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  • Join my fried spring rolling team! We always win the gold! Crunchy Yummy Deep Fried Gold #🇹🇭#🤠#🇹🇭 #Thai_Secret_Cooking_School #springrolls #deepfried #veganfood #vegetarian #vegan #crunchy #yummy #gold #win #rolling #team #culinary #masterchefthailand #Nourriturethaï #ThaiEssen #Comidatailandesa #comida #cooking #eating #localvore #travelphotography #travelingcouple

Would you like to cook with us? We hope so!
Learn more about your class at www.Chiang-Mai-Cooking-School.com

A sampling of the menu we will cook.

Appetizer 
Papaya salad ~ Som Tam Thai
Fried Thai spring rolls ~ Po Pia Tod
Fresh & Spicy beef salad ~ Yum Nua Yang 
Thai Stir Fry 
Thai Style Noodle ~ Pad Thai
Chicken with ginger ~ Gai Pad Khing
Chicken with cashew nut ~ Pad Met Ma Muang
Minced chicken with holy basil ~ Pad Ka Pao 
Soup 
Hot & Sour Prawn soup ~ Tom Yum Gung
Chicken in coconut milk soup ~ Tom Kha Gai
Noodle Soup with Chicken ~ Guai Teaw Gai 
Curry & Paste 
Learn Two Thai Words: Chicken = Gai / Pork = Moo
Green curry with chicken ~ Gaeng kheaw Whan Gai
Red curry chicken or pork ~ Gaeng Ped with Gai or Moo
Yellow curry chicken or pork ~ Gaeng Ga-ri  Gai or Moo
Panaeng curry chicken or pork ~ Gaeng Panaeng Gai 
Dessert 
Deep Fried Banana ~ Gluey Thod
Banana in coconut milk ~ Gluey Bhuad Chee
Pumpkin in Coconut Milk ~ Fuk Tong Gang Buad
Sweet sticky rice with mango ~ Khao Nuaw Ma Muang
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    A sampling of the menu we will cook.

    Appetizer
    Papaya salad ~ Som Tam Thai
    Fried Thai spring rolls ~ Po Pia Tod
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    Thai Stir Fry
    Thai Style Noodle ~ Pad Thai
    Chicken with ginger ~ Gai Pad Khing
    Chicken with cashew nut ~ Pad Met Ma Muang
    Minced chicken with holy basil ~ Pad Ka Pao
    Soup
    Hot & Sour Prawn soup ~ Tom Yum Gung
    Chicken in coconut milk soup ~ Tom Kha Gai
    Noodle Soup with Chicken ~ Guai Teaw Gai
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    Green curry with chicken ~ Gaeng kheaw Whan Gai
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    Yellow curry chicken or pork ~ Gaeng Ga-ri  Gai or Moo
    Panaeng curry chicken or pork ~ Gaeng Panaeng Gai
    Dessert
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    Banana in coconut milk ~ Gluey Bhuad Chee
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    Sweet sticky rice with mango ~ Khao Nuaw Ma Muang
  • 1 0 1 minute ago
  • ⚠️Atenção: Só iremos liberar mais Receitas para quem curtir a Foto e Comentar "EU QUERO".
Siga nosso Perfil
.
. ➡ @receitasdomestrecuca
.
Beslicão de goiabada⠀
⠀ ⠀
Ingredientes 
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)⠀
1/2 xícara (chá) de açúcar⠀
3/4 de xícara (chá) de manteiga⠀
2 ovos⠀
5 colheres (sopa) de água gelada (aproximadamente)⠀
1 xícara (chá) de goiabada cascão em cubos⠀
Açúcar de confeiteiro para polvilhar⠀
.
.
Modo de preparo⠀

Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga e o açúcar até formar uma farofa. Adicione os ovos e misture. Adicione a água, aos poucos, até formar uma massa lisa e homogênea. Se necessário, pingue mais água. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos. Abra a massa com um rolo e, com um cortador de biscoitos, corte círculos de 5cm. Coloque um cubo de goiabada no centro de cada círculo e una as pontas sobre ele, dando um leve beliscão. Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
..
Créditos @umtoqueamaiss_
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    1/2 xícara (chá) de açúcar⠀
    3/4 de xícara (chá) de manteiga⠀
    2 ovos⠀
    5 colheres (sopa) de água gelada (aproximadamente)⠀
    1 xícara (chá) de goiabada cascão em cubos⠀
    Açúcar de confeiteiro para polvilhar⠀
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    Modo de preparo⠀

    Em uma tigela, misture a farinha com a manteiga e o açúcar até formar uma farofa. Adicione os ovos e misture. Adicione a água, aos poucos, até formar uma massa lisa e homogênea. Se necessário, pingue mais água. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos. Abra a massa com um rolo e, com um cortador de biscoitos, corte círculos de 5cm. Coloque um cubo de goiabada no centro de cada círculo e una as pontas sobre ele, dando um leve beliscão. Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
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    Créditos @umtoqueamaiss_
  • 30 1 3 minutes ago
  • Quer evitar o desperdício? Evite estoques. 
Antes de sair às compras, crie o hábito de conferir a geladeira e a despensa para comprar somente aquilo que você precisa, sem cometer exageros.
  • Quer evitar o desperdício? Evite estoques.
    Antes de sair às compras, crie o hábito de conferir a geladeira e a despensa para comprar somente aquilo que você precisa, sem cometer exageros.
  • 12 2 5 minutes ago
  • Identifica o teu amigo que está sempre com os azeites. 😉
  • Identifica o teu amigo que está sempre com os azeites. 😉
  • 5 1 5 minutes ago
  • 📸Jerzy Górecki
  • 📸Jerzy Górecki
  • 5 1 7 minutes ago
  • Já provou o nossos crepe salgado de trigo sarraceno "La Parisienne"? Com queijo Brie, maçã e nozes é uma delicícia 🌰🧀🍎
Apareça e saboreie-se 😋
  • Já provou o nossos crepe salgado de trigo sarraceno "La Parisienne"? Com queijo Brie, maçã e nozes é uma delicícia 🌰🧀🍎
    Apareça e saboreie-se 😋
  • 7 1 7 minutes ago