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日本酒 - 4.1m posts

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  • 「旬菜 桜」鮪漬け丼

Instagramの間隔をちょっと空けました🙇
その間も毎度の店でしっかり🍶🍸️飲んでおり、順次upします

過日(水)の飯田橋エリア停電中も店内🍺飲んでおり、真っ暗な中で闇鍋状態なったのが特筆、📷️pic撮れなかった😅

今年3回目のオーダ、左上から右へ
・この日の🍶ラインナップ
・スパークリング🍷ワイン
・ホタルイカ、鶏唐揚げ、金華さば
・チーズたまり漬、鮪漬け丼、椀
ラインナップ🍶からはさらなり、天明、玉乃光をオーダ。天明の濁りがイイ〆になれた😄

チーズたまり漬けは何でも合いそうな1品。チーズの香りは和らぎながらも、味は濃厚に主張してくる

満腹🎵。美味しかった😋

#旬菜桜 #桜 #センター南 #ブルーライン #グリーンライン

#日本酒 #ワイン #ホタルイカ #鶏唐揚げ #金華さば

#チーズたまり漬け #鮪漬け丼 #日本酒好き

#1人飲み #1人飲み慣れ
  • 「旬菜 桜」鮪漬け丼

    Instagramの間隔をちょっと空けました🙇
    その間も毎度の店でしっかり🍶🍸️飲んでおり、順次upします

    過日(水)の飯田橋エリア停電中も店内🍺飲んでおり、真っ暗な中で闇鍋状態なったのが特筆、📷️pic撮れなかった😅

    今年3回目のオーダ、左上から右へ
    ・この日の🍶ラインナップ
    ・スパークリング🍷ワイン
    ・ホタルイカ、鶏唐揚げ、金華さば
    ・チーズたまり漬、鮪漬け丼、椀
    ラインナップ🍶からはさらなり、天明、玉乃光をオーダ。天明の濁りがイイ〆になれた😄

    チーズたまり漬けは何でも合いそうな1品。チーズの香りは和らぎながらも、味は濃厚に主張してくる

    満腹🎵。美味しかった😋

    #旬菜桜 #桜 #センター南 #ブルーライン #グリーンライン

    #日本酒 #ワイン #ホタルイカ #鶏唐揚げ #金華さば

    #チーズたまり漬け #鮪漬け丼 #日本酒好き

    #1人飲み #1人飲み慣れ
  • 5 0 2 minutes ago
  • HAI SICTIR DUTEN PIZDA MA-TII
  • HAI SICTIR DUTEN PIZDA MA-TII
  • 22 2 9 minutes ago
  • おはようございます😃
ストーリーの
次回予告は
明日になりました🙇
福島からの新人に
関西の洗礼😁
#豊国酒造 さんの
#一歩己 
#純米 
#うすにごり にも
容赦なし🤡
早速の#タコパ に
出陣☝️
私は#出汁派 だから
ソース派よりは
優しいよ✨
先ずは
上澄みから
優しさの中から
自己アピール❗️
そして
にごりを飲む
素晴らしい❗️
全てを包み込む包容力
ずっと
お酒の美味さが
消えない
こりゃ造り手の
🔥魂💪
こもってます👍
幸せ💕
#日本酒 
#福島の酒 
#お家ご飯 
#お酒と料理 
#japanesesake
  • おはようございます😃
    ストーリーの
    次回予告は
    明日になりました🙇
    福島からの新人に
    関西の洗礼😁
    #豊国酒造 さんの
    #一歩己
    #純米
    #うすにごり にも
    容赦なし🤡
    早速の #タコパ
    出陣☝️
    私は #出汁派 だから
    ソース派よりは
    優しいよ✨
    先ずは
    上澄みから
    優しさの中から
    自己アピール❗️
    そして
    にごりを飲む
    素晴らしい❗️
    全てを包み込む包容力
    ずっと
    お酒の美味さが
    消えない
    こりゃ造り手の
    🔥魂💪
    こもってます👍
    幸せ💕
    #日本酒
    #福島の酒
    #お家ご飯
    #お酒と料理
    #japanesesake
  • 15 0 17 minutes ago
  • intro soon .
  • intro soon .
  • 48 11 18 minutes ago
  • .
happy night!
Thank you for your business. 
Please come again!
.
ただいま店内にて
去年も大好評を頂いておりました
⚫︎夜桜祭り 絶賛開催中です。
夜桜を楽しみながら楽しい夜をお過ごしください。
.
当店マデラでは昼、夜ともに…
⚫︎結婚式の二次会、三次会、
貸切営業、パーティーなどの
ご予約を承り中です。
お悩み中の幹事の方はお気軽にスタッフまで
お問い合わせください。
※大変申し訳ございませんが
貸切営業のご予約は20名様からとさせて頂きます。
※営業時間外もご相談承ります。
※5月、6月で貸切予約済みの日もございますので
気になる方はお早めにご連絡頂ければ幸いです。
.
.
それでは明日19日土曜日の夜も
鶴岡駅前20時から朝5時まで
営業致しておりますので
お時間ある方はご来店を
心よりお待ち致しております。
.
皆さま一緒に楽しい夜を過ごしましょう。
.
.
.
.
#bar 
#cafebar 
#madera
#japan 
#california 
#beer 
#cocktails 
#wine 
#whisky 
#champagne 
#instapic 
#instaphoto 
#instagood 
#instalike 
#follow 
#followme 
#おしゃれな空間 
#おしゃれさんと繋がりたい 
#カクテル 
#焼酎 
#日本酒 
#ウイスキー 
#マデラ
#バー 
#カフェバー 
#山形
#鶴岡
#酒田
#庄内
#鶴岡駅前
.
cafe&bar madera
山形県鶴岡市末広町6-5 本長ビル2F
鶴岡駅前徒歩4分 
庄内ホルモンさん右隣 
青森屋さん向かい
席数全50席 カウンター12席
プロジェクタースクリーンあり
☎︎0235-24-8711
スタッフ、アルバイト募集中
  • .
    happy night!
    Thank you for your business.
    Please come again!
    .
    ただいま店内にて
    去年も大好評を頂いておりました
    ⚫︎夜桜祭り 絶賛開催中です。
    夜桜を楽しみながら楽しい夜をお過ごしください。
    .
    当店マデラでは昼、夜ともに…
    ⚫︎結婚式の二次会、三次会、
    貸切営業、パーティーなどの
    ご予約を承り中です。
    お悩み中の幹事の方はお気軽にスタッフまで
    お問い合わせください。
    ※大変申し訳ございませんが
    貸切営業のご予約は20名様からとさせて頂きます。
    ※営業時間外もご相談承ります。
    ※5月、6月で貸切予約済みの日もございますので
    気になる方はお早めにご連絡頂ければ幸いです。
    .
    .
    それでは明日19日土曜日の夜も
    鶴岡駅前20時から朝5時まで
    営業致しておりますので
    お時間ある方はご来店を
    心よりお待ち致しております。
    .
    皆さま一緒に楽しい夜を過ごしましょう。
    .
    .
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    #bar
    #cafebar
    #madera
    #japan
    #california
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    #wine
    #whisky
    #champagne
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    #おしゃれな空間
    #おしゃれさんと繋がりたい
    #カクテル
    #焼酎
    #日本酒
    #ウイスキー
    #マデラ
    #バー
    #カフェバー
    #山形
    #鶴岡
    #酒田
    #庄内
    #鶴岡駅前
    .
    cafe&bar madera
    山形県鶴岡市末広町6-5 本長ビル2F
    鶴岡駅前徒歩4分
    庄内ホルモンさん右隣
    青森屋さん向かい
    席数全50席 カウンター12席
    プロジェクタースクリーンあり
    ☎︎0235-24-8711
    スタッフ、アルバイト募集中
  • 45 0 1 hour ago
  • ●【飛良泉《マル飛No.77》】秋田
◎山廃純米
◎限定生酒
◎-23  酸度4.2 アミノ酸非公開
◎精米歩合60%
◎美山錦  秋田酒こまち
◎きょうかい77号

なかなか入荷しない人気の
『マル飛シリーズ』その中でも最も
個性的と言われる《No.77》の限定生酒。
リンゴ酸を多く生成する多様性酵母
(No.77)を用いて従来の日本酒のイメージを打ち破る白ワインのような爽やかな
酸味と甘みを持つ日本酒。
生酒ならではのフレッシュさも。
(仕入れ先コメント抜粋) ※含みはリンゴを思わすフルティーさ
と甘み、すぐに高い酸が現れる。
白ワインのよう!と思った瞬間、
丸くほわっと広がるお米の旨み甘み
を感じ、あ、日本酒やったんや!と。
程よい苦みと酸の余韻が心地よく。。。
美酒!!✨✨
10本限定、3本のみ入荷。
※お取り置きは御連絡下さいマセ。

#飛良泉#マル飛#マルヒ
#マル飛No.77#No.77
#飛良泉本舗#秋田県#秋田の酒
#山廃純米#生酒#精米60
#美山錦#秋田酒こまち
#多様性酵母#きょうかい77号
#限定酒
#酒#sake#日本酒#地酒
#美酒
#京都#銀閣寺近く#居酒屋えん
  • ●【飛良泉《マル飛No.77》】秋田
    ◎山廃純米
    ◎限定生酒
    ◎-23 酸度4.2 アミノ酸非公開
    ◎精米歩合60%
    ◎美山錦 秋田酒こまち
    ◎きょうかい77号

    なかなか入荷しない人気の
    『マル飛シリーズ』その中でも最も
    個性的と言われる《No.77》の限定生酒。
    リンゴ酸を多く生成する多様性酵母
    (No.77)を用いて従来の日本酒のイメージを打ち破る白ワインのような爽やかな
    酸味と甘みを持つ日本酒。
    生酒ならではのフレッシュさも。
    (仕入れ先コメント抜粋) ※含みはリンゴを思わすフルティーさ
    と甘み、すぐに高い酸が現れる。
    白ワインのよう!と思った瞬間、
    丸くほわっと広がるお米の旨み甘み
    を感じ、あ、日本酒やったんや!と。
    程よい苦みと酸の余韻が心地よく。。。
    美酒!!✨✨
    10本限定、3本のみ入荷。
    ※お取り置きは御連絡下さいマセ。

    #飛良泉 #マル飛 #マルヒ
    #マル飛No .77 #No .77
    #飛良泉本舗 #秋田県 #秋田の酒
    #山廃純米 #生酒 #精米60
    #美山錦 #秋田酒こまち
    #多様性酵母 #きょうかい77号
    #限定酒
    #酒 #sake #日本酒 #地酒
    #美酒
    #京都 #銀閣寺近く #居酒屋えん
  • 18 1 1 hour ago
  • 串鳥はいつも日本酒並々で嬉しいです。二軒目のお店も大好き!カンパチを切らしているからと、代わりにサーモン、タコ、甘エビを盛ってくださいました。切らしたとは伺ったけれど、代わりにこんなに盛り合わせてくれたことは何も言わずに……なんという嬉しいことでしょうか。

日本酒は、一ノ蔵を2合、〆張鶴と南を1杯ずつ頂きました。おいしかったです……! #居酒屋 #串鳥 #日本酒 #一ノ蔵 #南 #〆張鶴 #やきとり #砂肝 #お刺身 #本マグロ #真鯛 #あまえび #サーモン
  • 串鳥はいつも日本酒並々で嬉しいです。二軒目のお店も大好き!カンパチを切らしているからと、代わりにサーモン、タコ、甘エビを盛ってくださいました。切らしたとは伺ったけれど、代わりにこんなに盛り合わせてくれたことは何も言わずに……なんという嬉しいことでしょうか。

    日本酒は、一ノ蔵を2合、〆張鶴と南を1杯ずつ頂きました。おいしかったです……! #居酒屋 #串鳥 #日本酒 #一ノ蔵 #南 #〆張鶴 #やきとり #砂肝 #お刺身 #本マグロ #真鯛 #あまえび #サーモン
  • 17 0 1 hour ago
  • No need for conversation love your persona💕
  • No need for conversation love your persona💕
  • 78 16 1 hour ago
  • 藍柿右衛門はもちろん染付なのですが、藍九谷とも共通する独特の感じがあります。具体的ではないのですが、その後の時代の古伊万里とは違う感性とでもいうべきでしょうか。もちろんこの作品は、藍柿右衛門+青海波という、私にとっては評価100%アップくらいの魅力がありましたが、古伊万里とは違う魅力に満ちています。ぐい呑にも向付にも使える大きさ、桔梗形の大胆さも良いですね。オークションでの購入ですが、京都大林師友堂( @shiyudo1994 )さんの出品でした。当時の私の骨董品の自主規制価格を超えましたが、もはや躊躇いはありませんでした。

Aikakiemon is, of course, Sometsuke (underglaze blue), but there is a unique feeling in common with Aikutani. Although it is not concrete, should it be said that it is a different sensibility from Koimari of the subsequent era? Of course, this work, Aikakiemon + Wave Crest Pattern, had a charm of upward 100% appreciation for me, but it is full of charm different from Koimari. A moderate size that can be used both for sake cup and small bowl, the boldness of Chinese Bellfower shape is also good. Although it was purchase at the auction, the seller was ( @shiyudo1994 ) of Kyoto. It exceeded the self-limit price for my antique purchases at that time, but there was no excuse.

#ぐい呑 #ぐいのみ #ぐい呑み #日本酒 #sake #pottery #guinomi #陶器 #japanesesake #sakecup #ceramics #porcelain #小さな器研究会 #藍柿右衛門 #my青海波コレクション
  • 藍柿右衛門はもちろん染付なのですが、藍九谷とも共通する独特の感じがあります。具体的ではないのですが、その後の時代の古伊万里とは違う感性とでもいうべきでしょうか。もちろんこの作品は、藍柿右衛門+青海波という、私にとっては評価100%アップくらいの魅力がありましたが、古伊万里とは違う魅力に満ちています。ぐい呑にも向付にも使える大きさ、桔梗形の大胆さも良いですね。オークションでの購入ですが、京都大林師友堂( @shiyudo1994 )さんの出品でした。当時の私の骨董品の自主規制価格を超えましたが、もはや躊躇いはありませんでした。

    Aikakiemon is, of course, Sometsuke (underglaze blue), but there is a unique feeling in common with Aikutani. Although it is not concrete, should it be said that it is a different sensibility from Koimari of the subsequent era? Of course, this work, Aikakiemon + Wave Crest Pattern, had a charm of upward 100% appreciation for me, but it is full of charm different from Koimari. A moderate size that can be used both for sake cup and small bowl, the boldness of Chinese Bellfower shape is also good. Although it was purchase at the auction, the seller was ( @shiyudo1994 ) of Kyoto. It exceeded the self-limit price for my antique purchases at that time, but there was no excuse.

    #ぐい呑 #ぐいのみ #ぐい呑み #日本酒 #sake #pottery #guinomi #陶器 #japanesesake #sakecup #ceramics #porcelain #小さな器研究会 #藍柿右衛門 #my青海波コレクション
  • 126 6 1 hour ago
  • いつもお世話になっている酒屋さんで。白龍を醸される吉田酒造の社長さんがいらっしゃってて。

吉峯は以前飲んで、抜群に美味いことは確認済みでしたが…
今回は磨き9割、に惹かれましたね✨

クリアなのに、旨味のインパクトが凄くて。口の中で膨れる膨れる。

先日食べた、生の鰹節と合わせたら、どれほど美味しいのだろうと。
食中酒として、より生きるのだろうと思ってたところに、社長の、まさにそこを目指してます、の一言は刺さりました✨

さ、また飲もう🍶

#日本酒好きな人と繋がりたい 
#日本酒
  • いつもお世話になっている酒屋さんで。白龍を醸される吉田酒造の社長さんがいらっしゃってて。

    吉峯は以前飲んで、抜群に美味いことは確認済みでしたが…
    今回は磨き9割、に惹かれましたね✨

    クリアなのに、旨味のインパクトが凄くて。口の中で膨れる膨れる。

    先日食べた、生の鰹節と合わせたら、どれほど美味しいのだろうと。
    食中酒として、より生きるのだろうと思ってたところに、社長の、まさにそこを目指してます、の一言は刺さりました✨

    さ、また飲もう🍶

    #日本酒好きな人と繋がりたい
    #日本酒
  • 19 0 4 hours ago