGREDIENTI -----
    .
    PER LA CREMA FRANGIPANE:
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    150g zucchero
    150g farina di mandorle
    3 uova
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    1 fialetta essenza mandorla

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    250g marmellata di ciliegie o altro gusto
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    .
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    Infine incorporiamo la farina e la crema frangipane è pronta.

    COME PREPARARE LA PASTA FROLLA SENZA BURRO:
    In una ciotola rompiamo due uova e aggiungiamo lo zucchero, l’olio di semi, mezza bustina di lievito. Iniziamo ad impastare e aggiungiamo la farina poco alla volta. Lavoriamo bene la pasta frolla fino a ottenere una consistenza liscia ed omogenea.

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    Quindi rovesciamo la pasta frolla sullo stampo e rimuoviamo il foglio.
    Con un coltello tagliamo i bordi in eccesso.
    Versiamo la marmellata di ciliegie, o del gusto che abbiamo scelto, sulla base dalla nostra crostata frangipane.
    Ora riempiamo tutta la torta con la crema frangipane e livelliamo bene la superficie con un cucchiaio. Con il resto della pasta frolla prepariamo delle treccine per decorare la crostata sul bordo e poi al centro.
    Su tutta la superficie versiamo le mandorle in scaglie.
    Mettiamo in forno a 180° per 40-45 minuti (forno statico).
    Oppure 170° per 35-40 minuti (forno ventilato)
    A fine cottura la crostata sarà dorata in superficie, togliamo dallo stampo e lasciamola raffreddare completamente prima di assaggiarla!😉
  • 13,845 209 6 hours ago
  • Ideia fofa pra incrementar mesas de aniversários, batizados ou até mesmo pra fazer um agrado pra criançada: Cupcake Flamingo. Simples, delicioso e lindo! Mais uma opção pra quem quer empreender no mundo da confeitaria 🎯Ingredientes
Para o Cupcake
2 ovos
6 col (sopa) açúcar
4 col (sopa) óleo vegetal
4 col (sopa) leite
1 col (sopa) extrato de baunilha
1 e 1/2 xíc (chá) farinha de trigo
1 col (chá) fermento em pó 
Para o Chantilly
200g creme de leite fresco ou nata
2 col (sopa) açúcar 
Para os Flamingos
250g chocolate branco fracionado
1 col (chá) óleo de coco
Corante alimentício na cor rosa
20g chocolate amargo

Modo de Preparo
Do Cupcake
1- Numa tigela, deposite os ovos, o açúcar, o óleo, o leite, o extrato de baunilha e misture bem.
2 – Junte a farinha de trigo, o fermento e incorpore. Distribua a massa em forminhas de cupcake de maneira que não ultrapasse metade da altura da mesma. Leve para assar em forno pré aquecido a 180C por 12 minutos ou até que a massa passe pelo teste do palito. 
Do Chantilly
1 – Bata o creme de leite com o açúcar até obter ponto de chantilly. Deposite o creme num saco de confeitar e reserve. 
Do Flamingo e Montagem
1 –Derreta o chocolate fracionado no micro ondas, junte o óleo de coco e use o corante até atingir a cor desejada. Deposite o chocolate num saco de confeitar e inicie a modelagem dos flamingos.
2 – Sobre uma folha de papel manteiga faça pontos de interrogação de chocolate. Quando estiver firme, utilize o chocolate amargo derretido para pintar o bico e os olhos do flamingo. Para as asas da ave, faça movimentos aleatórios de vai e vem como se fosse um leque.
3 – Separe um cupcake, coloque uma porção de chantilly, deposite a cabeça da ave e, com cuidado, deposite as asas da mesma. Se quiser incrementar a decoração, utilize flores na base do flamingo e salpique confeitos de açúcar.

#cupcake  #flamindo  #vanillacake #dessert  #comidaboa #comfortfood #comfortfood #realfood #delicious #diy #receitalucrativa #homemade #madewithlove #Food #foodlovers #pic #vitorcorrea13
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    1 col (sopa) extrato de baunilha
    1 e 1/2 xíc (chá) farinha de trigo
    1 col (chá) fermento em pó
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    1- Numa tigela, deposite os ovos, o açúcar, o óleo, o leite, o extrato de baunilha e misture bem.
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    1 –Derreta o chocolate fracionado no micro ondas, junte o óleo de coco e use o corante até atingir a cor desejada. Deposite o chocolate num saco de confeitar e inicie a modelagem dos flamingos.
    2 – Sobre uma folha de papel manteiga faça pontos de interrogação de chocolate. Quando estiver firme, utilize o chocolate amargo derretido para pintar o bico e os olhos do flamingo. Para as asas da ave, faça movimentos aleatórios de vai e vem como se fosse um leque.
    3 – Separe um cupcake, coloque uma porção de chantilly, deposite a cabeça da ave e, com cuidado, deposite as asas da mesma. Se quiser incrementar a decoração, utilize flores na base do flamingo e salpique confeitos de açúcar.

    #cupcake #flamindo #vanillacake #dessert #comidaboa #comfortfood #comfortfood #realfood #delicious #diy #receitalucrativa #homemade #madewithlove #Food #foodlovers #pic #vitorcorrea13
  • 929 36 2 hours ago