#carrotcakecupcakes Instagram Photos & Videos

carrotcakecupcakes - 12.5k posts

Top Posts

Advertisements

Advertisements

  • Book-loving Bunny discovers a secret way into the library when it’s closed—through the book drop! Every night he helps himself to a stack of books, then returns to his burrow. He starts a book club with his friends, who come to love reading as much as he does. @AnnieSilvestro’s wonderful word choices and love of language make this book so much fun to read aloud, along with the delightful illustrations by @Tatjanamaiwyss. 📚
After one late-night outing, Bunny and Porcupine cozy up for reading with cups of tea and carrot muffins. 📚☕️🍰
One of my favorite carrot muffin/cupcakes is @Ellie_Krieger’s recipe for carrot cake cupcakes. I’ve been making them for years for the carrot cake lovers in my life. I think they would be perfect to bring to one of Bunny’s Book Club meetings. 📚
Happy reading and happy baking! 📚🍰
  • Book-loving Bunny discovers a secret way into the library when it’s closed—through the book drop! Every night he helps himself to a stack of books, then returns to his burrow. He starts a book club with his friends, who come to love reading as much as he does. @AnnieSilvestro’s wonderful word choices and love of language make this book so much fun to read aloud, along with the delightful illustrations by @Tatjanamaiwyss. 📚
    After one late-night outing, Bunny and Porcupine cozy up for reading with cups of tea and carrot muffins. 📚☕️🍰
    One of my favorite carrot muffin/cupcakes is @Ellie_Krieger’s recipe for carrot cake cupcakes. I’ve been making them for years for the carrot cake lovers in my life. I think they would be perfect to bring to one of Bunny’s Book Club meetings. 📚
    Happy reading and happy baking! 📚🍰
  • 121 22 19 February, 2019

Advertisements

  • Nedavno mi moje znama rekla, ze tyhle cupcakes🧁🥕 delala uz nekolikrat, protoze jsou neuveritelne vlacne a nejlepsi, co zkousela.☺️🖤
U rady test je totiz jedno, jestli je date do formy na babovku, do kulate dortove nebo do kosicku na cupcakes. Rozhoduje pak jen délka pečení. Ale u mrkvace jsem chtela prijit na neco dostatecne cupcakoveho, ale nadychanejsiho, nez je mrkvac, jak ho zname.🤷🏻‍♀️
A myslim, ze mensi produkce receptu nese o to kvalitnejsi ovoce.🤓
—
Suroviny na 12 kusů:
(hrnek = americký cup, cca 236 ml)
⭐️1 hrnek hladké mouky
⭐️1/3 hrnku jemně mletých ovesných vloček nebo ovesné mouky
⭐️½ lžičky prášku do pečiva
⭐️½ lžičky sody
⭐️¼ lžičky soli
⭐️1 a ¼ lžičky skořice
⭐️¼ lžičky zázvoru
⭐️¼ lžičky muškátového oříšku
⭐️2 větší vejce
⭐️1/2 hrnku třtinového cukru
⭐️¼ hrnku acidofilního mléka/podmáslí nebo kefírového mléka
⭐️semínka z poloviny vanilkového lusku (nebo 1 lžička vanilkového extraktu)
⭐️½ hrnku řepkového oleje
⭐️1 a ½ hrnku jemně strouhané mrkve (2-3 středně velké kusy)
⭐️hrst rozinek (ppředem namočených v rumu nebo promytých horkou vodou)
Krém na zdobení:
⭐️500 g mascarpone
⭐️500 g tučného/polotučného tvarohu ve vaničce
⭐️1,5 lžíce třtinového cukru
⭐️semínka z druhé poloviny ⭐️vanilkového lusku (nebo ½ lžičky vanilkového extraktu)
—
Na přípravu cupcakes myslete nejlépe den dopředu a nechte tvaroh odkapat přes noc přes plátýnko nebo čistou utěrku. Krém pak bude hustý a nebude z něj po odstání vykapávat syrovátka.
Předehřejte si troubu na 200 °C a formu na muffiny vyložte papírovými košíčky. Ve středně velké míse smíchejte prosátou mouku, ovesnou mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a koření a dobře zamíchejte dohromady.
V jiné, větší míse vyšlehejte ručním šlehačem vejce s cukrem a vanilkou, poté snižte výkon šlehače na minimum, přidejte olej a podmáslí nebo jiný kysaný výrobek, který jste si zvolili, a šlehejte jen dokud se vše nespojí.
Do mísy vsypte suché ingredience, na ně přidejte nastrouhanou mrkev a rozinky a pomocí gumové stěrky nebo vařečky promíchejte jen tak, aby se všechny suroviny spojily do kompaktního hladkého těsta.
⬇️⬇️pokracovani v komentari⬇️⬇️
  • Nedavno mi moje znama rekla, ze tyhle cupcakes🧁🥕 delala uz nekolikrat, protoze jsou neuveritelne vlacne a nejlepsi, co zkousela.☺️🖤
    U rady test je totiz jedno, jestli je date do formy na babovku, do kulate dortove nebo do kosicku na cupcakes. Rozhoduje pak jen délka pečení. Ale u mrkvace jsem chtela prijit na neco dostatecne cupcakoveho, ale nadychanejsiho, nez je mrkvac, jak ho zname.🤷🏻‍♀️
    A myslim, ze mensi produkce receptu nese o to kvalitnejsi ovoce.🤓

    Suroviny na 12 kusů:
    (hrnek = americký cup, cca 236 ml)
    ⭐️1 hrnek hladké mouky
    ⭐️1/3 hrnku jemně mletých ovesných vloček nebo ovesné mouky
    ⭐️½ lžičky prášku do pečiva
    ⭐️½ lžičky sody
    ⭐️¼ lžičky soli
    ⭐️1 a ¼ lžičky skořice
    ⭐️¼ lžičky zázvoru
    ⭐️¼ lžičky muškátového oříšku
    ⭐️2 větší vejce
    ⭐️1/2 hrnku třtinového cukru
    ⭐️¼ hrnku acidofilního mléka/podmáslí nebo kefírového mléka
    ⭐️semínka z poloviny vanilkového lusku (nebo 1 lžička vanilkového extraktu)
    ⭐️½ hrnku řepkového oleje
    ⭐️1 a ½ hrnku jemně strouhané mrkve (2-3 středně velké kusy)
    ⭐️hrst rozinek (ppředem namočených v rumu nebo promytých horkou vodou)
    Krém na zdobení:
    ⭐️500 g mascarpone
    ⭐️500 g tučného/polotučného tvarohu ve vaničce
    ⭐️1,5 lžíce třtinového cukru
    ⭐️semínka z druhé poloviny ⭐️vanilkového lusku (nebo ½ lžičky vanilkového extraktu)

    Na přípravu cupcakes myslete nejlépe den dopředu a nechte tvaroh odkapat přes noc přes plátýnko nebo čistou utěrku. Krém pak bude hustý a nebude z něj po odstání vykapávat syrovátka.
    Předehřejte si troubu na 200 °C a formu na muffiny vyložte papírovými košíčky. Ve středně velké míse smíchejte prosátou mouku, ovesnou mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a koření a dobře zamíchejte dohromady.
    V jiné, větší míse vyšlehejte ručním šlehačem vejce s cukrem a vanilkou, poté snižte výkon šlehače na minimum, přidejte olej a podmáslí nebo jiný kysaný výrobek, který jste si zvolili, a šlehejte jen dokud se vše nespojí.
    Do mísy vsypte suché ingredience, na ně přidejte nastrouhanou mrkev a rozinky a pomocí gumové stěrky nebo vařečky promíchejte jen tak, aby se všechny suroviny spojily do kompaktního hladkého těsta.
    ⬇️⬇️pokracovani v komentari⬇️⬇️
  • 931 12 2 May, 2019
  • My favourite piping tip is the 2D tip by @wiltoncakes —it’s so perfect for decorating fluffy Carrot Cake Cupcakes with beautiful rosettes of cream cheese frosting. 🧁💕
Do you have a favourite piping tip too??
(P.s- this recipe is on my blog!)
  • My favourite piping tip is the 2D tip by @wiltoncakes —it’s so perfect for decorating fluffy Carrot Cake Cupcakes with beautiful rosettes of cream cheese frosting. 🧁💕
    Do you have a favourite piping tip too??
    (P.s- this recipe is on my blog!)
  • 388 41 1 February, 2019

Latest Instagram Posts

Advertisements

Advertisements

Advertisements

  • When your grocery list turns into a recipe turns into art 🥕
  • When your grocery list turns into a recipe turns into art 🥕
  • 11 1 16 hours ago
  • Chocolate Lollipops and Edible Images by 💁🏿‍♀️...Featuring my bonus son and his clothing line @amirwear2007 give them a follow and read about his journey ❤️
  • Chocolate Lollipops and Edible Images by 💁🏿‍♀️...Featuring my bonus son and his clothing line @amirwear2007 give them a follow and read about his journey ❤️
  • 31 2 18 hours ago
  • Piped Rosettes ❤️
  • Piped Rosettes ❤️
  • 57 7 18 hours ago

Advertisements

  • I chopped up walnuts & mixed them with brown sugar & cinnamon, drizzled maple syrup all over it; toasted the mixture for a few minutes and it came out sooooooo yummy, it was only right to make carrot cake to go along with it 🤤 here we have our classic carrot cake, dipped in a cream cheese glaze and the toasted walnut mixture, w| cream cheese icing, toasted graham crackers & a carrot cake, cake donut 🍴

TODAY until 9 PM at @femmefataledc ♥️
  • I chopped up walnuts & mixed them with brown sugar & cinnamon, drizzled maple syrup all over it; toasted the mixture for a few minutes and it came out sooooooo yummy, it was only right to make carrot cake to go along with it 🤤 here we have our classic carrot cake, dipped in a cream cheese glaze and the toasted walnut mixture, w| cream cheese icing, toasted graham crackers & a carrot cake, cake donut 🍴

    TODAY until 9 PM at @femmefataledc ♥️
  • 134 4 25 May, 2019

Advertisements

  • Hoy ha sido un día MUY ESPECIAL!! 🌸🌸🌸
Y es que después de los meses de reposo, estaba deseando hacer una visita a mi oficina y poder ver a mis compis que son lo más de lo más! 🔝🔝🔝 Y poderles llevar unos cupcakes de carrot cake recién hechos! (Receta de @alma_cupcakes que me encanta 😍)
Y es que no ha sido fácil quedarme embarazada de lo que supuestamente era un embarazo “convencional” y que, de un día para otro, el médico te diga que esperas trillizos, que tienes un embarazo de alto riesgo + amenaza de aborto, y que te tienes que ir a casa para el resto de embarazo... y todo cuando estás solo de 8 semanas, sin haber tenido tiempo de dejar tu trabajo organizado y hacer un relevo adecuado a la persona que te sustituya.
Y, sin embargo, desde el primer día todo lo recibido por parte de mi empresa, tanto compañeros como jefes, han sido ánimos, comprensión, ayuda, cariño y una tranquilidad total, que me ha ayudado muchísimo a afrontar esta  situación de la mejor forma posible. 
Y aunque esto debería ser lo normal en todas las empresas, desgraciadamente no lo es, y las mujeres todavía tenemos que enfrentarnos a muchos problemas laborales con todo lo relacionado con el embarazo y la conciliación familiar. 
Por ello, yo me siento una afortunada por trabajar en una empresa tan humana. 💖💖💖
.
.
.
#compañerosdetrabajoquesonlomas #compisquemolan #empresashumanas #humancompany #conciliacionfamiliar #embarazodetrillizos #tripletpregnancy #futuramama #futuremom #embarazodealtoriesgo #highriskpregnancy #reposoabsoluto #objetivocupcakeperfecto #cupcakes #carrotcakecupcakes
  • Hoy ha sido un día MUY ESPECIAL!! 🌸🌸🌸
    Y es que después de los meses de reposo, estaba deseando hacer una visita a mi oficina y poder ver a mis compis que son lo más de lo más! 🔝🔝🔝 Y poderles llevar unos cupcakes de carrot cake recién hechos! (Receta de @alma_cupcakes que me encanta 😍)
    Y es que no ha sido fácil quedarme embarazada de lo que supuestamente era un embarazo “convencional” y que, de un día para otro, el médico te diga que esperas trillizos, que tienes un embarazo de alto riesgo + amenaza de aborto, y que te tienes que ir a casa para el resto de embarazo... y todo cuando estás solo de 8 semanas, sin haber tenido tiempo de dejar tu trabajo organizado y hacer un relevo adecuado a la persona que te sustituya.
    Y, sin embargo, desde el primer día todo lo recibido por parte de mi empresa, tanto compañeros como jefes, han sido ánimos, comprensión, ayuda, cariño y una tranquilidad total, que me ha ayudado muchísimo a afrontar esta situación de la mejor forma posible.
    Y aunque esto debería ser lo normal en todas las empresas, desgraciadamente no lo es, y las mujeres todavía tenemos que enfrentarnos a muchos problemas laborales con todo lo relacionado con el embarazo y la conciliación familiar.
    Por ello, yo me siento una afortunada por trabajar en una empresa tan humana. 💖💖💖
    .
    .
    .
    #compañerosdetrabajoquesonlomas #compisquemolan #empresashumanas #humancompany #conciliacionfamiliar #embarazodetrillizos #tripletpregnancy #futuramama #futuremom #embarazodealtoriesgo #highriskpregnancy #reposoabsoluto #objetivocupcakeperfecto #cupcakes #carrotcakecupcakes
  • 23 2 24 May, 2019

Advertisements

  • Never gets old ❤️
  • Never gets old ❤️
  • 78 7 23 May, 2019
  • This is a quote that is written on a wall in my commercial kitchen. It speaks so much truth!⁣
⁣
You will always come upon obstacles, whether it’s closed doors or negative comments but rise above and press on.⁣
⁣ 💕FOLLOW THAT DREAM 💕
⁣
I feel honored, grateful and humbled to be following the path GOD has put before me, it’s a beautiful and blessed journey! 🌺 Have an awesome day🌺⁣
⁣
  • This is a quote that is written on a wall in my commercial kitchen. It speaks so much truth!⁣

    You will always come upon obstacles, whether it’s closed doors or negative comments but rise above and press on.⁣
    ⁣ 💕FOLLOW THAT DREAM 💕

    I feel honored, grateful and humbled to be following the path GOD has put before me, it’s a beautiful and blessed journey! 🌺 Have an awesome day🌺⁣
  • 29 3 22 May, 2019
  • If your meal plan doesn’t include carrot cake muffins..... you are missing out 😍😍
  • If your meal plan doesn’t include carrot cake muffins..... you are missing out 😍😍
  • 14 2 21 May, 2019
  • A slice of the cake 🍰
  • A slice of the cake 🍰
  • 89 11 20 May, 2019