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ganache - 1m posts

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🍰Como Fazer Uma Massa Perfeita
🍮Como Deixar Seus Bolos Molhadinhos
🍯Recheios a Serem Utilizados
🎂Como Fazer a Blindagem
🍫Como Colorir a Pasta Americana
🍩Como Cobrir o seu Bolo
🎂Modelagens 3D
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  • 1,407 16 4 hours ago
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  • 3,891 34 22 July, 2019
  • Que nota você daria para esse bolo?😍😋
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  • 264 3 1 hour ago
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  • 10,383 165 19 July, 2019

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  • Receita pavê de paçoca com chocolate ❤️ ️
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Se vc gostou dessa dica e
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-
✓ Ingredientes Creme de Paçoca
½ lata de leite condensado (200g)
300ml de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
½ caixinha de creme de leite (100g)
3 paçocas
-
✓ Creme de chocolate
½ lata de leite condensado (200g)
300ml de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
½ caixinha de creme de leite (100g)
100g chocolate meio amargo
-
✓ Ganache
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 barra de chocolate meio amargo (125g)
-
✓ Montagem
1 xícara de leite
2 pacotes de bolacha maisena (300g)
Paçocas
-
✓ Modo de preparo
1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho, o creme de leite e as paçocas. Dissolva o amido de milho no leite antes de colocar na panela. Cozinhe em fogo médio sem parar de mexer até virar um mingau. Reserve.
2. Repita o processo com o chocolate meio amargo. Reserve.
3. Em uma forma quadrada, coloque uma camada de biscoitos maisena molhados no leite, uma camada de creme de paçoca, uma camada de biscoitos maisena molhados no leite, uma camada do creme de chocolate meio amargo. Repita até encher a travessa.
4. Derreta o chocolate meio amargo e o creme de leite no micro-ondas por 1 minuto ou até derreter por completo.
5. Espalhe o ganache sobre o pavê e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
6. Espalhe o paçoca por cima do pavê e sirva gelado.
7. Aproveite!
  • Receita pavê de paçoca com chocolate ❤️ ️
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    3 paçocas
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    ½ caixinha de creme de leite (100g)
    100g chocolate meio amargo
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    1 xícara de leite
    2 pacotes de bolacha maisena (300g)
    Paçocas
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    ✓ Modo de preparo
    1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho, o creme de leite e as paçocas. Dissolva o amido de milho no leite antes de colocar na panela. Cozinhe em fogo médio sem parar de mexer até virar um mingau. Reserve.
    2. Repita o processo com o chocolate meio amargo. Reserve.
    3. Em uma forma quadrada, coloque uma camada de biscoitos maisena molhados no leite, uma camada de creme de paçoca, uma camada de biscoitos maisena molhados no leite, uma camada do creme de chocolate meio amargo. Repita até encher a travessa.
    4. Derreta o chocolate meio amargo e o creme de leite no micro-ondas por 1 minuto ou até derreter por completo.
    5. Espalhe o ganache sobre o pavê e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
    6. Espalhe o paçoca por cima do pavê e sirva gelado.
    7. Aproveite!
  • 16 1 48 minutes ago
  • Algunos de nuestros ofrecimientos de comida, aka “munchies”. Pan brioche hecho por Panadería Apoyo
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Some of our food offerings, aka “munchies”. Brioche bread made by Panadería Apoyo
  • Algunos de nuestros ofrecimientos de comida, aka “munchies”. Pan brioche hecho por Panadería Apoyo
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    Some of our food offerings, aka “munchies”. Brioche bread made by Panadería Apoyo
  • 15 3 57 minutes ago
  • Que nota você daria para esse bolo?😍😋
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  • Que nota você daria para esse bolo?😍😋
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    ☑️ 3 Super Bônus .
    ✔️ E-book Brigadeiros Gourmet
    ✔️ E-book Geladinhos Gourmet
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    . Tudo isso de por apenas 29,90 acesse o link azul no topo do nosso perfil @confeiteira_expert
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    créditos: ?
  • 264 3 1 hour ago
  • Sunflowers are my fave 😍🌻 what’s your favorite flower? 🎶 : @omgitswande
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  • 29 6 2 hours ago
  • ¡Torta Húmeda de Chocolate! 
Prepara un molde entre 24 y 30 cm de diámetro 
Ingredientes:
 3 tazas de harina (420 gramos)
 3 tazas de azúcar (600 gramos)
 2½ cucharaditas de bicarbonato
 1 cucharadita de polvos de hornear o levadura tipo Royal
 1 pizca de sal
 1 pizca de canela en polvo
 1½ tazas de cocoa o cacao en polvo
 1½ tazas de aceite
 2 tazas de leche (480 mililitros)
 2 cucharaditas de vinagre blanco
 2 cucharaditas de esencia de vainilla
 4 unidades de huevos

Pasos a seguir para hacer esta receta:
1.-Para hacer esta torta húmeda de chocolate decorada, cogemos un recipiente grande y tamizamos la harina junto con el cacao en polvo, el bicarbonato y el polvo de hornear. Añadimos dos tazas de azúcar, la sal y la canela y mezclamos bien.

2.- Separamos las claras de las yemas de huevo. Introducimos a la mezcla anterior el aceite y la leche y mezclamos bien. Luego, para seguir con la preparación de la torta de chocolate húmeda y esponjosa, añadimos el vinagre y seguimos batiendo.

3.- Agregamos ahora las yemas de huevo y la esencia de vainilla y continuamos mezclando. Aparte, batimos las claras a punto de nieve con el azúcar restante y las incorporamos a la mezcla con la ayuda de una espátula, haciendo movimientos envolventes suaves.

4.- Vertemos la masa del bizcocho húmedo de chocolate en un molde para horno previamente enharinado y enmantecado y lo horneamos a 180 ºC (con el horno previamente precalentado) durante 50 minutos.

Para comprobar que la torta de chocolate casera está lista, la pincharemos con un palillo de madera, y si sale limpio, es que ya está bien hecha. En caso contrario, te recomendamos que revises este artículo nuestro para saber por qué te ha quedado crudo el bizcocho.

5 -Retiramos la torta de chocolate húmeda del horno, la dejamos enfriar sobre una rejilla a temperatura ambiente y después la desmoldamos.

Si queremos, podemos cortar el bizcocho de chocolate húmedo por la mitad y rellenarlo con frosting de chocolate. 
Receta y foto @ricatentacion_ve.
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#cake #chocolate #torta #ganache #receta #desserts #sweet #venezuela #food #good #deli
  • ¡Torta Húmeda de Chocolate!
    Prepara un molde entre 24 y 30 cm de diámetro
    Ingredientes:
     3 tazas de harina (420 gramos)
     3 tazas de azúcar (600 gramos)
     2½ cucharaditas de bicarbonato
     1 cucharadita de polvos de hornear o levadura tipo Royal
     1 pizca de sal
     1 pizca de canela en polvo
     1½ tazas de cocoa o cacao en polvo
     1½ tazas de aceite
     2 tazas de leche (480 mililitros)
     2 cucharaditas de vinagre blanco
     2 cucharaditas de esencia de vainilla
     4 unidades de huevos

    Pasos a seguir para hacer esta receta:
    1.-Para hacer esta torta húmeda de chocolate decorada, cogemos un recipiente grande y tamizamos la harina junto con el cacao en polvo, el bicarbonato y el polvo de hornear. Añadimos dos tazas de azúcar, la sal y la canela y mezclamos bien.

    2.- Separamos las claras de las yemas de huevo. Introducimos a la mezcla anterior el aceite y la leche y mezclamos bien. Luego, para seguir con la preparación de la torta de chocolate húmeda y esponjosa, añadimos el vinagre y seguimos batiendo.

    3.- Agregamos ahora las yemas de huevo y la esencia de vainilla y continuamos mezclando. Aparte, batimos las claras a punto de nieve con el azúcar restante y las incorporamos a la mezcla con la ayuda de una espátula, haciendo movimientos envolventes suaves.

    4.- Vertemos la masa del bizcocho húmedo de chocolate en un molde para horno previamente enharinado y enmantecado y lo horneamos a 180 ºC (con el horno previamente precalentado) durante 50 minutos.

    Para comprobar que la torta de chocolate casera está lista, la pincharemos con un palillo de madera, y si sale limpio, es que ya está bien hecha. En caso contrario, te recomendamos que revises este artículo nuestro para saber por qué te ha quedado crudo el bizcocho.

    5 -Retiramos la torta de chocolate húmeda del horno, la dejamos enfriar sobre una rejilla a temperatura ambiente y después la desmoldamos.

    Si queremos, podemos cortar el bizcocho de chocolate húmedo por la mitad y rellenarlo con frosting de chocolate.
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    #cake #chocolate #torta #ganache #receta #desserts #sweet #venezuela #food #good #deli
  • 45 0 2 hours ago
  • We use only Callebaut chocolate for our handmade chocolate ganache! Simply the best! 🍫🍫🍫
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  • 4 2 2 hours ago
  • Olha essa dose de felicidade 😍
Chocolate belga com kitkat, diz se não é uma maravilha 🍫
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    Chocolate belga com kitkat, diz se não é uma maravilha 🍫
  • 69 3 2 hours ago
  • 💖💙💖💙
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  • 15 1 2 hours ago
  • This beauty is available in store today!
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  • 6 1 2 hours ago
  • Muy buen martes! Comenzamos a trabajar en todos los festejos de la semana, muchos temáticos: fortnite, toy story, conejitos, golf, mariposas, Romero Britto, Minnie y varias mas...ya les voy a ir mostrando!!❤
#macarons
#ganache 
#republicadelcacao
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    #macarons
    #ganache
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  • 45 0 2 hours ago
  • 🍏Our largest, most covered caramel apple: The Rocky Road!🍫Talk about decadent!😋
  • 🍏Our largest, most covered caramel apple: The Rocky Road!🍫Talk about decadent!😋
  • 9 1 3 hours ago