#30BY Instagram Photos & Videos

30BY - 3.1k posts

Top Posts

  • 羽根屋  夏の純米吟醸

今日は雨降り後のドカ~ンと晴れた最高の一日。
といっても、楽しい仕事でした…。
テトラポッドの上でルービー飲んだら最高だろうなと思ったこんな日はこちらのお酒。

熟したマスカットの香り。
口の中に含むと羽根屋の持ち味のフルーティー&ジューシーが炸裂する!
甘&旨味がしっかりと乗っていて、コクも十分で飲み応えは抜群。
辛味は少なく、少しばかりの苦味でキレてゆく。
清涼飲料水を飲んだ後のような爽快感がたまらない♪

そういえば、秋頃にかけて羽根屋の商品ラインナップが大幅に見直されるとのこと。
classicが定番商品に入るのは嬉しいお知らせ!
だけど、全商品が少しばかり値上げされるのは悲しいかな…。 美味ければ良いですけどね(笑)

#羽根屋
#富美菊酒造
#夏の純米吟醸
#富山の地酒
#富山
#日本酒
#japanesesake
#sake
#30by
  • 羽根屋 夏の純米吟醸

    今日は雨降り後のドカ~ンと晴れた最高の一日。
    といっても、楽しい仕事でした…。
    テトラポッドの上でルービー飲んだら最高だろうなと思ったこんな日はこちらのお酒。

    熟したマスカットの香り。
    口の中に含むと羽根屋の持ち味のフルーティー&ジューシーが炸裂する!
    甘&旨味がしっかりと乗っていて、コクも十分で飲み応えは抜群。
    辛味は少なく、少しばかりの苦味でキレてゆく。
    清涼飲料水を飲んだ後のような爽快感がたまらない♪

    そういえば、秋頃にかけて羽根屋の商品ラインナップが大幅に見直されるとのこと。
    classicが定番商品に入るのは嬉しいお知らせ!
    だけど、全商品が少しばかり値上げされるのは悲しいかな…。 美味ければ良いですけどね(笑)

    #羽根屋
    #富美菊酒造
    #夏の純米吟醸
    #富山の地酒
    #富山
    #日本酒
    #japanesesake
    #sake
    #30by
  • 167 9 2 May, 2019
  • 勝駒  純米酒

今日は連休明けの社員研修に向けて勝駒を片手に一日読書。
読書も捗りましたが、お酒も順調に捗ってしまった。

セメダイン香の中にわずかながらヨーグルトの香りを感じる。
華やかさは無いけど、五百万石のあっさりとした旨味をダイレクトに感じられる。
しっかりとした辛味がやって来て綺麗にキレてくれる。
お酒としては線が細いかなと思うけど、旨辛酒としての絶妙感は健在だ。

今期は純米吟醸よりも飲み応えがあって美味い♪

#勝駒
#清都酒造場
#高岡市
#純米酒
#富山の地酒
#富山
#日本酒
#japanesesake
#sake
#30by
  • 勝駒 純米酒

    今日は連休明けの社員研修に向けて勝駒を片手に一日読書。
    読書も捗りましたが、お酒も順調に捗ってしまった。

    セメダイン香の中にわずかながらヨーグルトの香りを感じる。
    華やかさは無いけど、五百万石のあっさりとした旨味をダイレクトに感じられる。
    しっかりとした辛味がやって来て綺麗にキレてくれる。
    お酒としては線が細いかなと思うけど、旨辛酒としての絶妙感は健在だ。

    今期は純米吟醸よりも飲み応えがあって美味い♪

    #勝駒
    #清都酒造場
    #高岡市
    #純米酒
    #富山の地酒
    #富山
    #日本酒
    #japanesesake
    #sake
    #30by
  • 165 4 5 May, 2019
  • 太刀山  純米  生酒

久しぶりのチャリトレの疲れで生まれたての小鹿のように足がプルプルしているこんな夜はこちらのお酒。

富山の地酒界における“スーパードライ”こと太刀山。
発売が例年より遅かったので気になってました。
どうやら、吉江親子が搾りの時期にインフルに罹患したためらしい…。 ほんのりとした米の旨味を感じたら直ぐにドカ~~ンと強烈な辛味が押し寄せてくる。
辛味の瞬発力が半端ない!
最後は酸味が後口を締めくくる。

こういうドライなお酒がたまらない♪
富山でもこういうお酒は少なくなりましたね…。 #太刀山
#吉江酒造
#砺波市
#純米
#生酒
#日本一小さな酒蔵
#富山の地酒
#富山
#日本酒
#japanesesake
#sake
#30by
  • 太刀山 純米 生酒

    久しぶりのチャリトレの疲れで生まれたての小鹿のように足がプルプルしているこんな夜はこちらのお酒。

    富山の地酒界における“スーパードライ”こと太刀山。
    発売が例年より遅かったので気になってました。
    どうやら、吉江親子が搾りの時期にインフルに罹患したためらしい…。 ほんのりとした米の旨味を感じたら直ぐにドカ~~ンと強烈な辛味が押し寄せてくる。
    辛味の瞬発力が半端ない!
    最後は酸味が後口を締めくくる。

    こういうドライなお酒がたまらない♪
    富山でもこういうお酒は少なくなりましたね…。 #太刀山
    #吉江酒造
    #砺波市
    #純米
    #生酒
    #日本一小さな酒蔵
    #富山の地酒
    #富山
    #日本酒
    #japanesesake
    #sake
    #30by
  • 117 7 29 April, 2019
  • 勝駒  純米吟醸

富山の桜もそろそろ終わり!
そして、一日暑かった!

東京出張から戻っての一発目はこちらのお酒。
CRAFT SAKE WEEKにも出店していた勝駒。
飲まれた方の評価を聞きたいですが♪

香りはしっかりとしたバナナ香。
さらさらとしたマスカット的な味わいから始まり、甘&旨味が大きくふくらむ。
例年に比べてコクが少なく、フルーティー寄りの味わいだ。
キレ上がりは辛&苦味も少なく至極穏やか。

元杜氏掛け持ち蔵の対決では千代鶴の純米吟醸の方がタイプかな♪

美酒に変わりはないですけど!

#勝駒
#清都酒造場
#高岡市
#純米吟醸
#山田錦100パーセント
#富山の地酒
#富山
#日本酒
#japanesesake
#sake
#craftsakeweek
#30by
  • 勝駒 純米吟醸

    富山の桜もそろそろ終わり!
    そして、一日暑かった!

    東京出張から戻っての一発目はこちらのお酒。
    CRAFT SAKE WEEKにも出店していた勝駒。
    飲まれた方の評価を聞きたいですが♪

    香りはしっかりとしたバナナ香。
    さらさらとしたマスカット的な味わいから始まり、甘&旨味が大きくふくらむ。
    例年に比べてコクが少なく、フルーティー寄りの味わいだ。
    キレ上がりは辛&苦味も少なく至極穏やか。

    元杜氏掛け持ち蔵の対決では千代鶴の純米吟醸の方がタイプかな♪

    美酒に変わりはないですけど!

    #勝駒
    #清都酒造場
    #高岡市
    #純米吟醸
    #山田錦100パーセント
    #富山の地酒
    #富山
    #日本酒
    #japanesesake
    #sake
    #craftsakeweek
    #30by
  • 212 9 23 April, 2019

Latest Instagram Posts

  • 幻の瀧  純米吟醸  涼み酒

今日の富山は30℃超えの真夏日に…。
暑くて汗だくになったこんな日はこちらのお酒で涼みます!

しっかりとしたセメダイン香。
アタックでは甘&苦味が一斉にやってくる。
まるで炭酸が抜けかけたコーラを飲んでいるみたい(笑)
後口はミントガムを噛んだ後のようにスッキリ&さっぱり。

マボタキさんにしては面白い酒質だ。
何とも中毒性のある夏酒♪

#幻の瀧
#マボタキ
#皇国晴酒造
#黒部市
#純米吟醸
#涼み酒
#富山の地酒
#富山
#日本酒
#japanesesake
#sake
#30by
  • 幻の瀧 純米吟醸 涼み酒

    今日の富山は30℃超えの真夏日に…。
    暑くて汗だくになったこんな日はこちらのお酒で涼みます!

    しっかりとしたセメダイン香。
    アタックでは甘&苦味が一斉にやってくる。
    まるで炭酸が抜けかけたコーラを飲んでいるみたい(笑)
    後口はミントガムを噛んだ後のようにスッキリ&さっぱり。

    マボタキさんにしては面白い酒質だ。
    何とも中毒性のある夏酒♪

    #幻の瀧
    #マボタキ
    #皇国晴酒造
    #黒部市
    #純米吟醸
    #涼み酒
    #富山の地酒
    #富山
    #日本酒
    #japanesesake
    #sake
    #30by
  • 136 4 20 May, 2019
  • おはようございまーす‼️
日差しの似合わない男、ひな田のモヤシ担当・てんたです🌱🌱
*
いやーマジで暑いですね!
もはや夏っ‼️
いっそのこと全裸で仕事したい(しません)と思いながら日々過ごしておりますよー🥵
そろそろ日本酒のラインナップも夏酒が増えてまいりましたのでご紹介致します👐
*
本日は夏の超人気酒【愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸 宮城県産ひとめぼれ55】のご紹介です🤗
これはもう有名なお酒なので知っている方も多いと思いますが、「バナナを思わせる心地よい香味がパッと広がっては、柑橘の様な爽やかな酸味と共に綺麗に消えていきます。軽快でフレッシュな味わいは暑い夏にも疲れることなく杯が進み、食欲も刺激して相乗効果を生み出します。『究極の食中酒』による『究極の夏酒』を冷たく冷やして是非お楽しみ下さい。(蔵元コメント)」
*
上の写真には一升瓶と四合瓶が写っておりますが、僕と店長は早くも試飲し、スイスイいけてしまう飲みやすさにびっくりして、四合瓶でそれぞれ1本ずつ自分用に買ってしまうくらい良い日本酒でした🍶
*
今出ているひと夏の恋が醸されたのはおそらく4月以前。平成最後に仕込まれた【ひと夏の恋】をみなさま是非ご賞味ください‼️‼️
*
以上、何だかんだで夏に恋したことがないてんたでしたー🥺🥺(いらない情報すぎて一人で笑いました🤣)
*
*
#居酒家ひな田 
#居酒家 
#ひな田 
#泉中央居酒屋 
#泉中央 
#居酒屋 
#日本酒 
#愛宕の松ひと夏の恋 
#ひと夏の恋純米吟醸 
#愛宕の松 
#ひと夏の恋 
#純米吟醸 
#30by 
#平成30年醸造
#本当の意味で平成最後
#平成最後のひと夏の恋
#日本酒好き女子 #と繋がりたい
  • おはようございまーす‼️
    日差しの似合わない男、ひな田のモヤシ担当・てんたです🌱🌱
    *
    いやーマジで暑いですね!
    もはや夏っ‼️
    いっそのこと全裸で仕事したい(しません)と思いながら日々過ごしておりますよー🥵
    そろそろ日本酒のラインナップも夏酒が増えてまいりましたのでご紹介致します👐
    *
    本日は夏の超人気酒【愛宕の松 ひと夏の恋 純米吟醸 宮城県産ひとめぼれ55】のご紹介です🤗
    これはもう有名なお酒なので知っている方も多いと思いますが、「バナナを思わせる心地よい香味がパッと広がっては、柑橘の様な爽やかな酸味と共に綺麗に消えていきます。軽快でフレッシュな味わいは暑い夏にも疲れることなく杯が進み、食欲も刺激して相乗効果を生み出します。『究極の食中酒』による『究極の夏酒』を冷たく冷やして是非お楽しみ下さい。(蔵元コメント)」
    *
    上の写真には一升瓶と四合瓶が写っておりますが、僕と店長は早くも試飲し、スイスイいけてしまう飲みやすさにびっくりして、四合瓶でそれぞれ1本ずつ自分用に買ってしまうくらい良い日本酒でした🍶
    *
    今出ているひと夏の恋が醸されたのはおそらく4月以前。平成最後に仕込まれた【ひと夏の恋】をみなさま是非ご賞味ください‼️‼️
    *
    以上、何だかんだで夏に恋したことがないてんたでしたー🥺🥺(いらない情報すぎて一人で笑いました🤣)
    *
    *
    #居酒家ひな田
    #居酒家
    #ひな田
    #泉中央居酒屋
    #泉中央
    #居酒屋
    #日本酒
    #愛宕の松ひと夏の恋
    #ひと夏の恋純米吟醸
    #愛宕の松
    #ひと夏の恋
    #純米吟醸
    #30by
    #平成30年醸造
    #本当の意味で平成最後
    #平成最後のひと夏の恋
    #日本酒好き女子 #と繋がりたい
  • 60 0 18 May, 2019
  • 【商品番号:4139】三芳菊酒造:徳島県三好市池田町
<三芳菊(みよしきく) 山田錦 特別純米無濾過生原酒 限定おりがらみ 茶色ver. 1800ml・720ml>

2018年より続けて発売しております「徳島県の山田錦のおりがらみシリーズ」の第三弾、茶色バージョンが発売開始いたしました。特徴は、コクのあるまろやかな旨味と後口のすっきりした感覚です。今までの、瑠璃や緑とも違った味わいですので、ぜひ、お試しください。 ◼︎三芳菊酒造のお酒 は、CRAVITON でご購入いただけます!
craviton.com
蔵元直送で、最高鮮度のお酒をお届けいたします!
CRAVITON は送料無料もあり、ご自宅用にもギフトにも最適です🍀
プロフィールからサイトへ移動できます✈️ 全国各地には、様々な味わいの日本酒を造る酒蔵があります。CRAVITON で、あなたの一生の友となるようなお酒を見つけて下さい。

お酒は20歳になってから。

#sake #地酒 #日本酒 #山田錦 #特別純米 #無濾過生原酒 #おりがらみ #茶色ver. #30BY #徳島の酒 #三好 #池田町 #みよしきく #三芳菊 #三芳菊酒造 #craviton
  • 【商品番号:4139】三芳菊酒造:徳島県三好市池田町
    <三芳菊(みよしきく) 山田錦 特別純米無濾過生原酒 限定おりがらみ 茶色ver. 1800ml・720ml>

    2018年より続けて発売しております「徳島県の山田錦のおりがらみシリーズ」の第三弾、茶色バージョンが発売開始いたしました。特徴は、コクのあるまろやかな旨味と後口のすっきりした感覚です。今までの、瑠璃や緑とも違った味わいですので、ぜひ、お試しください。 ◼︎三芳菊酒造のお酒 は、CRAVITON でご購入いただけます!
    craviton.com
    蔵元直送で、最高鮮度のお酒をお届けいたします!
    CRAVITON は送料無料もあり、ご自宅用にもギフトにも最適です🍀
    プロフィールからサイトへ移動できます✈️ 全国各地には、様々な味わいの日本酒を造る酒蔵があります。CRAVITON で、あなたの一生の友となるようなお酒を見つけて下さい。

    お酒は20歳になってから。

    #sake #地酒 #日本酒 #山田錦 #特別純米 #無濾過生原酒 #おりがらみ #茶色ver . #30BY #徳島の酒 #三好 #池田町 #みよしきく #三芳菊 #三芳菊酒造 #craviton
  • 221 0 18 May, 2019
  • 「ゆきの美人 純米吟醸 改良信交 生酒 (タンク番号:30-33)」
・
今日は、先日(5/12(日))の火入れに引き続き、「ゆきの美人 純米吟醸 改良信交 生酒」です(^-^)/
・
仄か~に 黄金色に色付き、グラスには沢山の細かな○o。.泡..泡..泡.。o○が付いています(*´∀`)♪
ゆきの美人特有の爽やかな青リンゴの様な香りが漂います(*´ω`*)
(火入れでは、爽快なライムっぽい香りでした)
・
控え目なピチピチの刺激と共に、爽やかな青リンゴの様な甘味と旨味にフレッシュな酸味が口の中に広がり、後味は、仄かな苦渋味を感じつつも、爽快にキレます♪ヽ(´▽`)/
青リンゴの様な味わいなのですが、仄かな苦渋味を感じることから個人的には「ゆきの美人 美郷錦 生酒」に似たような味わいに感じました(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)
先日の改良信交 火入れも美味しい(σ≧▽≦)σかったですが、生酒の方がより美味しい(σ≧▽≦)σかったです♪ヽ(´▽`)/((o(^∇^)o))(*´∀`)♪
・
今日は、全国新酒鑑評会2019の発表日でしたが、多くの秋田県のお酒が金賞や入賞しました(金賞数は全国2位)が、残念ながら、ゆきの美人(秋田醸造)は、入賞は逃してしまいました(/´△`\)
でも鑑評会は酒質の技術向上の評価なので、入賞を逃しても美味しい(σ≧▽≦)σ日本酒は数多くあるので、また来年、山田錦を使用しない秋田県産の美郷錦秋田酒こまち、秋田発祥の6号酵母で挑戦してほしいと思います(^-^)/ 家で眠っている「出品仕様酒」は機会を見つけていただきたいと思います(^o^)v ・
《5/20追記》
何か「新政 秋桜」に似かよったような甘酸っぱい味わいに。改良信交の大元の味わいはこんな甘酸っぱい味わいなのでしょうか?
・
 #ゆきの美人 #純米吟醸 #改良信交 #生酒 #30by #蔵内培養14号系酵母 #金沢酵母 #秋田醸造 #小林忠彦 #秋田市 #秋田県 #美酒王国秋田 #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #sake #japanesesake #ricewine
  • 「ゆきの美人 純米吟醸 改良信交 生酒 (タンク番号:30-33)」

    今日は、先日(5/12(日))の火入れに引き続き、「ゆきの美人 純米吟醸 改良信交 生酒」です(^-^)/

    仄か~に 黄金色に色付き、グラスには沢山の細かな○o。.泡..泡..泡.。o○が付いています(*´∀`)♪
    ゆきの美人特有の爽やかな青リンゴの様な香りが漂います(*´ω`*)
    (火入れでは、爽快なライムっぽい香りでした)

    控え目なピチピチの刺激と共に、爽やかな青リンゴの様な甘味と旨味にフレッシュな酸味が口の中に広がり、後味は、仄かな苦渋味を感じつつも、爽快にキレます♪ヽ(´▽`)/
    青リンゴの様な味わいなのですが、仄かな苦渋味を感じることから個人的には「ゆきの美人 美郷錦 生酒」に似たような味わいに感じました(゜-゜)(。_。)(゜-゜)(。_。)
    先日の改良信交 火入れも美味しい(σ≧▽≦)σかったですが、生酒の方がより美味しい(σ≧▽≦)σかったです♪ヽ(´▽`)/((o(^∇^)o))(*´∀`)♪

    今日は、全国新酒鑑評会2019の発表日でしたが、多くの秋田県のお酒が金賞や入賞しました(金賞数は全国2位)が、残念ながら、ゆきの美人(秋田醸造)は、入賞は逃してしまいました(/´△`\)
    でも鑑評会は酒質の技術向上の評価なので、入賞を逃しても美味しい(σ≧▽≦)σ日本酒は数多くあるので、また来年、山田錦を使用しない秋田県産の美郷錦秋田酒こまち、秋田発祥の6号酵母で挑戦してほしいと思います(^-^)/ 家で眠っている「出品仕様酒」は機会を見つけていただきたいと思います(^o^)v ・
    《5/20追記》
    何か「新政 秋桜」に似かよったような甘酸っぱい味わいに。改良信交の大元の味わいはこんな甘酸っぱい味わいなのでしょうか?

    #ゆきの美人 #純米吟醸 #改良信交 #生酒 #30by #蔵内培養14号系酵母 #金沢酵母 #秋田醸造 #小林忠彦 #秋田市 #秋田県 #美酒王国秋田 #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #sake #japanesesake #ricewine
  • 62 0 17 May, 2019
  • 
【平成30酒造年度全国新酒鑑評会  金賞受賞】

平成30酒造年度全国新酒鑑評会にて、「千歳鶴」が最高位の金賞を受賞致しました。

新酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質向上に資することを目的に毎年行われる全国新酒鑑評会。

今回は、北海道酒造好適米「きたしずく」での受賞でございます。
北海道札幌の地酒「千歳鶴」と致しましても大変嬉しい評価でございます!

これもひとえに、皆様のご支援とご指導の賜物と深く感謝しております。

今後とも皆様に愛される清酒を醸造するため、職員、蔵人一同気を引き締めてまいりますので宜しくお願い申し上げます。
 【酒類総合研究所】
https://www.nrib.go.jp/kan/h30by/h30bymoku_top.htm

#全国新酒鑑評会#金賞受賞#北海道酒造好適米#きたしずく#札幌の地酒千歳鶴#創業147年#30by#千歳鶴 #日本清酒 #市澤智子 #杜氏 #日本酒#札幌 #北海道#地酒 #sake #chitosetsuru #nipponseishu
#sapporo#hokkaido
  • 
    【平成30酒造年度全国新酒鑑評会  金賞受賞】
    
    平成30酒造年度全国新酒鑑評会にて、「千歳鶴」が最高位の金賞を受賞致しました。
    
    新酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質向上に資することを目的に毎年行われる全国新酒鑑評会。
    
    今回は、北海道酒造好適米「きたしずく」での受賞でございます。
    北海道札幌の地酒「千歳鶴」と致しましても大変嬉しい評価でございます!
    
    これもひとえに、皆様のご支援とご指導の賜物と深く感謝しております。
    
    今後とも皆様に愛される清酒を醸造するため、職員、蔵人一同気を引き締めてまいりますので宜しくお願い申し上げます。
     【酒類総合研究所】
    https://www.nrib.go.jp/kan/h30by/h30bymoku_top.htm
    
    #全国新酒鑑評会 #金賞受賞 #北海道酒造好適米 #きたしずく #札幌の地酒千歳鶴 #創業147年 #30by #千歳鶴 #日本清酒 #市澤智子 #杜氏 #日本酒 #札幌 #北海道 #地酒 #sake #chitosetsuru #nipponseishu 
    #sapporo #hokkaido
  • 162 6 17 May, 2019