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comerebeber - 124.9k posts

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  • ⚠️ Atenção, só iremos disponibilizar mais receitas como essa se você seguir a página e curtir essa publicação, obrigado ❤️
.
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🍰Bolo-prestígio gelado 👉INGREDIENTES
•PARA O BOLO
3 ovos
1 xícara de chá de leite
½ xícara de chá de óleo ou 3 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de chá de Nescau
2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
1 pitada de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de fermento em pó
.
•PARA O RECHEIO
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 pacotes de coco ralado
.
•PARA A COBERTURA
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
4 colheres de sopa de Nescau
.
➡️MODO DE PREPARO DO BOLO
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo ou a margarina e o Nescau, até obter uma mistura homogênea.
Acrescente a farinha de trigo e bata rapidamente, só para misturar.
Adicione o bicarbonato de sódio e o fermento em pó e misture com uma colher.
Despeje a massa em uma forma de 40cm x 20cm, untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido a 230ºC por cerca de 35 minutos.
Retire do forno e espere esfriar completamente.
.
➡️MODO DE PREPARO DO RECHEIO DE BEIJINHO
Em uma panela, coloque todos os ingredientes do recheio.
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo e transfira para uma tigela.
Espere esfriar completamente antes de empregar no bolo.
.
➡️MODO DE PREPARO DA COBERTURA
Em uma tigela de vidro, misture todos os ingredientes da cobertura.
Leve ao microondas, em 3 tempos de 3 minutos.
A cada 3 minutos, retire a tigela e misture.
Ao fim dos 9 minutos, retire a tigela do microondas e espere esfriar.
.
➡️MONTAGEM
Desenforme e corte o bolo em duas fatias iguais.
Volte uma fatia à forma em que ele foi assado e molhe com leite.
Acrescente o recheio de beijinho às colheradas e espalhe bem.
Cubra com a outra fatia de bolo e molhe com o leite.
Despeje a cobertura sobre o bolo e cubra com chocolate granulado a gosto.
Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
Sirva gelado.
Bom apetite ♥️
.
➡️Que tal ganhar uma grana extra fazendo ovos de páscoa? O curso Páscoa Lucrativa é perfeito pra quem gosta dessa época do ano! Clica no link AZUL no perfil @mixfoodoficial
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    🍰Bolo-prestígio gelado 👉INGREDIENTES
    •PARA O BOLO
    3 ovos
    1 xícara de chá de leite
    ½ xícara de chá de óleo ou 3 colheres de sopa de margarina
    2 xícaras de chá de Nescau
    2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
    1 pitada de bicarbonato de sódio
    1 colher de sopa de fermento em pó
    .
    •PARA O RECHEIO
    1 lata de leite condensado
    1 caixinha de creme de leite
    2 pacotes de coco ralado
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    •PARA A COBERTURA
    1 lata de leite condensado
    2 caixinhas de creme de leite
    4 colheres de sopa de Nescau
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    ➡️MODO DE PREPARO DO BOLO
    No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo ou a margarina e o Nescau, até obter uma mistura homogênea.
    Acrescente a farinha de trigo e bata rapidamente, só para misturar.
    Adicione o bicarbonato de sódio e o fermento em pó e misture com uma colher.
    Despeje a massa em uma forma de 40cm x 20cm, untada e enfarinhada.
    Leve para assar em forno preaquecido a 230ºC por cerca de 35 minutos.
    Retire do forno e espere esfriar completamente.
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    ➡️MODO DE PREPARO DO RECHEIO DE BEIJINHO
    Em uma panela, coloque todos os ingredientes do recheio.
    Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
    Retire do fogo e transfira para uma tigela.
    Espere esfriar completamente antes de empregar no bolo.
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    ➡️MODO DE PREPARO DA COBERTURA
    Em uma tigela de vidro, misture todos os ingredientes da cobertura.
    Leve ao microondas, em 3 tempos de 3 minutos.
    A cada 3 minutos, retire a tigela e misture.
    Ao fim dos 9 minutos, retire a tigela do microondas e espere esfriar.
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    ➡️MONTAGEM
    Desenforme e corte o bolo em duas fatias iguais.
    Volte uma fatia à forma em que ele foi assado e molhe com leite.
    Acrescente o recheio de beijinho às colheradas e espalhe bem.
    Cubra com a outra fatia de bolo e molhe com o leite.
    Despeje a cobertura sobre o bolo e cubra com chocolate granulado a gosto.
    Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
    Sirva gelado.
    Bom apetite ♥️
    .
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  • 641 16 19 March, 2019
  • ♥Pavê de Ameixa♥
➡Ingredientes
🔸200g de ameixas pretas em calda
🔸500ml de água
🔸5 colheres de sopa de açúcar
🔸1 pacote de biscoito tipo inglês ou champagne
🔸1 lata de leite condensado
🔸2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado vazia)
🔸3 gemas peneiradas
🔸2 colheres de sopa de amido de milho
🔸1 lata de creme de leite gelado e sem soro
➡Modo de Preparo:
Escorra as ameixas e pique-as, retirando o caroço (reserve algumas inteiras para decorar). Reserve a calda.
Em uma panela, misture as ameixas picadas, a água e o açúcar.
Leve a mistura ao fogo até reduzir pela metade. Reserve.
Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
Leve ao fogo baixo, sem para de mexer, até obter um mingau grosso.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Acrescente o creme de leite sem soro, misture e reserve.
Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos umedecidos na calda das ameixas reservada.
Em seguida, cubra com uma camada de creme e outra de ameixas.
Repita as camadas, finalizando com o creme.
Decore com as ameixas inteiras e leve à geladeira.
  • ♥Pavê de Ameixa♥
    ➡Ingredientes
    🔸200g de ameixas pretas em calda
    🔸500ml de água
    🔸5 colheres de sopa de açúcar
    🔸1 pacote de biscoito tipo inglês ou champagne
    🔸1 lata de leite condensado
    🔸2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado vazia)
    🔸3 gemas peneiradas
    🔸2 colheres de sopa de amido de milho
    🔸1 lata de creme de leite gelado e sem soro
    ➡Modo de Preparo:
    Escorra as ameixas e pique-as, retirando o caroço (reserve algumas inteiras para decorar). Reserve a calda.
    Em uma panela, misture as ameixas picadas, a água e o açúcar.
    Leve a mistura ao fogo até reduzir pela metade. Reserve.
    Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
    Leve ao fogo baixo, sem para de mexer, até obter um mingau grosso.
    Retire do fogo e deixe esfriar.
    Acrescente o creme de leite sem soro, misture e reserve.
    Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos umedecidos na calda das ameixas reservada.
    Em seguida, cubra com uma camada de creme e outra de ameixas.
    Repita as camadas, finalizando com o creme.
    Decore com as ameixas inteiras e leve à geladeira.
  • 124 3 25 March, 2019
  • Bolo Fofíssimo 
Sem glúten e sem lactose .

Considere medida de xícara com 240g. Ou utilize um copinho plástico de requeijão como base. .
.
Ingredientes: 
5 ovos 
1 1/2 xícara de açúcar 
2 xícaras de mix de farinha sem glúten @aminnasemgluten 
1/2 xícara de amido de milho (maisena) 
3/4 xícara de azeite ou óleo de girassol 
3/4 xícara de leite lacfree (fiz uma mistura de leite com iogurte lacfree) confere mais umidade ao bolo
1 colher (sopa) de fermento em pó 
Pitada de sal .

Preparo:
📍Acompanhe todo processo nos vídeos do stories “bolo fofíssimo” .
.
Unte uma forma grande com óleo polvilhe farinha. 
No microondas aqueça por 30 segundos o leite com o iogurte e reserve. 
Separe as gemas das claras. 
Numa batedeira bata as claras com a pitada de sal até aumentar de volume. Ainda batendo, acrescente uma colher por vez do açúcar. 
Em seguida uma gema por vez. 
Na sequência, o óleo em (fio) aos poucos. .

Nesse momento pre aqueça o forno em 180 °. Desligue a batedeira e peneire aos poucos sobre a massa parte dos secos (farinha, amido, fermento) e a mistura do leite com iogurte, envolva com auxílio de um fouet fazendo movimentos circulares de baixo para cima, não bata. Faça aos poucos as adições para manter a aeração dos ovos batidos. .

Distribua sobre uma forma untada e enfarinhada. 
Leve para assar em forno pre aquecido em 180 ° durante 35 minutos aproximadamente ou até dourar. .

Não faça o teste do palito, pois o bolo é bem aerado podendo perder volume ao furar. 
Não abra o forno antes de 30 minutos. Esse bolo é muito frágil e pode baixar de volume facilmente. 
Após retirar do forno, faça um suporte de apoio com xícaras e vire a forma com o bolo ao contrário. Apoie as extremidades da formar deixe esfriar nessa posição. 
Processo importante para tornar o bolo incrivelmente fofo. 
Corte depois de frio. .
.
Silvana Morais @vivasaudavelcomsilvana .
.
#bolo #bolosemgluten #celiacos #lacfree #semlactose #semgluten #nolac
  • Bolo Fofíssimo
    Sem glúten e sem lactose .

    Considere medida de xícara com 240g. Ou utilize um copinho plástico de requeijão como base. .
    .
    Ingredientes:
    5 ovos
    1 1/2 xícara de açúcar
    2 xícaras de mix de farinha sem glúten @aminnasemgluten
    1/2 xícara de amido de milho (maisena)
    3/4 xícara de azeite ou óleo de girassol
    3/4 xícara de leite lacfree (fiz uma mistura de leite com iogurte lacfree) confere mais umidade ao bolo
    1 colher (sopa) de fermento em pó
    Pitada de sal .

    Preparo:
    📍Acompanhe todo processo nos vídeos do stories “bolo fofíssimo” .
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    Unte uma forma grande com óleo polvilhe farinha.
    No microondas aqueça por 30 segundos o leite com o iogurte e reserve.
    Separe as gemas das claras.
    Numa batedeira bata as claras com a pitada de sal até aumentar de volume. Ainda batendo, acrescente uma colher por vez do açúcar.
    Em seguida uma gema por vez.
    Na sequência, o óleo em (fio) aos poucos. .

    Nesse momento pre aqueça o forno em 180 °. Desligue a batedeira e peneire aos poucos sobre a massa parte dos secos (farinha, amido, fermento) e a mistura do leite com iogurte, envolva com auxílio de um fouet fazendo movimentos circulares de baixo para cima, não bata. Faça aos poucos as adições para manter a aeração dos ovos batidos. .

    Distribua sobre uma forma untada e enfarinhada.
    Leve para assar em forno pre aquecido em 180 ° durante 35 minutos aproximadamente ou até dourar. .

    Não faça o teste do palito, pois o bolo é bem aerado podendo perder volume ao furar.
    Não abra o forno antes de 30 minutos. Esse bolo é muito frágil e pode baixar de volume facilmente.
    Após retirar do forno, faça um suporte de apoio com xícaras e vire a forma com o bolo ao contrário. Apoie as extremidades da formar deixe esfriar nessa posição.
    Processo importante para tornar o bolo incrivelmente fofo.
    Corte depois de frio. .
    .
    Silvana Morais @vivasaudavelcomsilvana .
    .
    #bolo #bolosemgluten #celiacos #lacfree #semlactose #semgluten #nolac
  • 981 45 8 March, 2019
  • Faz tempo que não falo sobre comida aqui, né? 🤔⁣
Hoje então vou dar uma dica maaara de um restaurante que fica em Penedo, cidade serrana aqui do RJ.⁣
⁣
O Jardim Secreto fica há 15 minutos do centro de Penedo e com certeza é um must-do da cidade. Tem um ambiente super fofo e uma decoração moderna, mas sem perder o charme da vibe rústica e campista. E não menos importante, a comida é simplesmente INCRÍVEL! ⁣
⁣
Se arrastar pro lado vai ver os risotos com truta que comemos lá. É de dar água na boca, né? 😋 Inclusive, truta é o peixe típico dessa região. Não deixe de provar quando tiver por lá, ein! ;) Anotou a dica? 📝
  • Faz tempo que não falo sobre comida aqui, né? 🤔⁣
    Hoje então vou dar uma dica maaara de um restaurante que fica em Penedo, cidade serrana aqui do RJ.⁣

    O Jardim Secreto fica há 15 minutos do centro de Penedo e com certeza é um must-do da cidade. Tem um ambiente super fofo e uma decoração moderna, mas sem perder o charme da vibe rústica e campista. E não menos importante, a comida é simplesmente INCRÍVEL! ⁣

    Se arrastar pro lado vai ver os risotos com truta que comemos lá. É de dar água na boca, né? 😋 Inclusive, truta é o peixe típico dessa região. Não deixe de provar quando tiver por lá, ein! ;) Anotou a dica? 📝
  • 283 8 25 March, 2019
  • ⚠️Antes de tudo clica duas vezes na foto ❤️❤️, comenta EU QUERO e marque um amigo nos comentários pra receber cada vez mais receitas 😘
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•
•
🥐 EMPANADAS ARGENTINAS 🥐
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📝INGREDIENTES: ⠀
•
250g de Carne Moída⠀
½ Xícara (chá) de Pimentões⠀
5 Azeitonas (picadas)⠀
3 Colheres de Sopa de Milho⠀
1 Ovo Cozido⠀
2 Dentes de Alho⠀
250g Farinha de Trigo⠀
50g Margarina ou Manteiga s/ Sal⠀
Xícara Chá de Água⠀
Sal e Pimenta do Reino⠀
1 Gema para Pincelar⠀ .
•
•
👨🏻‍🍳MODO DE PREPARO:⠀
•
Em uma panela refogue o alho rapidamente, junte a carne moída, tempere com sal e pimenta do reino e frite rapidamente a carne.⠀
Junte as azeitonas, milho, tomate e pimentões, misture bem e deixe a carne fritar e secar toda a “água”, adicione o ovo cozido e reserve para esfriar.⠀
Em uma bacia adicione a farinha de trigo, margarina e sal e misture até que a margarina esteja encorporada com a farinha, junte a água aos poucos e sove até que você consiga uma massa homogenia que não grude nas mãos.⠀
Abra a massa bem fina com ajuda de um rolo e corte círculos, adicione cerca de uma colher de sopa de recheio e feche como um pastel.⠀
Pincele com uma gema e leve as empanadas para assar em forno pré aquecido á 180°C por 30 minutos ou até dourar.⠀
•
🔄SUBSTITUIÇÕES: ⠀
•
1) – Troque o recheio de carne por frango, calabresa, presunto, palmito, proteína de soja ou o que sua criatividade deixar.⠀
2) – Adicione Queijo, Requeijão para ficar ainda mais gostoso.⠀
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    🥐 EMPANADAS ARGENTINAS 🥐


    📝INGREDIENTES: ⠀

    250g de Carne Moída⠀
    ½ Xícara (chá) de Pimentões⠀
    5 Azeitonas (picadas)⠀
    3 Colheres de Sopa de Milho⠀
    1 Ovo Cozido⠀
    2 Dentes de Alho⠀
    250g Farinha de Trigo⠀
    50g Margarina ou Manteiga s/ Sal⠀
    Xícara Chá de Água⠀
    Sal e Pimenta do Reino⠀
    1 Gema para Pincelar⠀ .


    👨🏻‍🍳MODO DE PREPARO:⠀

    Em uma panela refogue o alho rapidamente, junte a carne moída, tempere com sal e pimenta do reino e frite rapidamente a carne.⠀
    Junte as azeitonas, milho, tomate e pimentões, misture bem e deixe a carne fritar e secar toda a “água”, adicione o ovo cozido e reserve para esfriar.⠀
    Em uma bacia adicione a farinha de trigo, margarina e sal e misture até que a margarina esteja encorporada com a farinha, junte a água aos poucos e sove até que você consiga uma massa homogenia que não grude nas mãos.⠀
    Abra a massa bem fina com ajuda de um rolo e corte círculos, adicione cerca de uma colher de sopa de recheio e feche como um pastel.⠀
    Pincele com uma gema e leve as empanadas para assar em forno pré aquecido á 180°C por 30 minutos ou até dourar.⠀

    🔄SUBSTITUIÇÕES: ⠀

    1) – Troque o recheio de carne por frango, calabresa, presunto, palmito, proteína de soja ou o que sua criatividade deixar.⠀
    2) – Adicione Queijo, Requeijão para ficar ainda mais gostoso.⠀
  • 113 5 25 March, 2019
  • Picolé de Iogurte Grego com Morango 🍓
•
Ingredientes:
•
1 xícara de morangos picados (aprox. 150 gramas) 
2 colheres (sopa) de açúcar
4 potes de iogurte grego •
Modo de Preparo:
•
Comece pela calda de morangos. Coloque os morangos picados e o açúcar em uma panela e, em fogo baixo, deixe o açúcar derreter e os morangos desmancharem. Mexa ocasionalmente. 
Eu deixei uns pedacinhos de morango sem desmanchar.
Coloque dentro de um copo de água, aguarde esfriar, e deixe descansar na geladeira por no mínimo 2 horas.
Agora preencha as formulações de picolé, intercalando o grão grego com a calda de morango.
Coloque no congelador por 1 hora / 1 hora e meia e então acrescente os palitos de sorvete. Volte ao congelador e aguarde ficar bem firme. 
O tempo vai variar de acordo com a potência do seu congelador. Mas de 1 dia para o outro deve estar pronto.
Para retirar o picolé da forma, jogue um pouco de água morna para ajudar a soltar. Se você tiver usado o copo descartável, é só rasgar a pontinha e retirar o copo.
Bom apetite ♥️
  • Picolé de Iogurte Grego com Morango 🍓

    Ingredientes:

    1 xícara de morangos picados (aprox. 150 gramas)
    2 colheres (sopa) de açúcar
    4 potes de iogurte grego •
    Modo de Preparo:

    Comece pela calda de morangos. Coloque os morangos picados e o açúcar em uma panela e, em fogo baixo, deixe o açúcar derreter e os morangos desmancharem. Mexa ocasionalmente.
    Eu deixei uns pedacinhos de morango sem desmanchar.
    Coloque dentro de um copo de água, aguarde esfriar, e deixe descansar na geladeira por no mínimo 2 horas.
    Agora preencha as formulações de picolé, intercalando o grão grego com a calda de morango.
    Coloque no congelador por 1 hora / 1 hora e meia e então acrescente os palitos de sorvete. Volte ao congelador e aguarde ficar bem firme.
    O tempo vai variar de acordo com a potência do seu congelador. Mas de 1 dia para o outro deve estar pronto.
    Para retirar o picolé da forma, jogue um pouco de água morna para ajudar a soltar. Se você tiver usado o copo descartável, é só rasgar a pontinha e retirar o copo.
    Bom apetite ♥️
  • 99 2 25 March, 2019

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  • Você já deve ter ouvido falar do famoso #sanduichedemortadela do mercadão de São Paulo. Esta especialidade do @hoccabar_oficial agora está pertinho dos moradores de Moema, com a mais recente unidade da casa inaugurada, venha se deliciar.
  • Você já deve ter ouvido falar do famoso #sanduichedemortadela do mercadão de São Paulo. Esta especialidade do @hoccabar_oficial agora está pertinho dos moradores de Moema, com a mais recente unidade da casa inaugurada, venha se deliciar.
  • 23 2 26 March, 2019
  • Só postei pra não passar vontade sozinho 😂😂😍 Já vai marcando aquela pessoa pra passar vontade também 😎😂
.
Esse ovo de colher de Oreo é um dos mais bonitos que já vi 😍🍫
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Já pensou em ganhar dinheiro vendendo Doces e Ovos de Páscoa ? Aproveite a melhor temporada de vendas e lucre muuuuito nesse ano! •
Aprenda as melhores receitas com especialistas renomados no mercado nacional no curso "Páscoa Recheada". •
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  • 41 1 26 March, 2019
  • É pedra.
  • É pedra.
  • 15 1 26 March, 2019
  • Vamos, papa!
Primera cena em Medellín, en Mondongos!
  • Vamos, papa!
    Primera cena em Medellín, en Mondongos!
  • 25 2 26 March, 2019
  • Se Gostou Clica no ❤️ Coração! Siga @receitasnoprato para mais receitas 🤗
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Bolinho de batata com queijo mega cremoso e fácil 😱😱😋 perfeito pra lanches no trabalho/escola/faculdade!😍
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Pra ver o passo a passo completo é só dar dois toques na tela e arrastar as fotos para o lado!😍👏
Crédito: @igorochaoficial 🏼
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    Crédito: @igorochaoficial 🏼
  • 32 2 26 March, 2019
  • 🍰 Bolo delicia!!! 😋❤️😋❤️
Chocolate branco, brigadeiro de ninho com nutella e morangos! .
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🐰🍫APRENDA A FAZER DIVERSOS OVOS E DOCES DELICIOSOS PARA VENDER NA PÁSCOA E GANHAR UMA GRANA NA MELHOR ÉPOCA DO ANO!!! •⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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💥Nele você Aprendera a Fazer Diversos Ovos de Páscoa, Recheios, Doces, Coberturas etc.
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💥 Materiais Necessários Para Começar
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  • 51 1 26 March, 2019
  • 🍮 Receita de Pudim de leite condensado ❤️
-
📜Ingredientes:
-
PUDIM:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
3 ovos inteiros
-
CALDA:
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras de água
-
Modo de Preparo:
-
Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador
Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente
Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar
Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima
Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
Espete um garfo para ver se está bem assado.
Deixe esfriar e desenforme.
  • 🍮 Receita de Pudim de leite condensado ❤️
    -
    📜Ingredientes:
    -
    PUDIM:
    1 lata de leite condensado
    1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
    3 ovos inteiros
    -
    CALDA:
    1 xícara (chá) de açúcar
    2 xícaras de água
    -
    Modo de Preparo:
    -
    Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador
    Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente
    Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar
    Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima
    Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
    Espete um garfo para ver se está bem assado.
    Deixe esfriar e desenforme.
  • 26 1 25 March, 2019
  • Semana passada conheci o @grabistro em Goiânia e me apaixonei completamente. 😍
Inspirado na culinária francesa, o lugar é lindo demais. 
Ficamos no Rooftop com vista incrível da cidade, música, vários drinks e petiscos elaborados no cardápio (que muda um pouco vs o bistrô no andar abaixo).
O restaurante é do chef  Ian Baiochhi, que tem outras casas na cidade e é conhecido no Brasil todo. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📍 Av. Portugal, 1148, Setor Marista - GO.
  • Semana passada conheci o @grabistro em Goiânia e me apaixonei completamente. 😍
    Inspirado na culinária francesa, o lugar é lindo demais.
    Ficamos no Rooftop com vista incrível da cidade, música, vários drinks e petiscos elaborados no cardápio (que muda um pouco vs o bistrô no andar abaixo).
    O restaurante é do chef Ian Baiochhi, que tem outras casas na cidade e é conhecido no Brasil todo. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    📍 Av. Portugal, 1148, Setor Marista - GO.
  • 45 1 25 March, 2019
  • Um tanto de sabor 🍴
  • Um tanto de sabor 🍴
  • 21 1 25 March, 2019
  • Faz tempo que não falo sobre comida aqui, né? 🤔⁣
Hoje então vou dar uma dica maaara de um restaurante que fica em Penedo, cidade serrana aqui do RJ.⁣
⁣
O Jardim Secreto fica há 15 minutos do centro de Penedo e com certeza é um must-do da cidade. Tem um ambiente super fofo e uma decoração moderna, mas sem perder o charme da vibe rústica e campista. E não menos importante, a comida é simplesmente INCRÍVEL! ⁣
⁣
Se arrastar pro lado vai ver os risotos com truta que comemos lá. É de dar água na boca, né? 😋 Inclusive, truta é o peixe típico dessa região. Não deixe de provar quando tiver por lá, ein! ;) Anotou a dica? 📝
  • Faz tempo que não falo sobre comida aqui, né? 🤔⁣
    Hoje então vou dar uma dica maaara de um restaurante que fica em Penedo, cidade serrana aqui do RJ.⁣

    O Jardim Secreto fica há 15 minutos do centro de Penedo e com certeza é um must-do da cidade. Tem um ambiente super fofo e uma decoração moderna, mas sem perder o charme da vibe rústica e campista. E não menos importante, a comida é simplesmente INCRÍVEL! ⁣

    Se arrastar pro lado vai ver os risotos com truta que comemos lá. É de dar água na boca, né? 😋 Inclusive, truta é o peixe típico dessa região. Não deixe de provar quando tiver por lá, ein! ;) Anotou a dica? 📝
  • 283 8 25 March, 2019
  • Não esquece de deixar o like e marcar os amigos 🍕
Essa é a receita de pizza de frigideira mais fácil DO MUNDO, sério!!! Corre pra fazer e manda pra gente! •⠀⠀⠀⠀
Receita da massa:
•⠀⠀⠀⠀
2 ovos
2 colheres de sopa de azeite 
2 colheres de sopa de leite desnatado (ou vegetal, vou tentar fazer com leite de côco e conto pra vcs o resultado 🤣)
5 colheres de sopa de farinha de arroz ou amêndoas
Sal à gosto
1/2 colher de fermento em pó
•⠀⠀⠀⠀
Mexa todos os ingredientes e coloque em uma frigideira untada com manteiga, assim que dourar em baixo vire e adicione 3 colheres de sopa de molho de tomate sem açúcar, adicione 4 fatias de muçarela e orégano e tampe pra derreter, PRONTO!!
•
MOLHO: 4 tomates (com casca e sementes)  1 dente de alho, sal à gosto, 1 colher de sopa de colorau, bate tudo no liquidificador depois reduz na panela!!
•
Siga 👉🏻 @moxfoodoficial
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    Essa é a receita de pizza de frigideira mais fácil DO MUNDO, sério!!! Corre pra fazer e manda pra gente! •⠀⠀⠀⠀
    Receita da massa:
    •⠀⠀⠀⠀
    2 ovos
    2 colheres de sopa de azeite
    2 colheres de sopa de leite desnatado (ou vegetal, vou tentar fazer com leite de côco e conto pra vcs o resultado 🤣)
    5 colheres de sopa de farinha de arroz ou amêndoas
    Sal à gosto
    1/2 colher de fermento em pó
    •⠀⠀⠀⠀
    Mexa todos os ingredientes e coloque em uma frigideira untada com manteiga, assim que dourar em baixo vire e adicione 3 colheres de sopa de molho de tomate sem açúcar, adicione 4 fatias de muçarela e orégano e tampe pra derreter, PRONTO!!

    MOLHO: 4 tomates (com casca e sementes) 1 dente de alho, sal à gosto, 1 colher de sopa de colorau, bate tudo no liquidificador depois reduz na panela!!

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  • 68 3 25 March, 2019
  • ♥Pavê de Ameixa♥
➡Ingredientes
🔸200g de ameixas pretas em calda
🔸500ml de água
🔸5 colheres de sopa de açúcar
🔸1 pacote de biscoito tipo inglês ou champagne
🔸1 lata de leite condensado
🔸2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado vazia)
🔸3 gemas peneiradas
🔸2 colheres de sopa de amido de milho
🔸1 lata de creme de leite gelado e sem soro
➡Modo de Preparo:
Escorra as ameixas e pique-as, retirando o caroço (reserve algumas inteiras para decorar). Reserve a calda.
Em uma panela, misture as ameixas picadas, a água e o açúcar.
Leve a mistura ao fogo até reduzir pela metade. Reserve.
Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
Leve ao fogo baixo, sem para de mexer, até obter um mingau grosso.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Acrescente o creme de leite sem soro, misture e reserve.
Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos umedecidos na calda das ameixas reservada.
Em seguida, cubra com uma camada de creme e outra de ameixas.
Repita as camadas, finalizando com o creme.
Decore com as ameixas inteiras e leve à geladeira.
  • ♥Pavê de Ameixa♥
    ➡Ingredientes
    🔸200g de ameixas pretas em calda
    🔸500ml de água
    🔸5 colheres de sopa de açúcar
    🔸1 pacote de biscoito tipo inglês ou champagne
    🔸1 lata de leite condensado
    🔸2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado vazia)
    🔸3 gemas peneiradas
    🔸2 colheres de sopa de amido de milho
    🔸1 lata de creme de leite gelado e sem soro
    ➡Modo de Preparo:
    Escorra as ameixas e pique-as, retirando o caroço (reserve algumas inteiras para decorar). Reserve a calda.
    Em uma panela, misture as ameixas picadas, a água e o açúcar.
    Leve a mistura ao fogo até reduzir pela metade. Reserve.
    Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
    Leve ao fogo baixo, sem para de mexer, até obter um mingau grosso.
    Retire do fogo e deixe esfriar.
    Acrescente o creme de leite sem soro, misture e reserve.
    Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos umedecidos na calda das ameixas reservada.
    Em seguida, cubra com uma camada de creme e outra de ameixas.
    Repita as camadas, finalizando com o creme.
    Decore com as ameixas inteiras e leve à geladeira.
  • 124 3 25 March, 2019
  • 📍 Espetaria Tempero do Nordeste - Rua José Inácio da Silva Filho (Rua 7), 366; Parque Piauí, Timon/MA

Como anunciamos na publicação anterior, depois de uma breve pausa, nós da página Lugares em Timon retornamos com um trabalho super bacana para os nossos parceiros da Espetaria Tempero do Nordeste. A casa que é uma das mais tradicionais no ramo na cidade, vem inovando cada vez mais quando o quando o quesito é culinária e após passar por uma reforma que deixou o ambiente ainda mais agradável para o público, tem se dedicado a oferecer aos clientes um cardápio realmente bem variado, saboroso e com muita qualidade. 
Além de outros pratos que fizemos anteriormente, esses três ( carne de sol de filé com queijo, arrumadinho pernambucano e filé de tilápia recheado) completam o trabalho de vídeo cardápio que realizamos na Espetaria. O resultado está incrível e os pratos mais incríveis ainda.——————————————————————-
Gostou e quer ficar por dentro de outras delícias da Espetaria Tempero do Nordeste? 
É só ir até lá e conferir o vídeo cardápio deles disponível para os clientes na tv e escolher com o que você vai se deliciar, mas de antemão garanto, nenhum desses vai deixar a desejar, todos tem um tempero espetacular, são muito bem servidos e com um preço bem justo! 📸 @lugaresemtimon
.
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#timon #timonmaranhão #timonmaranhão #maranhão #timonma #lugaresemtimon #lugaresdetimon #lugareslindos #lugaresemtimon #lugaresdobrasil #lugaresdomundo #comidas #comerebeber #comereviver
  • 📍 Espetaria Tempero do Nordeste - Rua José Inácio da Silva Filho (Rua 7), 366; Parque Piauí, Timon/MA

    Como anunciamos na publicação anterior, depois de uma breve pausa, nós da página Lugares em Timon retornamos com um trabalho super bacana para os nossos parceiros da Espetaria Tempero do Nordeste. A casa que é uma das mais tradicionais no ramo na cidade, vem inovando cada vez mais quando o quando o quesito é culinária e após passar por uma reforma que deixou o ambiente ainda mais agradável para o público, tem se dedicado a oferecer aos clientes um cardápio realmente bem variado, saboroso e com muita qualidade.
    Além de outros pratos que fizemos anteriormente, esses três ( carne de sol de filé com queijo, arrumadinho pernambucano e filé de tilápia recheado) completam o trabalho de vídeo cardápio que realizamos na Espetaria. O resultado está incrível e os pratos mais incríveis ainda.——————————————————————-
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  • 88 3 25 March, 2019
  • Clique duas vezes na foto por favor ❤️❤️ e marque aquele(a) amigo(a) que vai fazer uma dessas com você 😍🤣
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🍰🍫 Taça com ganache de chocolate, mousse de chocolate e brownie. Tem como ficar ruim? Não tem né! ❤️❤️😍😍😍
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  • 48 2 25 March, 2019
  • Já experimentou o nosso Calzone?! Temos de Marguerita, Portuguesa, Camarão ou Chocolate. 😋👍🏼🥟🔝| Foto: @portodegalinhas | #mardioca #calzone
  • Já experimentou o nosso Calzone?! Temos de Marguerita, Portuguesa, Camarão ou Chocolate. 😋👍🏼🥟🔝| Foto: @portodegalinhas | #mardioca #calzone
  • 72 3 25 March, 2019
  • Se liga nessa: está chegando novidade pra você!
Só pela imagem, dá pra adivinhar o que é?
Sim? Não? Reserve o dia 12 de Abril e venha descobrir! 😉
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    Só pela imagem, dá pra adivinhar o que é?
    Sim? Não? Reserve o dia 12 de Abril e venha descobrir! 😉
  • 30 1 25 March, 2019
  • Quando falamos de destinos de bleisure, referimo-nos a viagens que juntam o melhor do mundo dos negócios (business – daí o B) e claro leisure, lazer. A ideia é que quem tenha de trabalhar em negócios, possa também aproveitar, divertindo-se e desfrutando da viagem. Afinal, trabalho não é tudo na vida e quem disse que os dois não se podem misturar.

1. Tokyo no Japão
2. Singapura 
3. Sydney na Austrália
4. Hong Kong na China
5. Melbourne na Austrália
6. Xangai na China
7. Beijing na China
8. Osaka no Japão
9. Perth na Austrália
10. Seoul na Coreia do Sul
  • Quando falamos de destinos de bleisure, referimo-nos a viagens que juntam o melhor do mundo dos negócios (business – daí o B) e claro leisure, lazer. A ideia é que quem tenha de trabalhar em negócios, possa também aproveitar, divertindo-se e desfrutando da viagem. Afinal, trabalho não é tudo na vida e quem disse que os dois não se podem misturar.

    1. Tokyo no Japão
    2. Singapura
    3. Sydney na Austrália
    4. Hong Kong na China
    5. Melbourne na Austrália
    6. Xangai na China
    7. Beijing na China
    8. Osaka no Japão
    9. Perth na Austrália
    10. Seoul na Coreia do Sul
  • 23 2 25 March, 2019
  • O mês de março tá acabando, mas tem promoção chegando no Top Pot!!!!!😜🎊🎉
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ATÉ SEXTA, DIA 29 DE MARÇO, VOCÊ GANHA UM ACOMPANHAMENTO DA SUA ESCOLHA, PARA DEIXAR O SEU HOT POT AINDA MELHOR!!!!!!😋😀🍲
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*Atenção
1.Promoção válida até o dia 29/03/2019.
2.Apenas um acompanhamento por prato.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
É melhor correr enquanto é tempo heinnn!!!!!!🏃‍♂️🏃‍♀️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nossos horários de funcionamento são:
Seg a Qui das 11:30 às 21:00 
Sex e Sab. 11:30 às 21:30 
Dom. 11:30 às 16:00
Top Pot restaurante, Rua da Glória, 288, pertinho do metrô Liberdade!!!
Tel:(11)3207-1216
#promocao #hotpot #toppot #eattoppot #liberdade #taiwan #fonduechines #taiwanfood #gastronomiasp #liberdadeAsia #restaurantesp #bairroliberdade #restaurantetaiwanes #gularevista #ondecomer #gastronomia #comerebeber #sampa #gourmet #guiafolha #folha #paladar #achadosdaliberdade
  • O mês de março tá acabando, mas tem promoção chegando no Top Pot!!!!!😜🎊🎉
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    Nossos horários de funcionamento são:
    Seg a Qui das 11:30 às 21:00
    Sex e Sab. 11:30 às 21:30
    Dom. 11:30 às 16:00
    Top Pot restaurante, Rua da Glória, 288, pertinho do metrô Liberdade!!!
    Tel:(11)3207-1216
    #promocao #hotpot #toppot #eattoppot #liberdade #taiwan #fonduechines #taiwanfood #gastronomiasp #liberdadeAsia #restaurantesp #bairroliberdade #restaurantetaiwanes #gularevista #ondecomer #gastronomia #comerebeber #sampa #gourmet #guiafolha #folha #paladar #achadosdaliberdade
  • 80 0 25 March, 2019
  • Clique duas vezes na tela por favor ❤❤ Marque seu amigo que vai fazer essa receitinha pra você 😂😍
-
🍴⬇ Crepioca com Couve ⬇🍴
-
-
🍲 Ingrediente 🍲
1 ovo
5 claras
70g de tapioca
sal.
-
🍛 Modo de Preparo 🍛
Misture td e leve ao fogo. Com a massa ainda mole, jogue a couve picada por cima e deixe chegar ao ponto. Se na sua dieta puder queijo, pode acrescentar na massa, no recheio. Se joga e seja feliz 😬😬
-
  • Clique duas vezes na tela por favor ❤❤ Marque seu amigo que vai fazer essa receitinha pra você 😂😍
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    🍴⬇ Crepioca com Couve ⬇🍴
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    🍲 Ingrediente 🍲
    1 ovo
    5 claras
    70g de tapioca
    sal.
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    🍛 Modo de Preparo 🍛
    Misture td e leve ao fogo. Com a massa ainda mole, jogue a couve picada por cima e deixe chegar ao ponto. Se na sua dieta puder queijo, pode acrescentar na massa, no recheio. Se joga e seja feliz 😬😬
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  • 89 1 25 March, 2019
  • Brownie delícia!!! 🍫
Intenso e com pedacinhos de chocolate, sem falar na casquinha.. 😋
  • Brownie delícia!!! 🍫
    Intenso e com pedacinhos de chocolate, sem falar na casquinha.. 😋
  • 57 6 25 March, 2019
  • Picolé de Iogurte Grego com Morango 🍓
•
Ingredientes:
•
1 xícara de morangos picados (aprox. 150 gramas) 
2 colheres (sopa) de açúcar
4 potes de iogurte grego •
Modo de Preparo:
•
Comece pela calda de morangos. Coloque os morangos picados e o açúcar em uma panela e, em fogo baixo, deixe o açúcar derreter e os morangos desmancharem. Mexa ocasionalmente. 
Eu deixei uns pedacinhos de morango sem desmanchar.
Coloque dentro de um copo de água, aguarde esfriar, e deixe descansar na geladeira por no mínimo 2 horas.
Agora preencha as formulações de picolé, intercalando o grão grego com a calda de morango.
Coloque no congelador por 1 hora / 1 hora e meia e então acrescente os palitos de sorvete. Volte ao congelador e aguarde ficar bem firme. 
O tempo vai variar de acordo com a potência do seu congelador. Mas de 1 dia para o outro deve estar pronto.
Para retirar o picolé da forma, jogue um pouco de água morna para ajudar a soltar. Se você tiver usado o copo descartável, é só rasgar a pontinha e retirar o copo.
Bom apetite ♥️
  • Picolé de Iogurte Grego com Morango 🍓

    Ingredientes:

    1 xícara de morangos picados (aprox. 150 gramas)
    2 colheres (sopa) de açúcar
    4 potes de iogurte grego •
    Modo de Preparo:

    Comece pela calda de morangos. Coloque os morangos picados e o açúcar em uma panela e, em fogo baixo, deixe o açúcar derreter e os morangos desmancharem. Mexa ocasionalmente.
    Eu deixei uns pedacinhos de morango sem desmanchar.
    Coloque dentro de um copo de água, aguarde esfriar, e deixe descansar na geladeira por no mínimo 2 horas.
    Agora preencha as formulações de picolé, intercalando o grão grego com a calda de morango.
    Coloque no congelador por 1 hora / 1 hora e meia e então acrescente os palitos de sorvete. Volte ao congelador e aguarde ficar bem firme.
    O tempo vai variar de acordo com a potência do seu congelador. Mas de 1 dia para o outro deve estar pronto.
    Para retirar o picolé da forma, jogue um pouco de água morna para ajudar a soltar. Se você tiver usado o copo descartável, é só rasgar a pontinha e retirar o copo.
    Bom apetite ♥️
  • 99 2 25 March, 2019
  • Aquela porção bem original de buteco frango à passarinho, bem crocante e sequinho 😋
  • Aquela porção bem original de buteco frango à passarinho, bem crocante e sequinho 😋
  • 44 1 25 March, 2019
  • Chega de pão francês com manteiga! Olha essa receita deliciosa de pão recheado. 😋
•
Ingredientes 📝
500 g de queijo mussarela
300 g presunto
1 ovo
1 copo de requeijão de sua preferência
tempero a gosto
5 pães de sal (pães franceses)
•
Modo de preparo 🍴
Pique o queijo e o presunto em cubinhos, misture o requeijão, queijo, presunto, ovo e os temperos (salsinha, sal, orégano) e reserve.
Corte a parte de cima do pão e retire o miolo (se possível, não fure a casca).
Encha os pães com o recheio até o topo e cubra o recheio com queijo.
Salpique orégano e deixe no forno baixo até dourar o queijo.
Depois de frio fica ainda mais gostoso!
  • Chega de pão francês com manteiga! Olha essa receita deliciosa de pão recheado. 😋

    Ingredientes 📝
    500 g de queijo mussarela
    300 g presunto
    1 ovo
    1 copo de requeijão de sua preferência
    tempero a gosto
    5 pães de sal (pães franceses)

    Modo de preparo 🍴
    Pique o queijo e o presunto em cubinhos, misture o requeijão, queijo, presunto, ovo e os temperos (salsinha, sal, orégano) e reserve.
    Corte a parte de cima do pão e retire o miolo (se possível, não fure a casca).
    Encha os pães com o recheio até o topo e cubra o recheio com queijo.
    Salpique orégano e deixe no forno baixo até dourar o queijo.
    Depois de frio fica ainda mais gostoso!
  • 127 3 25 March, 2019
  • ATENÇÃO: o Instagram só está liberando as Receitas para quem curtir a foto e comentar ➡EU QUERO. (Ou algo)
.
.
Torta de limão: ❤🍋
.
Para a base:
.
200 gramas de bolacha doce 
100 gramas de manteiga sem sal derretida
.
Modo de preparo:
.
Triture a bolacha no liquidificador até virar uma farofa, adicione a manteiga e misture bem, adicione essa mistura em uma forma de 18 cm com fundo removível e vá moldando no fundo e laterais, deixe na geladeira.
.
Segunda opção da base da torta para .
250 gramas de farinha de trigo
4 colheres de sopa de manteiga sem sal 
1 ovo 
3 colheres de sopa de açúcar .
Modo de preparo:
.
Misture todos os ingredientes (com as mãos) até não grudar mais nas mãos, formate essa massa em uma forma de fundo removível nas laterais e no centro e asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 30 minutos.
.
Para o recheio de limão:
.
2 latas de leite condensado
Raspas e suco de 2 e 1/2 limões
.

Modo de preparo:
.

Misture todos os ingredientes e jogue por cima da base da torta, deixe na geladeira ou freezer por 2 horas e aproveite! Fica SURREAL ❤ não esquece de marcar os amigos e curtir 😍
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  • ATENÇÃO: o Instagram só está liberando as Receitas para quem curtir a foto e comentar ➡EU QUERO. (Ou algo)
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    Torta de limão: ❤🍋
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    Para a base:
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    200 gramas de bolacha doce
    100 gramas de manteiga sem sal derretida
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    Modo de preparo:
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    Triture a bolacha no liquidificador até virar uma farofa, adicione a manteiga e misture bem, adicione essa mistura em uma forma de 18 cm com fundo removível e vá moldando no fundo e laterais, deixe na geladeira.
    .
    Segunda opção da base da torta para .
    250 gramas de farinha de trigo
    4 colheres de sopa de manteiga sem sal
    1 ovo
    3 colheres de sopa de açúcar .
    Modo de preparo:
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    Misture todos os ingredientes (com as mãos) até não grudar mais nas mãos, formate essa massa em uma forma de fundo removível nas laterais e no centro e asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 30 minutos.
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    Para o recheio de limão:
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    2 latas de leite condensado
    Raspas e suco de 2 e 1/2 limões
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    Modo de preparo:
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    Misture todos os ingredientes e jogue por cima da base da torta, deixe na geladeira ou freezer por 2 horas e aproveite! Fica SURREAL ❤ não esquece de marcar os amigos e curtir 😍
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  • 119 4 25 March, 2019
  • 🍖MAMINHA COM CEBOLA🍖
•
•
📝Ingredientes
•
1/2 xícara de manteiga
1,2 kg de maminha cortada em cubos
2 xícaras de Água fervente
1 tablete de caldo de carne
500 gramas de cebola mini
2 folhas de louro
1 ramo de alecrim
•
•
👨🏻‍🍳Modo de preparo
•
Na panela de pressão, derreta a manteiga em fogo médio (170 ºC a 190 ºC)
Junte a maminha e frite-a até dourar.
Acrescente a água e o caldo de carne.
Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos (conte o tempo a partir do momento em que a panela começar a chiar).
Retire do fogo e libere a pressão com cuidado.
Abra a panela e adicione a cebola, o louro e o alecrim.
Cozinhe com a panela destampada por mais 10 minutos ou até a carne ficar bem macia.
Transfira para uma travessa e sirva em seguida com arroz branco ou purê de mandioca.
_
  • 🍖MAMINHA COM CEBOLA🍖


    📝Ingredientes

    1/2 xícara de manteiga
    1,2 kg de maminha cortada em cubos
    2 xícaras de Água fervente
    1 tablete de caldo de carne
    500 gramas de cebola mini
    2 folhas de louro
    1 ramo de alecrim


    👨🏻‍🍳Modo de preparo

    Na panela de pressão, derreta a manteiga em fogo médio (170 ºC a 190 ºC)
    Junte a maminha e frite-a até dourar.
    Acrescente a água e o caldo de carne.
    Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos (conte o tempo a partir do momento em que a panela começar a chiar).
    Retire do fogo e libere a pressão com cuidado.
    Abra a panela e adicione a cebola, o louro e o alecrim.
    Cozinhe com a panela destampada por mais 10 minutos ou até a carne ficar bem macia.
    Transfira para uma travessa e sirva em seguida com arroz branco ou purê de mandioca.
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  • 72 2 25 March, 2019
  • 🐰 Tudo que é feito com amor e capricho é sucesso. Aproveite e faça ótimas vendas na Páscoa, capriche na aparência dos seus ovos. •
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  • 36 1 25 March, 2019
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•
🍰Bolo fudge sem farinha🍰
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📝Bolo fudge:
•
300 gramas de chocolate 60% 
6 ovos 
2 colheres de sopa de cacau em pó 
1/2 xícara de adoçante xilitol
100 gramas de manteiga sem sal 
Essência de baunilha à gosto •
•
👨🏻‍🍳Preparo:
•
Preaqueça o forno a 180 graus e unte(com manteiga e cacau em pó)uma forma redonda de 22 cm com fundo removível, derreta o chocolate com a manteiga e espere esfriar, separe as claras das gemas, bata as gemas com o xilitol até espumarem, logo após adicione as gemas no chocolate e mexa bem, adicione o cacau em pó, o whey e a essência de baunilha, misture bem, por último bata as claras em neve e adicione nessa mistura com muito cuidado para não perder aeração, jogue essa mistura na forma e asse por aproximadamente 20 minutos, depois que sai do forno ela murcha mesmo, mas fica bem cremosa por dentro 🤤🤞🏻❤️
•
Receita de: @igorochaoficial 
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    1/2 xícara de adoçante xilitol
    100 gramas de manteiga sem sal
    Essência de baunilha à gosto •

    👨🏻‍🍳Preparo:

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  • 64 2 25 March, 2019
  • Essa é uma das melhores harmonizações: Churrasco e Espumante!
Os espumantes Brut “cortam” a gordura e preparam o seu paladar com acidez e refrescância para a próxima carne. Uma delícia!
E aí já provou essa harmonização? Conte para nós😉
  • Essa é uma das melhores harmonizações: Churrasco e Espumante!
    Os espumantes Brut “cortam” a gordura e preparam o seu paladar com acidez e refrescância para a próxima carne. Uma delícia!
    E aí já provou essa harmonização? Conte para nós😉
  • 97 2 25 March, 2019
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•
•
🍝Macarronada de carne moída simples 🍝
•
•
📝Ingredientes
•
1/2 kg de carne moída
1/2 de 1 pacote de macarrão
1/2 cebola
1 pimenta de cheiro
1/2 cebola picada
1 alho picado
1 tomate picado em cubos
1 pacote de molho de tomate - •
•
👨🏻‍🍳Modo de Preparo
•
Tempere a carne a seu gosto e reserve
Em uma panela, coloque a cebola e o alho para dourar em 1 colher (café) de azeite
Em seguida, coloque a carne moída temperada e acrescente um copo (americano) de água
Logo após, acrescente o tomate, mexa e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos
Quando a água estiver quase secando, acrescente o molho de tomate
Enquanto isso, coloque o macarrão para cozinhar por aproximadamente 10 minutos
Quando estiver cozido, apague o fogo e reserve-o
Quando o molho estiver grosso, apague o fogo e misture ,Finalize com queijo ralado, se desejar.
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    🍝Macarronada de carne moída simples 🍝


    📝Ingredientes

    1/2 kg de carne moída
    1/2 de 1 pacote de macarrão
    1/2 cebola
    1 pimenta de cheiro
    1/2 cebola picada
    1 alho picado
    1 tomate picado em cubos
    1 pacote de molho de tomate - •

    👨🏻‍🍳Modo de Preparo

    Tempere a carne a seu gosto e reserve
    Em uma panela, coloque a cebola e o alho para dourar em 1 colher (café) de azeite
    Em seguida, coloque a carne moída temperada e acrescente um copo (americano) de água
    Logo após, acrescente o tomate, mexa e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos
    Quando a água estiver quase secando, acrescente o molho de tomate
    Enquanto isso, coloque o macarrão para cozinhar por aproximadamente 10 minutos
    Quando estiver cozido, apague o fogo e reserve-o
    Quando o molho estiver grosso, apague o fogo e misture ,Finalize com queijo ralado, se desejar.
  • 51 2 25 March, 2019
  • Ontem tivemos a oportunidade de participar do "O MAIOR CIRCUITO DE CHURRASCO DO PAÍS"
O Festival Carnivoria começou sua turnê e passará por 25 cidades do país e nesse final de semana foi a vez de Cotia/SP. O evento aconteceu no Shopping Granja Vianna e contou com 12 estações de carnes especiais e cervejas artesanais.
.
Foi muiiito bom!!!!
.
#carnivoria #granjavianna #bbq #bbqraiz #bbqbrasil #cotia #tour2019 #assadoderespeito
  • Ontem tivemos a oportunidade de participar do "O MAIOR CIRCUITO DE CHURRASCO DO PAÍS"
    O Festival Carnivoria começou sua turnê e passará por 25 cidades do país e nesse final de semana foi a vez de Cotia/SP. O evento aconteceu no Shopping Granja Vianna e contou com 12 estações de carnes especiais e cervejas artesanais.
    .
    Foi muiiito bom!!!!
    .
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  • 151 1 25 March, 2019
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•
•
🍫PUDIM DE PRESTIGIO🍫
•
•
📝INGREDIENTES:
•
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara chá de leite
2 colheres sopa de amido de milho
100g de coco ralado.
•
•
🍫CREME DE CHOCOLATE:
•
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara chá de leite
2 colheres sopa de amido de milho
1 colher sopa de chocolate em pó
150 g de chocolate ao leite picado
Decore com coco ralado
•
•
👨🏻‍🍳MODO DE PREPARO:
•
🍦CREME BRANCO:
•
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e misture o coco ralado
Coloque em uma panela, leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar
Reserve
•
•
🍯CREME DE CHOCOLATE:
•
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o chocolate em pó
Coloque em uma panela, leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar
Desligue o fogo, misture bem o chocolate até derreter totalmente
•
•
🙅🏻‍♂️MONTAGEM:
•
Em uma forma grande para pudim, untada com margarina, coloque o creme branco e por cima o creme de chocolate
Leve à geladeira até firmar
Desenforme
Pode montar em taças em porções individuais, como o da foto, fica muito charmoso
Também pode montar em travessa grande
_
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    🍫PUDIM DE PRESTIGIO🍫


    📝INGREDIENTES:

    1 lata de leite condensado
    1 lata de creme de leite
    1 xícara chá de leite
    2 colheres sopa de amido de milho
    100g de coco ralado.


    🍫CREME DE CHOCOLATE:

    1 lata de leite condensado
    1 lata de creme de leite
    1 xícara chá de leite
    2 colheres sopa de amido de milho
    1 colher sopa de chocolate em pó
    150 g de chocolate ao leite picado
    Decore com coco ralado


    👨🏻‍🍳MODO DE PREPARO:

    🍦CREME BRANCO:

    No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e misture o coco ralado
    Coloque em uma panela, leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar
    Reserve


    🍯CREME DE CHOCOLATE:

    No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o chocolate em pó
    Coloque em uma panela, leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar
    Desligue o fogo, misture bem o chocolate até derreter totalmente


    🙅🏻‍♂️MONTAGEM:

    Em uma forma grande para pudim, untada com margarina, coloque o creme branco e por cima o creme de chocolate
    Leve à geladeira até firmar
    Desenforme
    Pode montar em taças em porções individuais, como o da foto, fica muito charmoso
    Também pode montar em travessa grande
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  • 48 2 25 March, 2019
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•
•
🥐 EMPANADAS ARGENTINAS 🥐
•
•
📝INGREDIENTES: ⠀
•
250g de Carne Moída⠀
½ Xícara (chá) de Pimentões⠀
5 Azeitonas (picadas)⠀
3 Colheres de Sopa de Milho⠀
1 Ovo Cozido⠀
2 Dentes de Alho⠀
250g Farinha de Trigo⠀
50g Margarina ou Manteiga s/ Sal⠀
Xícara Chá de Água⠀
Sal e Pimenta do Reino⠀
1 Gema para Pincelar⠀ .
•
•
👨🏻‍🍳MODO DE PREPARO:⠀
•
Em uma panela refogue o alho rapidamente, junte a carne moída, tempere com sal e pimenta do reino e frite rapidamente a carne.⠀
Junte as azeitonas, milho, tomate e pimentões, misture bem e deixe a carne fritar e secar toda a “água”, adicione o ovo cozido e reserve para esfriar.⠀
Em uma bacia adicione a farinha de trigo, margarina e sal e misture até que a margarina esteja encorporada com a farinha, junte a água aos poucos e sove até que você consiga uma massa homogenia que não grude nas mãos.⠀
Abra a massa bem fina com ajuda de um rolo e corte círculos, adicione cerca de uma colher de sopa de recheio e feche como um pastel.⠀
Pincele com uma gema e leve as empanadas para assar em forno pré aquecido á 180°C por 30 minutos ou até dourar.⠀
•
🔄SUBSTITUIÇÕES: ⠀
•
1) – Troque o recheio de carne por frango, calabresa, presunto, palmito, proteína de soja ou o que sua criatividade deixar.⠀
2) – Adicione Queijo, Requeijão para ficar ainda mais gostoso.⠀
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    📝INGREDIENTES: ⠀

    250g de Carne Moída⠀
    ½ Xícara (chá) de Pimentões⠀
    5 Azeitonas (picadas)⠀
    3 Colheres de Sopa de Milho⠀
    1 Ovo Cozido⠀
    2 Dentes de Alho⠀
    250g Farinha de Trigo⠀
    50g Margarina ou Manteiga s/ Sal⠀
    Xícara Chá de Água⠀
    Sal e Pimenta do Reino⠀
    1 Gema para Pincelar⠀ .


    👨🏻‍🍳MODO DE PREPARO:⠀

    Em uma panela refogue o alho rapidamente, junte a carne moída, tempere com sal e pimenta do reino e frite rapidamente a carne.⠀
    Junte as azeitonas, milho, tomate e pimentões, misture bem e deixe a carne fritar e secar toda a “água”, adicione o ovo cozido e reserve para esfriar.⠀
    Em uma bacia adicione a farinha de trigo, margarina e sal e misture até que a margarina esteja encorporada com a farinha, junte a água aos poucos e sove até que você consiga uma massa homogenia que não grude nas mãos.⠀
    Abra a massa bem fina com ajuda de um rolo e corte círculos, adicione cerca de uma colher de sopa de recheio e feche como um pastel.⠀
    Pincele com uma gema e leve as empanadas para assar em forno pré aquecido á 180°C por 30 minutos ou até dourar.⠀

    🔄SUBSTITUIÇÕES: ⠀

    1) – Troque o recheio de carne por frango, calabresa, presunto, palmito, proteína de soja ou o que sua criatividade deixar.⠀
    2) – Adicione Queijo, Requeijão para ficar ainda mais gostoso.⠀
  • 113 5 25 March, 2019
  • Que os jogos comecem!
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  • 27 1 25 March, 2019
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•
•
🍗Nuggets De Frango Caseiro😍
•
•
📝Ingredientes:
•
500g de peito de frango
1 cebola pequena
1 colher (sopa) de salsa
1 cenoura ralada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 ovo batido
1 colher de sopa de óleo de coco
100g de castanha-de-caju sem sal
60g de quinoa em flocos
40g de farinha de linhaça
10g de cúrcuma em pó
•
•
👨🏻‍🍳Modo de preparo:
•
1- Para o nuggets: Triture o peito de frango, a cebola e a salsa no processador
2- Em seguida rale a cenoura e misture com o frango já triturado
3- Tempere a mistura com sal e pimenta e acrescente 1 colher de sopa de farinha de aveia
4- Modele a mistura no formato de nuggets e passe no ovo batido e na farinha para empanar
5- Na sequência unte uma assadeira com óleo de coco e posicione os nuggets, dando espaço entre um e outro
6- Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos, virando os nuggets na metade do tempo para que dourem por igual dos dois lados
7- Farinha para empanar: Bata todos os ingredientes da farinha no processador
8- Escolha a textura de sua preferência, mais ou menos granulada
9- Armazene em um pote de vidro com tampa
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    📝Ingredientes:

    500g de peito de frango
    1 cebola pequena
    1 colher (sopa) de salsa
    1 cenoura ralada
    Sal e pimenta-do-reino a gosto
    1 colher de sopa de farinha de aveia
    1 ovo batido
    1 colher de sopa de óleo de coco
    100g de castanha-de-caju sem sal
    60g de quinoa em flocos
    40g de farinha de linhaça
    10g de cúrcuma em pó


    👨🏻‍🍳Modo de preparo:

    1- Para o nuggets: Triture o peito de frango, a cebola e a salsa no processador
    2- Em seguida rale a cenoura e misture com o frango já triturado
    3- Tempere a mistura com sal e pimenta e acrescente 1 colher de sopa de farinha de aveia
    4- Modele a mistura no formato de nuggets e passe no ovo batido e na farinha para empanar
    5- Na sequência unte uma assadeira com óleo de coco e posicione os nuggets, dando espaço entre um e outro
    6- Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos, virando os nuggets na metade do tempo para que dourem por igual dos dois lados
    7- Farinha para empanar: Bata todos os ingredientes da farinha no processador
    8- Escolha a textura de sua preferência, mais ou menos granulada
    9- Armazene em um pote de vidro com tampa
    _
  • 61 3 25 March, 2019
  • Para começar a semana mais leve: Frango grelhado com salada e tagliarini.
  • Para começar a semana mais leve: Frango grelhado com salada e tagliarini.
  • 31 1 25 March, 2019
  • ❤️ #RePost da @nathconegundes : Celebrando 1.5 de muito amor, de muito aprendizado, de um verdadeiro príncipe que busca me fazer feliz todos os dias! Que Deus nos dê uma eternidade juntos, pois cada momento do seu lado é pouco demais pro tamanho do meu carinho❤️
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🇫🇷 agradecemos sua experiência em nosso bistrô 😉 Volte sempre 🙏
  • ❤️ #RePost da @nathconegundes : Celebrando 1.5 de muito amor, de muito aprendizado, de um verdadeiro príncipe que busca me fazer feliz todos os dias! Que Deus nos dê uma eternidade juntos, pois cada momento do seu lado é pouco demais pro tamanho do meu carinho❤️
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  • 33 1 25 March, 2019
  • Quem quer abacate? A fruta está tão em alta que invadiu a cozinha de chefs estrelados. No @restaurante.tereze, que funciona dentro do hotel @santateresamgallery, Estebam Mateo prepara um delicado crudo de vieiras (R$ 58,00), receita em que o molusco chega acompanhado de sagu, pimenta, uva verde, rabanete, maçã, abacate, pepino e aguachile (um caldo cítrico à base de camarão de origem mexicana). Tem outras dicas de pratos  de-li-cio-sos com abacate lá no news.weseekfood.com 🥑💚 #weseekfood #comerebeber #restaurante #chef #gastronomia #abacate #avocado 📸 @tomasrangel
  • Quem quer abacate? A fruta está tão em alta que invadiu a cozinha de chefs estrelados. No @restaurante.tereze, que funciona dentro do hotel @santateresamgallery, Estebam Mateo prepara um delicado crudo de vieiras (R$ 58,00), receita em que o molusco chega acompanhado de sagu, pimenta, uva verde, rabanete, maçã, abacate, pepino e aguachile (um caldo cítrico à base de camarão de origem mexicana). Tem outras dicas de pratos de-li-cio-sos com abacate lá no news.weseekfood.com 🥑💚 #weseekfood #comerebeber #restaurante #chef #gastronomia #abacate #avocado 📸 @tomasrangel
  • 81 0 25 March, 2019