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faitmaison - 1.6m posts

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  • Acheter du sucre vanillé en sachets individuels ? Pourquoi donc alors que je peux le faire moi-même sans générer de déchet 😊
🌿 300g de sucre
🌿 2 gousses de vanille coupées en 4 (ramenées par ma copine @presquetoutbiomaispasque 😘)
Et on mixe le tout ✌🏽
#zerodechet #zerowaste #faitmaison #homemade
  • Acheter du sucre vanillé en sachets individuels ? Pourquoi donc alors que je peux le faire moi-même sans générer de déchet 😊
    🌿 300g de sucre
    🌿 2 gousses de vanille coupées en 4 (ramenées par ma copine @presquetoutbiomaispasque 😘)
    Et on mixe le tout ✌🏽
    #zerodechet #zerowaste #faitmaison #homemade
  • 261 13 1 hour ago
  • [Sablés léopard]
Un dessert délicieusement surprenant 😻
  • [Sablés léopard]
    Un dessert délicieusement surprenant 😻
  • 1,739 11 20 July, 2019
  • ❤Palet chocolat à ma façon❤
.
.
❤Biscuit moelleux chocolat, ganache chocolat Bio Plantation Los Anconès 67% @michelcluizel , croustillant Vanuari lait, noisettes @bedouin_provence et crêpes dentelles @gavottes_fr ❤ .
.
❤Miel de châtaignier @mielsdes7familles présent dans la ganache et dans le biscuit moelleux❤
.
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❤Assiette à dessert STRIA @bruno_evrard ❤
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❤La recette est disponible sur le blog❤
  • ❤Palet chocolat à ma façon❤
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    ❤Biscuit moelleux chocolat, ganache chocolat Bio Plantation Los Anconès 67% @michelcluizel , croustillant Vanuari lait, noisettes @bedouin_provence et crêpes dentelles @gavottes_fr ❤ .
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    ❤Miel de châtaignier @mielsdes7familles présent dans la ganache et dans le biscuit moelleux❤
    .
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    ❤Assiette à dessert STRIA @bruno_evrard
    .
    .
    ❤La recette est disponible sur le blog❤
  • 3,352 262 19 hours ago

Latest Instagram Posts

  • Pas de marché pour ce jeudi...
Rdv samedi à Thionville !! En attendant, un petit message pour vous dire que ma gamme de produits va changer ! Elle va se transformer, évoluer !! En effet, ils seront évidement toujours Vegans, mais en plus, ils seront à index glycémique bas/réduit.

Le duo gagnant pour une cuisine végétale santé, adaptée aux diabétiques, éthique, ... la totale !! Le Sucre blanc sera réduit ou remplacé selon les recettes par du Sucre à index glycémique plus bas.

Les riz, pâtes, céréales ... seront complets dans la mesure du possible... Les farines pour les pains/bagels/pizzas, seront complètes ou semi complètes, et locales tant que faire se peut.

Les pâtisseries seront allégées... J'ai déjà commencé les transformations avec les deux dernières fournées de  cookies !!! Et les muffins sans Sucre ajoutés.

Bref, ce qui est bon pour vous est bon pour moi et inversement.

J'accorde une attention  d'envergure à ce nouveau challenge, ce nouveau projet, afin que ce que je fais et ce que je mange, soit en accord avec ce que je suis.

En effet, d'importantes modifications sont intervenues dans mon existences ces derniers mois, et je souhaite à présent  calquer mes besoins à mon activité professionnelle avec bienveillance. Je suis dans une optique santé gourmande, healthy.

La Boite à Suc va s'enrichir de l''avis d'un  nutritionniste/diététicien  afin de valider ses ingrédients et ses recettes santé.

Les changements seront progressifs. (Pour ce we, on fait des burgers avec de la farine semi complète - c'est un début) 
Bibiss et bonne semaine ... #healthy 
#veganfood
#vegan
#indexglycemique 
#santé
#moinsdesucre 
#farinescompletes
#local
#glycemie 
#transformation
#healthyfood 
#artisanat
#faitmaison
#equilibre
#dietetique
#sain
#bonpourtoi
#bonpourlesanimaux
#bonpourlaplanete
#bonpourmoi
#salé
#patisserie 
#burger
#bagel
#pizza
  • Pas de marché pour ce jeudi...
    Rdv samedi à Thionville !! En attendant, un petit message pour vous dire que ma gamme de produits va changer ! Elle va se transformer, évoluer !! En effet, ils seront évidement toujours Vegans, mais en plus, ils seront à index glycémique bas/réduit.

    Le duo gagnant pour une cuisine végétale santé, adaptée aux diabétiques, éthique, ... la totale !! Le Sucre blanc sera réduit ou remplacé selon les recettes par du Sucre à index glycémique plus bas.

    Les riz, pâtes, céréales ... seront complets dans la mesure du possible... Les farines pour les pains/bagels/pizzas, seront complètes ou semi complètes, et locales tant que faire se peut.

    Les pâtisseries seront allégées... J'ai déjà commencé les transformations avec les deux dernières fournées de cookies !!! Et les muffins sans Sucre ajoutés.

    Bref, ce qui est bon pour vous est bon pour moi et inversement.

    J'accorde une attention d'envergure à ce nouveau challenge, ce nouveau projet, afin que ce que je fais et ce que je mange, soit en accord avec ce que je suis.

    En effet, d'importantes modifications sont intervenues dans mon existences ces derniers mois, et je souhaite à présent calquer mes besoins à mon activité professionnelle avec bienveillance. Je suis dans une optique santé gourmande, healthy.

    La Boite à Suc va s'enrichir de l''avis d'un nutritionniste/diététicien afin de valider ses ingrédients et ses recettes santé.

    Les changements seront progressifs. (Pour ce we, on fait des burgers avec de la farine semi complète - c'est un début)
    Bibiss et bonne semaine ... #healthy
    #veganfood
    #vegan
    #indexglycemique
    #santé
    #moinsdesucre
    #farinescompletes
    #local
    #glycemie
    #transformation
    #healthyfood
    #artisanat
    #faitmaison
    #equilibre
    #dietetique
    #sain
    #bonpourtoi
    #bonpourlesanimaux
    #bonpourlaplanete
    #bonpourmoi
    #salé
    #patisserie
    #burger
    #bagel
    #pizza
  • 1 0 4 minutes ago
  • Quand tu as envie de burger mais que tu veux manger sain...pain bagnat multigrain, poulet grillé, salade, oignons rouges, tomates, une tranche de Maredsou et un peu de sauce....miam
  • Quand tu as envie de burger mais que tu veux manger sain...pain bagnat multigrain, poulet grillé, salade, oignons rouges, tomates, une tranche de Maredsou et un peu de sauce....miam
  • 1 1 5 minutes ago
  • Good news! We don’t just deliver, You’re welcome to dine in at our boutique restaurant! Good food, Great atmosphere.
  • Good news! We don’t just deliver, You’re welcome to dine in at our boutique restaurant! Good food, Great atmosphere.
  • 6 1 7 minutes ago
  • Au Food du Goût on aime ce qui est bon, bio local & Original! 
C’est pour cela que nous vous proposons de découvrir chaque semaine les délicieux gâteaux de @ateliervagabond réalisés par Eleonor, une patissière et traiteur 👩‍🍳 qui gagne a être connue💚! Après le succès du CHIFFON CAKE au PANDAN la semaine dernière (3eme photo) 
Cette semaine dégustez le le ANGLE CAKE BANANE VANILLE (1ère photo) ! « L'Atelier Vagabond, c'est une toute petite auto-entreprise ambulante, en vélo triporteur ou à pied, avec des pâtisseries et des confiseries. C'est aussi une seule personne qui crée, fabrique et se déplace pour vendre ses produits en étant en communication directe avec le client. 
Les ingrédients utilisés sont au maximum de provenance locale, souvent bio et toujours de qualité.

Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, L'Atelier Vagabond a pour volonté d'éveiller la curiosité dans un univers de gourmandise." Envie de Gourmandise, vous etes bien tombés 😋

Visitez son Insta @ateliervagabond 
ou 
surfez sur son site 
https://ateliervagabond.fr/
Ou
Commandez directement via @ruchepeyberland 💚 👉🏼 Food du Goût recommande @ateliervagabond 🙏 à Carole de @ruchepeyberland pour nous avoir fait découvrir cette pépite 🤗
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#🍽 #gourmandise #restaurantbordeaux #restaurant #patisseries #produitsbio #bdx #bordeauxfood #bordeauxfrance #bordeauxcity #instabordeaux #food #foodie #partenaire #healthy #locavore #instagood #instafood #foodlover
  • Au Food du Goût on aime ce qui est bon, bio local & Original!
    C’est pour cela que nous vous proposons de découvrir chaque semaine les délicieux gâteaux de @ateliervagabond réalisés par Eleonor, une patissière et traiteur 👩‍🍳 qui gagne a être connue💚! Après le succès du CHIFFON CAKE au PANDAN la semaine dernière (3eme photo)
    Cette semaine dégustez le le ANGLE CAKE BANANE VANILLE (1ère photo) ! « L'Atelier Vagabond, c'est une toute petite auto-entreprise ambulante, en vélo triporteur ou à pied, avec des pâtisseries et des confiseries. C'est aussi une seule personne qui crée, fabrique et se déplace pour vendre ses produits en étant en communication directe avec le client.
    Les ingrédients utilisés sont au maximum de provenance locale, souvent bio et toujours de qualité.

    Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, L'Atelier Vagabond a pour volonté d'éveiller la curiosité dans un univers de gourmandise." Envie de Gourmandise, vous etes bien tombés 😋

    Visitez son Insta @ateliervagabond
    ou
    surfez sur son site
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    Ou
    Commandez directement via @ruchepeyberland 💚 👉🏼 Food du Goût recommande @ateliervagabond 🙏 à Carole de @ruchepeyberland pour nous avoir fait découvrir cette pépite 🤗
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    #🍽 #gourmandise #restaurantbordeaux #restaurant #patisseries #produitsbio #bdx #bordeauxfood #bordeauxfrance #bordeauxcity #instabordeaux #food #foodie #partenaire #healthy #locavore #instagood #instafood #foodlover
  • 4 1 19 minutes ago
  • Hello la team sportifs, j'espère que vous avez passez un bon week-end et que vous allez bien 🙂
Recette du jour: Cake salé aux courgettes, olives, tomates et fêta. 
Ingrédients: -100 g de courgette
-100 g d'olives denoyautées au basilic
-100 g de tomates séchées ou confites
-100 g de fêta
-3 oeufs
-120 g de fromage blanc ou de soja
-7 g de levure chimique (ou bicarbonate)
-4 g de sel
-210 g de farine semi complète
-80 g de lait végétal ou non (soja, avoine, epautre, riz...)
-15 g d'huile d'olive
-2 branches de basilic frais

Préparation: 
1: Laver et couper la courgette en très petits cubes. 2: Couper les olives en deux, les tomates puis la fêta en petits morceaux. Réserver le tout.
3: Dans un grand saladier, déposer les œufs, le fromage blanc, la levure, le sel et la farine. Mélanger bien, puis ajouter le lait en plusieurs fois.
4: Ajouter l'huile, le basilic ciselé, mélanger de nouveau.
5: Préchauffer le four à 180°.
6: Recouvrir un moule à cake de papier cuisson, ou le badigeonner avec un peu d'huile.
7: Ajouter le fromage et les légumes précédemment coupés dans la pâte, mélanger délicatement. Verser dans le moule et enfourner dans le four chaud pendant 30 à 35 minutes selon votre four.
8: Laisser refroidir pendant deux heures minimum au réfrigérateur avant de démouler et servir.
#healthylifestyle #instahealth #instafood #recette #faitmaison #cuisinemaison #healthychoices #healthy #eatclean #dietfood #eathealthy #cooking #cakesale #musculationaddict #workout #determination #sportif #instalike #instaday #inshape #kitchen #evy
  • Hello la team sportifs, j'espère que vous avez passez un bon week-end et que vous allez bien 🙂
    Recette du jour: Cake salé aux courgettes, olives, tomates et fêta.
    Ingrédients: -100 g de courgette
    -100 g d'olives denoyautées au basilic
    -100 g de tomates séchées ou confites
    -100 g de fêta
    -3 oeufs
    -120 g de fromage blanc ou de soja
    -7 g de levure chimique (ou bicarbonate)
    -4 g de sel
    -210 g de farine semi complète
    -80 g de lait végétal ou non (soja, avoine, epautre, riz...)
    -15 g d'huile d'olive
    -2 branches de basilic frais

    Préparation:
    1: Laver et couper la courgette en très petits cubes. 2: Couper les olives en deux, les tomates puis la fêta en petits morceaux. Réserver le tout.
    3: Dans un grand saladier, déposer les œufs, le fromage blanc, la levure, le sel et la farine. Mélanger bien, puis ajouter le lait en plusieurs fois.
    4: Ajouter l'huile, le basilic ciselé, mélanger de nouveau.
    5: Préchauffer le four à 180°.
    6: Recouvrir un moule à cake de papier cuisson, ou le badigeonner avec un peu d'huile.
    7: Ajouter le fromage et les légumes précédemment coupés dans la pâte, mélanger délicatement. Verser dans le moule et enfourner dans le four chaud pendant 30 à 35 minutes selon votre four.
    8: Laisser refroidir pendant deux heures minimum au réfrigérateur avant de démouler et servir.
    #healthylifestyle #instahealth #instafood #recette #faitmaison #cuisinemaison #healthychoices #healthy #eatclean #dietfood #eathealthy #cooking #cakesale #musculationaddict #workout #determination #sportif #instalike #instaday #inshape #kitchen #evy
  • 5 0 19 minutes ago
  • 🍫 Mousse au chocolat vegan 🍫⠀
⠀
Vous croyez quand même pas que c'était une banale recette de mousse en chocolat ???
Ici, l'originalité sera apporté avec les pois chiche que vous utilisez à la place des oeufs MAIIIIS je ne vous en dis pas plus et vous laisse lire la suite !⠀
⠀
Préparation : ⠀
⠀
Étape 1 : Egoutter les pois chiches et garder le jus.⠀
👉🏼 Astuce : Pour récupérer 150g de jus de pois chiche, il faut un bocal de pois chiche de 400g.⠀
⠀
Étape 2 : Faire fondre votre chocolat au bain-marie.⠀
⠀
Étape 3 : Battre le jus de pois chiche pour le monter comme des blancs en neige. Pour qu'ils soient bien ferme, verser votre sucre en même temps et insérer la pincée de sel.⠀
⠀
Étape 4 : Incorporer vos blancs délicatement à votre chocolat tiède.⠀
👉🏼 Astuce : Pour une mousse bien aérienne, mélanger le chocolat et les blancs très doucement pour garder un maximum de bulles.⠀
⠀
Étape 5 : Mettre au frigo 2h et déguster !⠀
⠀
Les petits + :⠀
_⠀
Avec les pois chiches restant, vous pouvez préparer un houmous !⠀
⠀
Alors... merci qui ? 🖤⠀
⠀
#vivresansdechet #zerodechet #zerowaste #bio #naturel #ecologie #faitmaison #diy #recette #mousse #chocolat #vegan #poischiche
  • 🍫 Mousse au chocolat vegan 🍫⠀

    Vous croyez quand même pas que c'était une banale recette de mousse en chocolat ???
    Ici, l'originalité sera apporté avec les pois chiche que vous utilisez à la place des oeufs MAIIIIS je ne vous en dis pas plus et vous laisse lire la suite !⠀

    Préparation : ⠀

    Étape 1 : Egoutter les pois chiches et garder le jus.⠀
    👉🏼 Astuce : Pour récupérer 150g de jus de pois chiche, il faut un bocal de pois chiche de 400g.⠀

    Étape 2 : Faire fondre votre chocolat au bain-marie.⠀

    Étape 3 : Battre le jus de pois chiche pour le monter comme des blancs en neige. Pour qu'ils soient bien ferme, verser votre sucre en même temps et insérer la pincée de sel.⠀

    Étape 4 : Incorporer vos blancs délicatement à votre chocolat tiède.⠀
    👉🏼 Astuce : Pour une mousse bien aérienne, mélanger le chocolat et les blancs très doucement pour garder un maximum de bulles.⠀

    Étape 5 : Mettre au frigo 2h et déguster !⠀

    Les petits + :⠀
    _⠀
    Avec les pois chiches restant, vous pouvez préparer un houmous !⠀

    Alors... merci qui ? 🖤⠀

    #vivresansdechet #zerodechet #zerowaste #bio #naturel #ecologie #faitmaison #diy #recette #mousse #chocolat #vegan #poischiche
  • 27 2 35 minutes ago
  • Nos pad thai n'attendent plus que vous pour être dévorés ! 🥘
  • Nos pad thai n'attendent plus que vous pour être dévorés ! 🥘
  • 9 1 38 minutes ago
  • On est tombé amoureux de la tarte vegan granola & crème de citron aux fruits rouges de @topofthefork. Si toi aussi, voici la recette 👇 .
150 g de flocons d’avoine
150 g de granola 
60 g d’huile de coco
4 càs de sirop d’érable
135 g de jus de citron
10 cl d'eau
120 g de sucre de coco
40 g de fécule de maïs
60 g de Margarine végétale
Fruits rouges
.
1/ Dans un blender, mixer les flocons d’avoine, le granola, l'huile de coco et le sirop d'érable. Verser dans un moule à tarte et faire cuire au four 10 min à 180 °C. 
2/ Verser le jus de citron, l'eau, le sucre de coco dans une casserole. Faire chauffer à feu moyen en fouettant. Ajouter la fécule de maïs et la Margarine. 
3/ Verser sur le fond de tarte. Placer au frigo pendant 1h. Servir avec des fruits rouge en déco !
  • On est tombé amoureux de la tarte vegan granola & crème de citron aux fruits rouges de @topofthefork. Si toi aussi, voici la recette 👇 .
    150 g de flocons d’avoine
    150 g de granola 
    60 g d’huile de coco
    4 càs de sirop d’érable
    135 g de jus de citron
    10 cl d'eau
    120 g de sucre de coco
    40 g de fécule de maïs
    60 g de Margarine végétale
    Fruits rouges
    .
    1/ Dans un blender, mixer les flocons d’avoine, le granola, l'huile de coco et le sirop d'érable. Verser dans un moule à tarte et faire cuire au four 10 min à 180 °C. 
    2/ Verser le jus de citron, l'eau, le sucre de coco dans une casserole. Faire chauffer à feu moyen en fouettant. Ajouter la fécule de maïs et la Margarine. 
    3/ Verser sur le fond de tarte. Placer au frigo pendant 1h. Servir avec des fruits rouge en déco !
  • 43 1 39 minutes ago
  • --->
[BOÎTE À PAIN]
°°°°°°°°°°°°°°°°°°
Il fait chaud et j'ai la flemme ce midi ^^
Ça tombe bien, j'ai des enfants amoureux de la tomate, juste comme ça, coupée, sel, poivre, c'est tt.

Bon, nous on rajoute un peu d'huile d'olive et du vinaigre balsamique, et c'est parti.

Une tranche de pain, pour saucer... Parce que qd même, le jus de tomate, ça ne se perd pas, on est d'accord ?
Les enfants le prennent en soupe ahah, le barbu lui, sauce.

Et je vous montre ma jolie boîte à pain (@madedotcom), que j'utilise pour le conserver.
Avant, j'avais un sac mais, ça ne gardait pas assez la fraîcheur et puis, ces fichues fourmis parvenaient à se faufiler.
Depuis 2 semaines, j'utilise donc cette boîte, et je suis super contente.
En mode zéro déchet, plus de papier, j'achète mon pain, je le mets dans mon sac  coton vrac et direction ma boîte 😁
Voilà, Annejulie, 4 ans est heureuse avec sa boiboite 😅

Ps : je vais tenter mon propre sirop de menthe maison bientôt 😀
  • --->
    [BOÎTE À PAIN]
    °°°°°°°°°°°°°°°°°°
    Il fait chaud et j'ai la flemme ce midi ^^
    Ça tombe bien, j'ai des enfants amoureux de la tomate, juste comme ça, coupée, sel, poivre, c'est tt.

    Bon, nous on rajoute un peu d'huile d'olive et du vinaigre balsamique, et c'est parti.

    Une tranche de pain, pour saucer... Parce que qd même, le jus de tomate, ça ne se perd pas, on est d'accord ?
    Les enfants le prennent en soupe ahah, le barbu lui, sauce.

    Et je vous montre ma jolie boîte à pain (@madedotcom), que j'utilise pour le conserver.
    Avant, j'avais un sac mais, ça ne gardait pas assez la fraîcheur et puis, ces fichues fourmis parvenaient à se faufiler.
    Depuis 2 semaines, j'utilise donc cette boîte, et je suis super contente.
    En mode zéro déchet, plus de papier, j'achète mon pain, je le mets dans mon sac coton vrac et direction ma boîte 😁
    Voilà, Annejulie, 4 ans est heureuse avec sa boiboite 😅

    Ps : je vais tenter mon propre sirop de menthe maison bientôt 😀
  • 27 3 40 minutes ago
  • Peu présente ce WE, la fatigue a refait surface... S'il y a bien une chose à accepter enceinte c'est cette fatigue qui survient n'importe quand et sans vraiment de raison...
.
Mais bon il a bien fallu repartir bosser ce matin et ce préparer une petite lunchbox comme je les aime en ce moment !
.
Salade de quinoa et lentilles au vinaigre balsamique. Chia pudding aux fruits rouges en dessert !
.
Belle semaine à tous !
  • Peu présente ce WE, la fatigue a refait surface... S'il y a bien une chose à accepter enceinte c'est cette fatigue qui survient n'importe quand et sans vraiment de raison...
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    Mais bon il a bien fallu repartir bosser ce matin et ce préparer une petite lunchbox comme je les aime en ce moment !
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    Salade de quinoa et lentilles au vinaigre balsamique. Chia pudding aux fruits rouges en dessert !
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    Belle semaine à tous !
  • 6 1 40 minutes ago