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家庭料理 - 1.1m posts

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  • 2019.6.25.夕食【レシピあり】
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今日は昼食後バスに乗って出かけたんですが蒸し暑かった😅頭皮がモワッとして不快指数がかなり上昇⤴️💦
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夕食のメインは昨日買った糖類ゼロ梅酒を使った梅酒煮鶏🐓小林カツ代さんのレシピの分量を少し変えて作りました✌️レシピを書いておきますね♡
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梅酒煮鶏
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【材料】3〜4人分
・鶏もも肉2枚
・貝割れ大根…お好みで
・糖類ゼロ梅酒…大さじ7
・醤油…大さじ3
・水…大さじ5
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【作り方】
①梅酒、醤油,水を鍋に入れフツフツさせます。
②鶏肉は皮を取ってから食べやすい大きさに切ります。煮ると身が縮むので少し大きめに。
③フツフツしてきた①に②を入れ弱めの中火で10分加熱。
④貝割れ大根と一緒に盛り付けます。
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私は水大さじ5、醤油大さじ3に対して梅酒大さじ7で作りましたがカツ代さんのレシピでは梅酒は大さじ5で水と同量です😊それぞれ好きな味があるので加減して作ってみてくださいね♡
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今日はセリアで念願だったゆで卵スライサーが買えて嬉しかった🙌きゅうりとトマトを入れた小さいグラスとピーマンを入れてる伊万里焼風のお皿も今日セリアで買えてよかったです✌️
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#糖尿病 #2型糖尿病 #糖尿病食 #糖質制限 #ゆる糖質制限 #おうちごはん #家庭料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理好きと繋がりたい #食べて痩せる #nobuのレシピ
  • 2019.6.25.夕食【レシピあり】

    今日は昼食後バスに乗って出かけたんですが蒸し暑かった😅頭皮がモワッとして不快指数がかなり上昇⤴️💦

    夕食のメインは昨日買った糖類ゼロ梅酒を使った梅酒煮鶏🐓小林カツ代さんのレシピの分量を少し変えて作りました✌️レシピを書いておきますね♡

    梅酒煮鶏

    【材料】3〜4人分
    ・鶏もも肉2枚
    ・貝割れ大根…お好みで
    ・糖類ゼロ梅酒…大さじ7
    ・醤油…大さじ3
    ・水…大さじ5

    【作り方】
    ①梅酒、醤油,水を鍋に入れフツフツさせます。
    ②鶏肉は皮を取ってから食べやすい大きさに切ります。煮ると身が縮むので少し大きめに。
    ③フツフツしてきた①に②を入れ弱めの中火で10分加熱。
    ④貝割れ大根と一緒に盛り付けます。

    私は水大さじ5、醤油大さじ3に対して梅酒大さじ7で作りましたがカツ代さんのレシピでは梅酒は大さじ5で水と同量です😊それぞれ好きな味があるので加減して作ってみてくださいね♡

    今日はセリアで念願だったゆで卵スライサーが買えて嬉しかった🙌きゅうりとトマトを入れた小さいグラスとピーマンを入れてる伊万里焼風のお皿も今日セリアで買えてよかったです✌️

    #糖尿病 #2型糖尿病 #糖尿病食 #糖質制限 #ゆる糖質制限 #おうちごはん #家庭料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理好きと繋がりたい #食べて痩せる #nobuのレシピ
  • 107 6 6 hours ago

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和食ごはん。
出汁巻きじゅわっとふわふわにできた。
パーフェクトワールド終わってしまった😢
いい作品に出会えて本当によかった。
これからどんどん活躍できますように。
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    和食ごはん。
    出汁巻きじゅわっとふわふわにできた。
    パーフェクトワールド終わってしまった😢
    いい作品に出会えて本当によかった。
    これからどんどん活躍できますように。
    .
  • 10 1 33 minutes ago
  • あんまり疲れてないから
今夜の夜ご飯?つまみ?
出しまーす😃
って言ってもご飯入れて
クッパプしながら爆弾酒
呑みながらで 何だかな!
〆にクッパプの時もあるし。
その時の気分っつう事で。
今夜はイカと春雨と野菜炒めた
オジンオポックム又は
オジンオドゥルチギ?
キムチクッ→コンナムル入り
煮干し出汁で昨日の残り
あとウズラフライと
キュウリつけ物
余談ですがウズラ卵って
韓国語だとメチュリアルって
言うのですがウズラの割には
何だか素晴らしいネーミングで
笑っちゃう。魚でカレイも
カオリって言うし 面白い。
え、、、?私だけ?
#おうちごはん
#クッキングラム
#韓国料理
#家庭料理
#ふたりごはん
#おつまみ#晩酌
#ばんごはん
  • あんまり疲れてないから
    今夜の夜ご飯?つまみ?
    出しまーす😃
    って言ってもご飯入れて
    クッパプしながら爆弾酒
    呑みながらで 何だかな!
    〆にクッパプの時もあるし。
    その時の気分っつう事で。
    今夜はイカと春雨と野菜炒めた
    オジンオポックム又は
    オジンオドゥルチギ?
    キムチクッ→コンナムル入り
    煮干し出汁で昨日の残り
    あとウズラフライと
    キュウリつけ物
    余談ですがウズラ卵って
    韓国語だとメチュリアルって
    言うのですがウズラの割には
    何だか素晴らしいネーミングで
    笑っちゃう。魚でカレイも
    カオリって言うし 面白い。
    え、、、?私だけ?
    #おうちごはん
    #クッキングラム
    #韓国料理
    #家庭料理
    #ふたりごはん
    #おつまみ #晩酌
    #ばんごはん
  • 6 0 34 minutes ago

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  • 2019/6/25 日をまたいで6/26💦
うちご飯
*酢豚
* ナスの煮浸し
*鶏のから揚げ
*かぼちゃのソテー
*サクランボのデザート
・
久々の酢豚😍
酢豚のお肉より筍と椎茸が好きで😅
夫とのバランスが取れる感じ(笑)
・
バター焼きしたカボチャのソテー😋
ナスの煮浸しは、おろし生姜も入れて😋
・
見た目悪いシリーズですが、好物なので
仕方ないかな🤣
・
#おうちご飯 #ふたりご飯 #おうち居酒屋 #家庭料理#料理好き 🙄#家庭の味#和食 
#和食器好き #和食器 #ビールのつまみ #おつまみ #ビールだいすき #酢豚が好き 
#茶系ご飯 #地味ご飯 #手作り#食卓風景 ・
今日は、中華鍋に野菜を投入する時
油に野菜の水が落ちて、火傷💦
完全に不注意😨
右手内側の皮膚が柔らかい部分
即、水で冷やし、キズバンを貼り
その上から氷で冷やし・・・
痛みが酷く💧重症かと覚悟したら
気が付けば痛みが引き😂
赤味も引いてきました😅
・
何年主婦をやっているのでしょうかね😫
反省しながら今日も終了(。ŏ﹏ŏ)
  • 2019/6/25 日をまたいで6/26💦
    うちご飯
    *酢豚
    * ナスの煮浸し
    *鶏のから揚げ
    *かぼちゃのソテー
    *サクランボのデザート

    久々の酢豚😍
    酢豚のお肉より筍と椎茸が好きで😅
    夫とのバランスが取れる感じ(笑)

    バター焼きしたカボチャのソテー😋
    ナスの煮浸しは、おろし生姜も入れて😋

    見た目悪いシリーズですが、好物なので
    仕方ないかな🤣

    #おうちご飯 #ふたりご飯 #おうち居酒屋 #家庭料理 #料理好き 🙄 #家庭の味 #和食
    #和食器好き #和食器 #ビールのつまみ #おつまみ #ビールだいすき #酢豚が好き
    #茶系ご飯 #地味ご飯 #手作り #食卓風景
    今日は、中華鍋に野菜を投入する時
    油に野菜の水が落ちて、火傷💦
    完全に不注意😨
    右手内側の皮膚が柔らかい部分
    即、水で冷やし、キズバンを貼り
    その上から氷で冷やし・・・
    痛みが酷く💧重症かと覚悟したら
    気が付けば痛みが引き😂
    赤味も引いてきました😅

    何年主婦をやっているのでしょうかね😫
    反省しながら今日も終了(。ŏ﹏ŏ)
  • 12 1 1 hour ago
  • .
今日の#ばんごはん は、
頂き物の全粒粉入りの手延べそうめん 。
と、サラダ。
.
箱を開けた時、あんまり見たことない色にわくわく〜♡
.
早く食べたくて、茹でたそうめんに、
炒めて麺つゆでちょっと煮込んだ具材をのせて、
#にゅうめん でいただきました(ノv`*)
.
香ばしい香りと、ふわっとした食感が美味しい!
まだたくさん残ってるから今後が楽しみです。
.
.
.
今日のクローズアップ現代で、
『夫婦の会話を科学する』という特集をしていて、
二人でなんとなく観賞。
.
夫婦の一日の会話時間は10分、という夫婦が多くて、びっくりしたけど、時間にしてみると案外そんなものかもしれないですね🤔
.
会話の内容としては、「相手に直して欲しいこと」というテーマが、意外にも、夫婦の絆を強くするとか。
どちらかからの愚痴や相談、報告なんかは、ある意味一方向で、同じタイミングで脳みそを動かしてないそうな。
.
ただし「なんで?」「いつもそう」っていう、
ハナから決めつけた言葉はNG。
.
.
最近は相手にここ直して欲しいって、
思うことすらないんだけど、
絆が深まってる証拠なのかなー?😆笑
.
.
#今日のごはん #おうちごはん #夜ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #夕食 #献立 #menu #料理記録 #料理 #家庭料理 #手料理 #ふたりごはん #夫婦ごはん #全粒粉そうめん #手延べそうめん
  • .
    今日の #ばんごはん は、
    頂き物の全粒粉入りの手延べそうめん 。
    と、サラダ。
    .
    箱を開けた時、あんまり見たことない色にわくわく〜♡
    .
    早く食べたくて、茹でたそうめんに、
    炒めて麺つゆでちょっと煮込んだ具材をのせて、
    #にゅうめん でいただきました(ノv`*)
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    香ばしい香りと、ふわっとした食感が美味しい!
    まだたくさん残ってるから今後が楽しみです。
    .
    .
    .
    今日のクローズアップ現代で、
    『夫婦の会話を科学する』という特集をしていて、
    二人でなんとなく観賞。
    .
    夫婦の一日の会話時間は10分、という夫婦が多くて、びっくりしたけど、時間にしてみると案外そんなものかもしれないですね🤔
    .
    会話の内容としては、「相手に直して欲しいこと」というテーマが、意外にも、夫婦の絆を強くするとか。
    どちらかからの愚痴や相談、報告なんかは、ある意味一方向で、同じタイミングで脳みそを動かしてないそうな。
    .
    ただし「なんで?」「いつもそう」っていう、
    ハナから決めつけた言葉はNG。
    .
    .
    最近は相手にここ直して欲しいって、
    思うことすらないんだけど、
    絆が深まってる証拠なのかなー?😆笑
    .
    .
    #今日のごはん #おうちごはん #夜ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #夕食 #献立 #menu #料理記録 #料理 #家庭料理 #手料理 #ふたりごはん #夫婦ごはん #全粒粉そうめん #手延べそうめん
  • 15 0 1 hour ago