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chiffoncake - 359.9k posts

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  • Crazy about Chiffon Cake 🤪. Between Thursday to Sunday I baked three chiffon cakes purely for the fact that I enjoyed it so much. I've definitely proven to myself that a non-fan forced oven is my best friend, a two coloured chiffon cake is definitely possible but tricky to get two batters with similar consistency and regardless of how they turn out, people just seem to just enjoy eating them. None of these were perfect and I'm still not comfortable with sharing my recipe because I'm not sure it's replicable in anyone else's oven other than my own 😅. What I really enjoyed the most was that I shared these cakes with a few of my friends with kids and in return I got videos of them digging into it. I love watching kids who love their food eat ..their enjoyment is always written all over their faces and they eat with very little inhibition 🤣 #feedmeichi •
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#chiffoncake #ibakecakes #caketester #yummly #cakemaking #homebaker foodblogfeed @foodblogfeed #trymyrecipes @myrecipes #shareyourtable #letmeeatcake #flatlayforever #sweettoothforever
  • Crazy about Chiffon Cake 🤪. Between Thursday to Sunday I baked three chiffon cakes purely for the fact that I enjoyed it so much. I've definitely proven to myself that a non-fan forced oven is my best friend, a two coloured chiffon cake is definitely possible but tricky to get two batters with similar consistency and regardless of how they turn out, people just seem to just enjoy eating them. None of these were perfect and I'm still not comfortable with sharing my recipe because I'm not sure it's replicable in anyone else's oven other than my own 😅. What I really enjoyed the most was that I shared these cakes with a few of my friends with kids and in return I got videos of them digging into it. I love watching kids who love their food eat ..their enjoyment is always written all over their faces and they eat with very little inhibition 🤣 #feedmeichi

    #chiffoncake #ibakecakes #caketester #yummly #cakemaking #homebaker foodblogfeed @foodblogfeed #trymyrecipes @myrecipes #shareyourtable #letmeeatcake #flatlayforever #sweettoothforever
  • 692 64 14 October, 2019
  • 2019.09.19
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チョコレートシフォンを焼いて、モンブランシフォンサンドに。
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大好きな栗のスイーツの季節、ようやく来ました♡
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息子は栗は食べないのでチョコシフォンに生クリーム。
女子はさらに上から自分でうねうね絞って追いモンブランクリームして食べました。
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前は自分で作っていた渋皮煮も、すっかり買った渋皮煮の美味しさと手軽さにはまり、今年も作らずに終わりそうな予感です😂
モンブランクリームも買った栗のペーストにバターを混ぜただけで簡単に出来てしまい。
しかもその栗のペーストがめちゃくちゃ美味しくて♡
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手作りしないことになんとなく後ろめたさを感じつつも、簡単にこんなに美味しいおやつが作れるなら楽してもいいかな🤣
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  • 2019.09.19
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    チョコレートシフォンを焼いて、モンブランシフォンサンドに。
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    大好きな栗のスイーツの季節、ようやく来ました♡
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    息子は栗は食べないのでチョコシフォンに生クリーム。
    女子はさらに上から自分でうねうね絞って追いモンブランクリームして食べました。
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    前は自分で作っていた渋皮煮も、すっかり買った渋皮煮の美味しさと手軽さにはまり、今年も作らずに終わりそうな予感です😂
    モンブランクリームも買った栗のペーストにバターを混ぜただけで簡単に出来てしまい。
    しかもその栗のペーストがめちゃくちゃ美味しくて♡
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    手作りしないことになんとなく後ろめたさを感じつつも、簡単にこんなに美味しいおやつが作れるなら楽してもいいかな🤣
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  • 1,183 22 19 September, 2019

Latest Instagram Posts

  • 🇨🇳 Zhuhai, China -  #南洋大师傅 [天虹廣場店]
Discovered this cake shop located inside the mall. It is baked and sold hot and fresh  out of the oven. Watching them slice it in sight was amazing. I tried the Salted Egg Yolk flavour and it is easily the best ¥35 (~$6 CAD) I’ve spent this vacation so far. 🙆🏻‍♀️
  • 🇨🇳 Zhuhai, China - #南洋大师傅 [天虹廣場店]
    Discovered this cake shop located inside the mall. It is baked and sold hot and fresh out of the oven. Watching them slice it in sight was amazing. I tried the Salted Egg Yolk flavour and it is easily the best ¥35 (~$6 CAD) I’ve spent this vacation so far. 🙆🏻‍♀️
  • 34 8 3 hours ago
  • .
法式鏡面蛋糕 | 每一個鏡面設計都係獨一無二
.
— 法式多層內餡做法
— 更彈性、更客製化
— 請先從以下清單揀選主味,隨後選1-2款內餡
.
以下係最新編制法式蛋糕/散水餅配搭清單:
.
。雲尼拿 — 馬斯卡邦尼芝士/忌廉芝士/開心果
.
。士多啤梨 — 馬斯卡邦尼芝士/開心果/忌廉芝士/乳酪/朱古力
.
。芒果 — 熱情果/椰子/榛子/朱古力/覆盆子/青檸
.
。黑朱古力 — 開心果/熱情果/覆盆子/柚子/焦糖
.
。開心果 — 士多啤梨/藍莓/黑加倫子/覆盆子/忌廉芝士
.
。榛子 — 士多啤梨/牛奶朱古力/栗子/熱情果
.
。牛奶朱古力 — 橘子/柚子/榛子/焦糖/血橙
.
。椰子 — 菠蘿/芒果/熱情果/青檸/藍莓/忌廉芝士
.
。焦糖 — 檸檬/咖啡/榛子/紅茶
.
。伯爵茶 — 黑加倫子/榛子/白桃/牛奶朱古力/玫瑰/荔枝
.
。烏龍茶 — 血橙/白朱古力/黑加倫子
.
。抹茶 — 柚子/紅豆/開心果/白朱古力/忌廉芝士
.
。馬斯卡邦尼芝士 — 開心果/士多啤梨/烤布蕾
.
。忌廉芝士 — 橘子/柚子/青檸/威士忌酒/開心果/藍莓
.
。乳酪 — 青蘋果/柚子/青檸/芒果/藍莓
.
❌拒絕添加劑、乳化劑、人造色素、香精、膨脹劑

Real Food・Real Taste
.
👩🏻‍🍳18/11-12/12海外進修及原材料採購,暫停預訂。
🎂Limited Orders

#incrediblepatisserie #hongkong #hkigshop #cake #hkcakeshop #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #matcha #chiffoncake #birthdaycake #lecordonbleu #大理石 #戚風蛋糕 #客製蛋糕 #烘焙 #蛋糕 #香港蛋糕店 #香港推介 #訂蛋糕 #雲石蛋糕 #鏡面蛋糕 #到會 #星球蛋糕 #chef  #散水餅 #鮮花蛋糕 #升職餅
  • .
    法式鏡面蛋糕 | 每一個鏡面設計都係獨一無二
    .
    — 法式多層內餡做法
    — 更彈性、更客製化
    — 請先從以下清單揀選主味,隨後選1-2款內餡
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    以下係最新編制法式蛋糕/散水餅配搭清單:
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    。雲尼拿 — 馬斯卡邦尼芝士/忌廉芝士/開心果
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    。士多啤梨 — 馬斯卡邦尼芝士/開心果/忌廉芝士/乳酪/朱古力
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    。芒果 — 熱情果/椰子/榛子/朱古力/覆盆子/青檸
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    。黑朱古力 — 開心果/熱情果/覆盆子/柚子/焦糖
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    。開心果 — 士多啤梨/藍莓/黑加倫子/覆盆子/忌廉芝士
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    。榛子 — 士多啤梨/牛奶朱古力/栗子/熱情果
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    。牛奶朱古力 — 橘子/柚子/榛子/焦糖/血橙
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    。椰子 — 菠蘿/芒果/熱情果/青檸/藍莓/忌廉芝士
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    。焦糖 — 檸檬/咖啡/榛子/紅茶
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    。伯爵茶 — 黑加倫子/榛子/白桃/牛奶朱古力/玫瑰/荔枝
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    。烏龍茶 — 血橙/白朱古力/黑加倫子
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    。抹茶 — 柚子/紅豆/開心果/白朱古力/忌廉芝士
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    。馬斯卡邦尼芝士 — 開心果/士多啤梨/烤布蕾
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    。忌廉芝士 — 橘子/柚子/青檸/威士忌酒/開心果/藍莓
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    。乳酪 — 青蘋果/柚子/青檸/芒果/藍莓
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    ❌拒絕添加劑、乳化劑、人造色素、香精、膨脹劑

    Real Food・Real Taste
    .
    👩🏻‍🍳18/11-12/12海外進修及原材料採購,暫停預訂。
    🎂Limited Orders

    #incrediblepatisserie #hongkong #hkigshop #cake #hkcakeshop #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #matcha #chiffoncake #birthdaycake #lecordonbleu #大理石 #戚風蛋糕 #客製蛋糕 #烘焙 #蛋糕 #香港蛋糕店 #香港推介 #訂蛋糕 #雲石蛋糕 #鏡面蛋糕 #到會 #星球蛋糕 #chef #散水餅 #鮮花蛋糕 #升職餅
  • 12 0 5 hours ago
  • ...
土砂降りの日曜日
ちょっとドライブがてらに気になってた
野々市ののっぽくんへgo⇨
JASマークやQAI認証やら盛りだくさんで
ウハウハな私(⊙⊙)
これは安心してお買い物ができる
消費者にとっても農薬や肥料の情報は選ぶ時の
一つの判断基準になりますよね
有難や~
また利用させて頂きます♡
・・・・・・・・・・・・・・
2019/10/16のラインナップ
●カットシフォン
薄力全粒粉↪︎のっぽくんにて
バナナ↪︎のっぽくんにて
南瓜
オレンジピール
黒糖くるみ
コーヒーマーブル
ココア
ラムレーズン
●14センチホール
プレーン
●15センチホール
プレーン
オレンジピール
黒糖くるみ
チョコチップ
コーヒーマーブル
ラムレーズン
∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥
#Angle#chiffoncake #シフォンケーキ#畝田西#金沢#金沢ランチ#金沢グルメ#金沢おやつ#3時のおやつ#homemade #安心安全なおやつ#QAI認証#栽培期間中農薬不使用
  • ...
    土砂降りの日曜日
    ちょっとドライブがてらに気になってた
    野々市ののっぽくんへgo⇨
    JASマークやQAI認証やら盛りだくさんで
    ウハウハな私(⊙⊙)
    これは安心してお買い物ができる
    消費者にとっても農薬や肥料の情報は選ぶ時の
    一つの判断基準になりますよね
    有難や~
    また利用させて頂きます♡
    ・・・・・・・・・・・・・・
    2019/10/16のラインナップ
    ●カットシフォン
    薄力全粒粉↪︎のっぽくんにて
    バナナ↪︎のっぽくんにて
    南瓜
    オレンジピール
    黒糖くるみ
    コーヒーマーブル
    ココア
    ラムレーズン
    ●14センチホール
    プレーン
    ●15センチホール
    プレーン
    オレンジピール
    黒糖くるみ
    チョコチップ
    コーヒーマーブル
    ラムレーズン
    ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥
    #Angle #chiffoncake #シフォンケーキ #畝田西 #金沢 #金沢ランチ #金沢グルメ #金沢おやつ #3時のおやつ #homemade #安心安全なおやつ #QAI認証 #栽培期間中農薬不使用
  • 60 1 6 hours ago
  • Had leftover pandan juice essence so decided to make one of my go-tos. After a series of booboos - a bad egg while separating my whites and yolks which ruined 5 egg white 🤯, running out of eggs, too small a pan, too hot an oven, too short a bake time, too impatient while cooling and removing from pan - we have this! Quite edible pandan cake, with mostly pillowy fluffy texture other than the underbaked bits and a hint of pandan. Was told the pandan wasn’t that strong, maybe because I didn’t use any commercial pandan paste at all. I was very happy with the colour, having all come from the fresh pandan juice. All this means more pandan cake tests to come!
#pandancake #chiffoncake #pandan
  • Had leftover pandan juice essence so decided to make one of my go-tos. After a series of booboos - a bad egg while separating my whites and yolks which ruined 5 egg white 🤯, running out of eggs, too small a pan, too hot an oven, too short a bake time, too impatient while cooling and removing from pan - we have this! Quite edible pandan cake, with mostly pillowy fluffy texture other than the underbaked bits and a hint of pandan. Was told the pandan wasn’t that strong, maybe because I didn’t use any commercial pandan paste at all. I was very happy with the colour, having all come from the fresh pandan juice. All this means more pandan cake tests to come!
    #pandancake #chiffoncake #pandan
  • 26 1 6 hours ago
  • Had leftover pandan juice essence so decided to make one of my go-tos. After a series of booboos - a bad egg while separating my whites and yolks which ruined 5 egg white 🤯, running out of eggs, too small a pan, too hot an oven, too short a bake time, too impatient while cooling and removing from pan - we have this! Quite edible pandan cake, with mostly pillowy fluffy texture other than the underbaked bits and a hint of pandan. Was told the pandan wasn’t that strong, maybe because I didn’t use any commercial pandan paste at all. I was very happy with the colour, having all come from the fresh pandan juice. All this means more pandan cake tests to come!
#pandancake #chiffoncake #pandan
  • Had leftover pandan juice essence so decided to make one of my go-tos. After a series of booboos - a bad egg while separating my whites and yolks which ruined 5 egg white 🤯, running out of eggs, too small a pan, too hot an oven, too short a bake time, too impatient while cooling and removing from pan - we have this! Quite edible pandan cake, with mostly pillowy fluffy texture other than the underbaked bits and a hint of pandan. Was told the pandan wasn’t that strong, maybe because I didn’t use any commercial pandan paste at all. I was very happy with the colour, having all come from the fresh pandan juice. All this means more pandan cake tests to come!
    #pandancake #chiffoncake #pandan
  • 23 2 6 hours ago
  • 色きついなぁ 底面、難しいなぁ
#chiffoncake #chiffon21 #シフォンケーキ
2019_57 今日のはほっとレモン入り
.
.
寒くなってきたので、かわいいの見つけた❗と#こじろう くんにお渡ししたら入ってくれません 少し小さかった 最後の写真のブレブレのやつで分かりにくいけど、三角のおうち これしか写真なかった😞💦
.
.
それなら✂️ チョキチョキ…いや、ザクザクとやりまして上をあけて縫った
.
.
入ったら暖かい、と分かったようでやっと入ってくれました でも、よく頭はみ出てる
#フレンチブルドッグ
#frenchbulldog
  • 色きついなぁ 底面、難しいなぁ
    #chiffoncake #chiffon21 #シフォンケーキ
    2019_57 今日のはほっとレモン入り
    .
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    寒くなってきたので、かわいいの見つけた❗と #こじろう くんにお渡ししたら入ってくれません 少し小さかった 最後の写真のブレブレのやつで分かりにくいけど、三角のおうち これしか写真なかった😞💦
    .
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    それなら✂️ チョキチョキ…いや、ザクザクとやりまして上をあけて縫った
    .
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    入ったら暖かい、と分かったようでやっと入ってくれました でも、よく頭はみ出てる
    #フレンチブルドッグ
    #frenchbulldog
  • 3 0 6 hours ago
  • #美少女戰士 #sailormoon #美少女戰士鏡盒 
有10-12月時間表了喔! 
上Facebook 睇總課程表呀!
💕課程/訂單可whatsapp 94803464查詢呀! (請不要致電喔!)
💚訊息會盡快回覆喔 謝謝耐心等候
-
開左好多新課程呀 去Facebook 睇吓啦!
ᵛᴵˢᴵᵀ " @we_wewa ᶠᴼᴿ ᴹᴼᴿᴱ ᶜᴬᴷᴱˢ
-
1. 🎈卡通戚風蛋糕班(另設訂購)
課堂內容: 🍂示範及製作戚風蛋糕底
🍂示範及製作戚風蛋糕調色技巧及造型
🍂示範及製作使用糖皮造型
🌺學員完成課堂後可獲4吋小蛋糕2個(每人可選2個卡通造型啊(每個蛋糕單色單層+1個糖皮公仔)
或6吋蛋糕1個(每人可選一個卡通造型啊(可雙層顏色+1個糖皮公仔)
🍂可自由選擇卡通款式, 全由學生自由創作
日期:
15/9(星期日)10:00-13:00(FULL)
20/9(星期五)19:00-22:00(Full)
22/9(星期日)10:00-13:00(Full)
28/9(星期六)15:00-18:00(Full)
29/9(星期日)15:00-18:00(Full)
4/10(星期五)19:00-22:00NEW!
5/10(星期六)12:00-15:00NEW!
6/10(星期日)15:00-18:00NEW
12/10(星期六)17:00-20:00NEW
18/10(星期五)19:00-22:00NEW
19/10(星期六)12:00-15:00NEW
20/10(星期日)15:00-18:00NEW
8/11/2019(星期五)19:00-22:00
9/11/2019(星期六)17:00-20:00
10/11/2019(星期日)10:00-13:00
16/11/2019(星期六)12:00-15:00
22/11/2019(星期五)19:00-22:00
24/11/2019(星期日)15:00-18:00
30/11/2019(星期六)17:00-20:00
6/12/2019(星期五)19:00-22:00
8/12/2019(星期日)15:00-18:00
14/12/2019(星期六)17:00-20:00
20/12/2019(星期五)19:00-22:00
22/12/2019(星期日)14:30-17:30
24/12/2019(星期二,平安夜)15:00-18:00
28/12/2019(星期六)12:00-15:00
1/1/2020(星期三,元旦)12:00-15:00

課程時間:3小時
🍂費用:$450(親子加一位5-12歲小童共用一份材料,另加$100)
二人同行$420/人

課程時間:3小時
🍂費用:$450(親子加一位5-12歲小童共用一份材料,另加$100)
二人同行$420/人
-

2.大水泡圈造型蛋糕班(另設訂購)
課堂內容: 🍂示範及製作蛋糕調色技巧及造型
🍂示範及製作使用糖皮造型
🍂示範及製作不同形狀的蛋糕底
🌺學員完成課堂後可獲1個6吋大水泡圈造型蛋糕和3隻蛋形蛋糕 🌺可自由選擇卡通款式, 全由學生自由創作
日期:
10/8(星期六)14:30-17:30FULL
16/8(星期五)19:00-22:00FULL!
27/9(星期五)19:00-22:00Full
13/10(星期日)10:00-13:00NEW
10/11/2019(星期日)15:00-18:00
23/11/2019(星期六)12:00-15:00
1/12/2019(星期日)15:00-18:00
7/12/2019(星期六)17:00-20:00
17/12/2019(星期二)19:00-22:00
29/12/2019(星期日)10:00-13:00

課程時間:3小時
費用:$430(親子加一個位5-12歲小童共用一份材料,另加$80)
二人同行$400/人
-
-
#foodiebuddies 
#學蛋糕 
#蛋糕班 
#烘焙班 
#烘焙教室
#訂造蛋糕 
#香港蛋糕店 
#cookingclass 
#hkdessert 
#hkbakery 
#hkcakeshop 
#hkcakeclass 
#bakingworkshop 
#bakingclass 
#戚風蛋糕 
#chiffon 
#chiffoncake 
#cartoonchiffoncake 
#卡通戚風蛋糕
#生日蛋糕
  • #美少女戰士 #sailormoon #美少女戰士鏡盒
    有10-12月時間表了喔!
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    💕課程/訂單可whatsapp 94803464查詢呀! (請不要致電喔!)
    💚訊息會盡快回覆喔 謝謝耐心等候
    -
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    ᵛᴵˢᴵᵀ " @we_wewa ᶠᴼᴿ ᴹᴼᴿᴱ ᶜᴬᴷᴱˢ
    -
    1. 🎈卡通戚風蛋糕班(另設訂購)
    課堂內容: 🍂示範及製作戚風蛋糕底
    🍂示範及製作戚風蛋糕調色技巧及造型
    🍂示範及製作使用糖皮造型
    🌺學員完成課堂後可獲4吋小蛋糕2個(每人可選2個卡通造型啊(每個蛋糕單色單層+1個糖皮公仔)
    或6吋蛋糕1個(每人可選一個卡通造型啊(可雙層顏色+1個糖皮公仔)
    🍂可自由選擇卡通款式, 全由學生自由創作
    日期:
    15/9(星期日)10:00-13:00(FULL)
    20/9(星期五)19:00-22:00(Full)
    22/9(星期日)10:00-13:00(Full)
    28/9(星期六)15:00-18:00(Full)
    29/9(星期日)15:00-18:00(Full)
    4/10(星期五)19:00-22:00NEW!
    5/10(星期六)12:00-15:00NEW!
    6/10(星期日)15:00-18:00NEW
    12/10(星期六)17:00-20:00NEW
    18/10(星期五)19:00-22:00NEW
    19/10(星期六)12:00-15:00NEW
    20/10(星期日)15:00-18:00NEW
    8/11/2019(星期五)19:00-22:00
    9/11/2019(星期六)17:00-20:00
    10/11/2019(星期日)10:00-13:00
    16/11/2019(星期六)12:00-15:00
    22/11/2019(星期五)19:00-22:00
    24/11/2019(星期日)15:00-18:00
    30/11/2019(星期六)17:00-20:00
    6/12/2019(星期五)19:00-22:00
    8/12/2019(星期日)15:00-18:00
    14/12/2019(星期六)17:00-20:00
    20/12/2019(星期五)19:00-22:00
    22/12/2019(星期日)14:30-17:30
    24/12/2019(星期二,平安夜)15:00-18:00
    28/12/2019(星期六)12:00-15:00
    1/1/2020(星期三,元旦)12:00-15:00

    課程時間:3小時
    🍂費用:$450(親子加一位5-12歲小童共用一份材料,另加$100)
    二人同行$420/人

    課程時間:3小時
    🍂費用:$450(親子加一位5-12歲小童共用一份材料,另加$100)
    二人同行$420/人
    -

    2.大水泡圈造型蛋糕班(另設訂購)
    課堂內容: 🍂示範及製作蛋糕調色技巧及造型
    🍂示範及製作使用糖皮造型
    🍂示範及製作不同形狀的蛋糕底
    🌺學員完成課堂後可獲1個6吋大水泡圈造型蛋糕和3隻蛋形蛋糕 🌺可自由選擇卡通款式, 全由學生自由創作
    日期:
    10/8(星期六)14:30-17:30FULL
    16/8(星期五)19:00-22:00FULL!
    27/9(星期五)19:00-22:00Full
    13/10(星期日)10:00-13:00NEW
    10/11/2019(星期日)15:00-18:00
    23/11/2019(星期六)12:00-15:00
    1/12/2019(星期日)15:00-18:00
    7/12/2019(星期六)17:00-20:00
    17/12/2019(星期二)19:00-22:00
    29/12/2019(星期日)10:00-13:00

    課程時間:3小時
    費用:$430(親子加一個位5-12歲小童共用一份材料,另加$80)
    二人同行$400/人
    -
    -
    #foodiebuddies
    #學蛋糕
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    #chiffoncake
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    #卡通戚風蛋糕
    #生日蛋糕
  • 66 0 7 hours ago
  • Sore...
Resepnya sy ketik disini ya...
Space postingan sebelumnya gak cukup 😁
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PANDAN CHIFFON CAKE
Resep tetap pakai punya ce @tintinrayner cuma sy modief pakai 6 telur saja dan pakai endapan pandan
Bake by @linagui.kitchen
Bahan A
6 Butir Kuning Telur (sy pakai telur uk besar, boleh pakai 7 butir telur uk sedang)
65 ml Santan kental instan + 2 sdm Endapan pandan + susu cair, ditakar bersama santan total 120 ml
80 ml Minyak 
130 gr Tepung Protein Rendah
Bahan B
6 Butir Putih Telur
130 gr Gula Pasir
1/2 sdt Cream of Tar2
1/4 sdt Garam halus
Cara Membuat :
1. Bahan A: Kocok lepas Kuning telur pake whisk sekitar 1 menit ,masukkan santan,endapan pandan,susu cair dan minyak. Aduk2 hingga tercampur
2. Kemudian masukkan Tepung dan aduk rata kembali, sisihkan.
3. Bahan B : Mixer putel+cream of tartar ,garam sampe mulai berbusa,masukkan gula 3x bertahap sampe mengembang soft peak menuju stiff peak
4. Masukkan kocokan putel bertahap ke pasta terigu menggunakan spatula dengan teknik aduk lipat supaya ndak turun adonannya.
5. Tuang dalam loyang chiffon tanpa dioles dan tanpa dialasi kertas
6. Jika ingin membuat Crack/terbelah bagian atas kue, Oven suhu 160 derajat sampai kue nya naik/kurleb di antara menit ke 15 (atas kue nya sdh berkulit ya, lalu keluarkan kue dan potong / iris bagian atas kue sesuai bentuk garis yg di inginkan. Lalu masukkan kembali kue ke dalam Oven). Panggang dgn suhu diturunkan menjadi 150 derajat Celcius selama 40 menit/hingga matang. Sesuaikan oven masing2. Awal sampai akhir pakai api atas bawah
7. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan hentakkan sekali lalu tangkupkan/balikkan loyang nya dan keluarkan kue setelah suhu ruang
Selamat mencoba 🤗
#linagui_chiffoncake
  • Sore...
    Resepnya sy ketik disini ya...
    Space postingan sebelumnya gak cukup 😁
    -
    PANDAN CHIFFON CAKE
    Resep tetap pakai punya ce @tintinrayner cuma sy modief pakai 6 telur saja dan pakai endapan pandan
    Bake by @linagui.kitchen
    Bahan A
    6 Butir Kuning Telur (sy pakai telur uk besar, boleh pakai 7 butir telur uk sedang)
    65 ml Santan kental instan + 2 sdm Endapan pandan + susu cair, ditakar bersama santan total 120 ml
    80 ml Minyak 
    130 gr Tepung Protein Rendah
    Bahan B
    6 Butir Putih Telur
    130 gr Gula Pasir
    1/2 sdt Cream of Tar2
    1/4 sdt Garam halus
    Cara Membuat :
    1. Bahan A: Kocok lepas Kuning telur pake whisk sekitar 1 menit ,masukkan santan,endapan pandan,susu cair dan minyak. Aduk2 hingga tercampur
    2. Kemudian masukkan Tepung dan aduk rata kembali, sisihkan.
    3. Bahan B : Mixer putel+cream of tartar ,garam sampe mulai berbusa,masukkan gula 3x bertahap sampe mengembang soft peak menuju stiff peak
    4. Masukkan kocokan putel bertahap ke pasta terigu menggunakan spatula dengan teknik aduk lipat supaya ndak turun adonannya.
    5. Tuang dalam loyang chiffon tanpa dioles dan tanpa dialasi kertas
    6. Jika ingin membuat Crack/terbelah bagian atas kue, Oven suhu 160 derajat sampai kue nya naik/kurleb di antara menit ke 15 (atas kue nya sdh berkulit ya, lalu keluarkan kue dan potong / iris bagian atas kue sesuai bentuk garis yg di inginkan. Lalu masukkan kembali kue ke dalam Oven). Panggang dgn suhu diturunkan menjadi 150 derajat Celcius selama 40 menit/hingga matang. Sesuaikan oven masing2. Awal sampai akhir pakai api atas bawah
    7. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan hentakkan sekali lalu tangkupkan/balikkan loyang nya dan keluarkan kue setelah suhu ruang
    Selamat mencoba 🤗
    #linagui_chiffoncake
  • 1,854 43 8 hours ago
  • ・
自分でケーキとお皿が選べて 
お皿に合わせたティーカップとティーポットで
紅茶を飲めて本当に可愛すぎた( ; ; )
季節限定ピオーネのシフォンケーキ食べられて満足🍇❤︎

  • 自分でケーキとお皿が選べて
    お皿に合わせたティーカップとティーポットで
    紅茶を飲めて本当に可愛すぎた( ; ; )
    季節限定ピオーネのシフォンケーキ食べられて満足🍇❤︎
  • 217 7 10 hours ago