#gilan Instagram Photos & Videos

gilan - 696.8k posts

Top Posts

  • كاكا و رشته خوشكار از اون شيرينى هاى قديمى گيلانه كه مارو ياد مامانبزرگامون ميندازه، مامانبزرگاى شما چجورى درست ميكردن!؟
آیا کاکای مارو امتحان کردید؟! 😍 شما از 10 نمره چه نمره ای به کاکای دیل بابــــ میدید؟
.
.
اين رو هم بهتون بگيم كه ما تو رشته خوشكارمون از گردوى درجه ١ و آرد برنجى كه خودمون از برنج محليمون تهيه ميكنيم درست ميشه.
👌كيفيت براى ما مهم ترين فاكتوره تا شما لذت ببرين👌
نهار جمعه، تو این هوا دیل باب میچسبه😍😋
همه چی محلیش خوبه😜✌️
____________________________________
♥️مجموعه گردشگرى و بومگردی ديل بابـــــــ با عشق منتظر شماست♥️
📍گیلان، رشت، بین کوچصفهان و لولمان، قبل از پلیس راه، محله کرباسده
شماره تماس: 09359188888
✅رستوران محلی با غذاهای محلی
✅کافه سنتی
✅سوئیت های اقامتی سنتی
✅قایق سواری
✅عکس با لباس محلی
___________________________________
.
#دیلباب #گردشگری #بومگردی #گیلان #طبیعت_گردی #رشت #کوچصفهان #لولمان #کرباسده #گیلوا #تهران #rasht #gilan #tehran #deelbaab #بیرون_بر #اکسپرس #غذا #گلسار
  • كاكا و رشته خوشكار از اون شيرينى هاى قديمى گيلانه كه مارو ياد مامانبزرگامون ميندازه، مامانبزرگاى شما چجورى درست ميكردن!؟
    آیا کاکای مارو امتحان کردید؟! 😍 شما از 10 نمره چه نمره ای به کاکای دیل بابــــ میدید؟
    .
    .
    اين رو هم بهتون بگيم كه ما تو رشته خوشكارمون از گردوى درجه ١ و آرد برنجى كه خودمون از برنج محليمون تهيه ميكنيم درست ميشه.
    👌كيفيت براى ما مهم ترين فاكتوره تا شما لذت ببرين👌
    نهار جمعه، تو این هوا دیل باب میچسبه😍😋
    همه چی محلیش خوبه😜✌️
    ____________________________________
    ♥️مجموعه گردشگرى و بومگردی ديل بابـــــــ با عشق منتظر شماست♥️
    📍گیلان، رشت، بین کوچصفهان و لولمان، قبل از پلیس راه، محله کرباسده
    شماره تماس: 09359188888
    ✅رستوران محلی با غذاهای محلی
    ✅کافه سنتی
    ✅سوئیت های اقامتی سنتی
    ✅قایق سواری
    ✅عکس با لباس محلی
    ___________________________________
    .
    #دیلباب #گردشگری #بومگردی #گیلان #طبیعت_گردی #رشت #کوچصفهان #لولمان #کرباسده #گیلوا #تهران #rasht #gilan #tehran #deelbaab #بیرون_بر #اکسپرس #غذا #گلسار
  • 2,746 82 22 October, 2019
  • .
سلام به آبان 🧚🏻‍♀️🌸
النگدره زیبا
زمانی پخته میشی كه بفهمی نیازی نيست به هر چيزی واكنش نشون بدی يا به هر حرفی  جواب بدی 👌🏻
.
Photo by @reza.tazike
Follow : @daei_shomal
.
Hashtag : #Gorganjan
  • .
    سلام به آبان 🧚🏻‍♀️🌸
    النگدره زیبا
    زمانی پخته میشی كه بفهمی نیازی نيست به هر چيزی واكنش نشون بدی يا به هر حرفی جواب بدی 👌🏻
    .
    Photo by @reza.tazike
    Follow : @daei_shomal
    .
    Hashtag : #Gorganjan
  • 3,844 88 15 hours ago
  • 🇮🇷🇮🇷🇮🇷
موهای سفیدی که لابلای موهایمان 
داریم ....
تاوان حرفهایست که نمی توانیم بزنیم 
ولی به همه می گوییم ارثیست!
اگر عقل امروزم را داشتم کارهای دیروزم را نمیکردم ولی اگرکارهای دیروزم را نمی کردم عقل وتجربه ی امروزم را نداشتم!

خوشبختی یه مشتی از لحظاته ...
یه مشت از نقطه های ریز،که وقتی کنار
هم قرار می گیرن،یک خط را میسازند به  اسم #زندگی
.
دریاچه ویستان ، #رودبار ، #گیلان
Viestan Lake , #Rudbar , #Gilan , #IRAN
➖➖➖➖➖➖➖➖
‌
👉 #IRANTRAVEL 👈
( اولین هشتگ گردشگری ایران )
‌
➖➖➖➖➖➖➖➖
‌
📹 By @mohammadreza_mohammadi7000
‌Selected by @ArYA_Hj
برای دیدن زیبایی های شمال، این پیج رو هم میتونید دنبال کنید :
@Caspian_land
@caspian_land
  • 🇮🇷🇮🇷🇮🇷
    موهای سفیدی که لابلای موهایمان
    داریم ....
    تاوان حرفهایست که نمی توانیم بزنیم
    ولی به همه می گوییم ارثیست!
    اگر عقل امروزم را داشتم کارهای دیروزم را نمیکردم ولی اگرکارهای دیروزم را نمی کردم عقل وتجربه ی امروزم را نداشتم!

    خوشبختی یه مشتی از لحظاته ...
    یه مشت از نقطه های ریز،که وقتی کنار
    هم قرار می گیرن،یک خط را میسازند به اسم #زندگی
    .
    دریاچه ویستان ، #رودبار ، #گیلان
    Viestan Lake , #Rudbar , #Gilan , #IRAN
    ➖➖➖➖➖➖➖➖

    👉 #IRANTRAVEL 👈
    ( اولین هشتگ گردشگری ایران )

    ➖➖➖➖➖➖➖➖

    📹 By @mohammadreza_mohammadi7000
    ‌Selected by @ArYA_Hj
    برای دیدن زیبایی های شمال، این پیج رو هم میتونید دنبال کنید :
    @Caspian_land
    @caspian_land
  • 6,012 73 14 hours ago

Latest Instagram Posts

  • .
این ادیت پر از نقص و ایراده. ولی هدف من این نبود که یه ویدیوی بی نقص تولید کنم, قصد من این بود جایی که کلی تصویر تکراری و کلیشه ای ازش وجود داره رو جور دیگه ای نشون بدم, و از ساختنش لذت ببرم که همین طور هم بود و پروسه لذت بخشی بود. .
setup: a6300, 18-105 Sony 
edit: Adobe Premiere Pro
music & sfx: epidemicsound
.
#masuleh #gilan #iranvideo #editors #travelvideo #premierepro  #ماسوله #گیلانگردی #am_irangardi 
@gilan.jan @gilan_officiall
  • .
    این ادیت پر از نقص و ایراده. ولی هدف من این نبود که یه ویدیوی بی نقص تولید کنم, قصد من این بود جایی که کلی تصویر تکراری و کلیشه ای ازش وجود داره رو جور دیگه ای نشون بدم, و از ساختنش لذت ببرم که همین طور هم بود و پروسه لذت بخشی بود. .
    setup: a6300, 18-105 Sony
    edit: Adobe Premiere Pro
    music & sfx: epidemicsound
    .
    #masuleh #gilan #iranvideo #editors #travelvideo #premierepro #ماسوله #گیلانگردی #am_irangardi
    @gilan.jan @gilan_officiall
  • 4 1 43 minutes ago
  • .
این ادیت پر از نقص و ایراده. ولی هدف من این نبود که یه ویدیوی بی نقص تولید کنم, قصد من این بود جایی که کلی تصویر تکراری و کلیشه ای ازش وجود داره رو جور دیگه ای نشون بدم, و از ساختنش لذت ببرم که همین طور هم بود و پروسه لذت بخشی بود. .
setup: a6300, 18-105 Sony 
edit: Adobe Premiere Pro
music & sfx: epidemicsound
.
#masuleh #gilan #iranvideo #editors #travelvideo #premierepro  #ماسوله #گیلانگردی #am_irangardi 
@gilan.jan @gilan_officiall
  • .
    این ادیت پر از نقص و ایراده. ولی هدف من این نبود که یه ویدیوی بی نقص تولید کنم, قصد من این بود جایی که کلی تصویر تکراری و کلیشه ای ازش وجود داره رو جور دیگه ای نشون بدم, و از ساختنش لذت ببرم که همین طور هم بود و پروسه لذت بخشی بود. .
    setup: a6300, 18-105 Sony
    edit: Adobe Premiere Pro
    music & sfx: epidemicsound
    .
    #masuleh #gilan #iranvideo #editors #travelvideo #premierepro #ماسوله #گیلانگردی #am_irangardi
    @gilan.jan @gilan_officiall
  • 9 1 1 hour ago
  • یکی از بهترین  روزهای زندگیم🍁
حالم خیلی گرفته بود😒
اما امروز بعد از این دیدار همه چیز خیلی عوض شد.❤
گاهی باید کمی جابجا شد.👣
گاهی باید بهتر دید و بیشتر حرف زد👭
اما میان همه اینها کامل نیست اگر تو کنارمن نباشی...
تک دختر شبیه من همراه لحظات آرامبخش من @_milisa_fifi ❤❤دوست دارم بهترین مادر روی زمین 💋💋
فقط از خدا فرصت میخوام تا تموم زحماتت رو جبران کنم. 👢👜🎁
خرید همیشه حال ما خانمها رو خوب میکنه.خصوصا وقتی هدیه تولدت باشه و اونم زودتر سورپریز شی...
و پیش کسایی کاپوچینو داغ بخوری که خنده هاشون حالتو خوب میکنه.☕🍰
تازه اضافه کنم که از خریدهام بی نهایت لذت بردم.👍
در ضمن خبر خوش اینکه آفرین به خودم که تمریناتم موثر واقع شده و این ست نیم تنه فوق العاده بهم میاد .
چه جایزه ای بهتر از این برای تلاشهام❤💋👍 #انزلی #بندرانزلی #بندر_انزلی #bandaranzali #bandar_anzali  #anzali #رشت #رشتی #rasht #rashti #gilan #gilani #منطقه_ازاد_انزلی #منطقه_ازاد
  • یکی از بهترین روزهای زندگیم🍁
    حالم خیلی گرفته بود😒
    اما امروز بعد از این دیدار همه چیز خیلی عوض شد.❤
    گاهی باید کمی جابجا شد.👣
    گاهی باید بهتر دید و بیشتر حرف زد👭
    اما میان همه اینها کامل نیست اگر تو کنارمن نباشی...
    تک دختر شبیه من همراه لحظات آرامبخش من @_milisa_fifi ❤❤دوست دارم بهترین مادر روی زمین 💋💋
    فقط از خدا فرصت میخوام تا تموم زحماتت رو جبران کنم. 👢👜🎁
    خرید همیشه حال ما خانمها رو خوب میکنه.خصوصا وقتی هدیه تولدت باشه و اونم زودتر سورپریز شی...
    و پیش کسایی کاپوچینو داغ بخوری که خنده هاشون حالتو خوب میکنه.☕🍰
    تازه اضافه کنم که از خریدهام بی نهایت لذت بردم.👍
    در ضمن خبر خوش اینکه آفرین به خودم که تمریناتم موثر واقع شده و این ست نیم تنه فوق العاده بهم میاد .
    چه جایزه ای بهتر از این برای تلاشهام❤💋👍 #انزلی #بندرانزلی #بندر_انزلی #bandaranzali #bandar_anzali #anzali #رشت #رشتی #rasht #rashti #gilan #gilani #منطقه_ازاد_انزلی #منطقه_ازاد
  • 166 11 1 hour ago
  • .
باز هم لاهیجان خیس و بارونی 🥰
. ...
عشق مانند بـــــاران است …
آنگاه که نیست همه آرزویش را دارند و وقتی هم که میاید همه میگریزند..🧡
______________
یه روز قشنگ پاییزی لاهیجان 🍁
خواننده :مرحوم پور رضا
@asghar.1395 🎥📸
.
.
#لاهیجان#lahijan#پاییز#بازان#gilan#lahijanland
  • .
    باز هم لاهیجان خیس و بارونی 🥰
    . ...
    عشق مانند بـــــاران است …
    آنگاه که نیست همه آرزویش را دارند و وقتی هم که میاید همه میگریزند..🧡
    ______________
    یه روز قشنگ پاییزی لاهیجان 🍁
    خواننده :مرحوم پور رضا
    @asghar.1395 🎥📸
    .
    .
    #لاهیجان #lahijan #پاییز #بازان #gilan #lahijanland
  • 390 16 1 hour ago
  • تو استوری گفتم با دقت ببینید استوری هارو
به این دلیل که خواستم یه مسئله ای رو بهتون بگم
توی این چند سالی که تور های طبیعت گردی میبرم خیلی حس های متفاوت دیدم تو بچه های گروهم
اونایی که قدیمی تر هستن عمیق تر میشن و رفته رفته ریز بین تر ، دقیق تر ،وسیع تر میبینند.
مثال سادش این که وقتی تو راهیم تا به مقصد برسیم سعی میکنند نکات لذت بخش مسیر رو آنالیز کنند و بیشتر لذت میبرند اما کسانی که تازه به جمعمون اضافه میشن بیشترشون همش میپرسن کی میرسیم ، چقدر مونده، و بیشتر جاهای زیبا دست به دوربین هستن و لذت نمیبرند از لحظه ای که در حال اتفاق افتادنه
و با چیزای ساده خوشحال نمیشن و انتظار چیز خیلی عجیب رو دارند
خیلی وقته بهش فکر میکنم که دلیل خوبی پیدا کنم
به نظرم طبیعت بعد مدتی تاثیر میزاره و راه های دریافت انرژی رو تو روح و دل ما بازسازی میکنه
این که از بازسازی استفاده کردم به این دلیله که حس میکنم زندگی یکنواخت و تجملی و بی محتوای امروزی باعث تخریب دریافت انرژی های مثبت میشه
مثل جاهای فضای بسته رفتن،کافه و امسال این جاها بیشتر موجب دریافت انرژی تاریک و ساکن میشه
ما میتونیم جسم و روحمون رو با طبیعت به پرواز دربیاریم...😊
استوری هارو دوباره ببینید و با دقت 💙
#jungle #landscapephotography #photography #nature #calm #meditation #trip #travel #adventure #camping #iran #dashtedaman #gilan #dorfak #sidasht #naturphotography #natgeo  @planetfervor @natgeo @natgeotravel #north #fall
  • تو استوری گفتم با دقت ببینید استوری هارو
    به این دلیل که خواستم یه مسئله ای رو بهتون بگم
    توی این چند سالی که تور های طبیعت گردی میبرم خیلی حس های متفاوت دیدم تو بچه های گروهم
    اونایی که قدیمی تر هستن عمیق تر میشن و رفته رفته ریز بین تر ، دقیق تر ،وسیع تر میبینند.
    مثال سادش این که وقتی تو راهیم تا به مقصد برسیم سعی میکنند نکات لذت بخش مسیر رو آنالیز کنند و بیشتر لذت میبرند اما کسانی که تازه به جمعمون اضافه میشن بیشترشون همش میپرسن کی میرسیم ، چقدر مونده، و بیشتر جاهای زیبا دست به دوربین هستن و لذت نمیبرند از لحظه ای که در حال اتفاق افتادنه
    و با چیزای ساده خوشحال نمیشن و انتظار چیز خیلی عجیب رو دارند
    خیلی وقته بهش فکر میکنم که دلیل خوبی پیدا کنم
    به نظرم طبیعت بعد مدتی تاثیر میزاره و راه های دریافت انرژی رو تو روح و دل ما بازسازی میکنه
    این که از بازسازی استفاده کردم به این دلیله که حس میکنم زندگی یکنواخت و تجملی و بی محتوای امروزی باعث تخریب دریافت انرژی های مثبت میشه
    مثل جاهای فضای بسته رفتن،کافه و امسال این جاها بیشتر موجب دریافت انرژی تاریک و ساکن میشه
    ما میتونیم جسم و روحمون رو با طبیعت به پرواز دربیاریم...😊
    استوری هارو دوباره ببینید و با دقت 💙
    #jungle #landscapephotography #photography #nature #calm #meditation #trip #travel #adventure #camping #iran #dashtedaman #gilan #dorfak #sidasht #naturphotography #natgeo @planetfervor @natgeo @natgeotravel #north #fall
  • 572 108 1 hour ago
  • من خویشاوند هر انسانی هستم که خنجری در آستین پنهان نمی‌کند. نه ابرو درهم می‌کشد نه لبخندش ترفند تجاوز به حق نان و سایه‌بان دیگران است. نه ایرانی را به غیرایرانی ترجیح می‌دهم نه ایرانی را به ایرانی. من یک لر ِ بلوچ ِ کردِ فارسم، یک فارس‌زبان ترک، یک افریقایی اروپایی استرالیایی امریکایی ِ آسیایی‌ام، یک سیاه‌پوستِ زردپوستِ سرخ‌پوستِ سفیدم که نه تنها با خودم و دیگران کمترین مشکلی ندارم بلکه بدون حضور دیگران وحشت مرگ را زیر پوستم احساس می‌کنم. من انسانی هستم میان انسان‌های دیگر بر سیارهٔ مقدس زمین، که بدون حضور دیگران معنایی ندارم. ترجیح می‌دهم شعر شیپور باشد، نه لالایی.
#احمدشاملو
.
.

#نگار #ايرانگردي #گيلانگردي #گيلان #ديلمان #مه #ديلمان_گيلان #تور  #طبیعتگردی camping  #eco  #gilan  ##deylaman #camp #adventure #travel
#اينجا_ايران_است #زباله_ها_را_در_طبیعت_رها_نکنیم
  • من خویشاوند هر انسانی هستم که خنجری در آستین پنهان نمی‌کند. نه ابرو درهم می‌کشد نه لبخندش ترفند تجاوز به حق نان و سایه‌بان دیگران است. نه ایرانی را به غیرایرانی ترجیح می‌دهم نه ایرانی را به ایرانی. من یک لر ِ بلوچ ِ کردِ فارسم، یک فارس‌زبان ترک، یک افریقایی اروپایی استرالیایی امریکایی ِ آسیایی‌ام، یک سیاه‌پوستِ زردپوستِ سرخ‌پوستِ سفیدم که نه تنها با خودم و دیگران کمترین مشکلی ندارم بلکه بدون حضور دیگران وحشت مرگ را زیر پوستم احساس می‌کنم. من انسانی هستم میان انسان‌های دیگر بر سیارهٔ مقدس زمین، که بدون حضور دیگران معنایی ندارم. ترجیح می‌دهم شعر شیپور باشد، نه لالایی.
    #احمدشاملو
    .
    .

    #نگار #ايرانگردي #گيلانگردي #گيلان #ديلمان #مه #ديلمان_گيلان #تور #طبیعتگردی camping #eco #gilan # #deylaman #camp #adventure #travel
    #اينجا_ايران_است #زباله_ها_را_در_طبیعت_رها_نکنیم
  • 189 5 1 hour ago
  • @melkmana
@melkmana

ملک مانا با تنوعی از خدمات رایگان و حرفه ای همراه شماست
وبسایت ملک مانا به نشانی اینترنتی www.melkmana.com جامع ترین و پر بازدیدترین وبسایت خرید و فروش املاک در شمال کشور است که با ارائه خدماتی حرفه ای و رایگان نیازمندی های ملکی را برطرف خواهد کرد.
مجموعه ملک مانا در هفت روز هفته به صورت 24 ساعته پاسخگوی تماس های شماست کافی است به بخش پشتیبانی سایت مراجعه کنید و یا با شماره تماس 0134402 در ارتباط باشید تا کارشناسان ما به صورتی کاملا دقیق و حرفه ای پاسخگوی شما باشند.
ما از ابتدا تا انتهای ثبت قرارداد خرید و یا فروش ملک در کنارتان هستیم و با خدماتی رایگان مانند ویدیوی معرفی ملک، توری مجازی 360 درجه، آلبوم تصاویر، نقد و بررسی دقیق و ... تلاش می کنیم تا ملک شما را در بالاترین سطح و کیفیت به فروش برسانیم.
همچنین کارشناسان حقوقی ملک مانا نیز همواره در طول مدت خرید ملک به صورت شفاف و صادقانه پاسخگوی پرسشهای حقوقی شما هستند تا حق و حقوق خود در هنگام ثبت قرارداد آگاهی کامل داشته باشید.

@melkmana 
@melkmana
@melkmana
.
____________________________________
#gilan #rasht #گیلان #رشت #فومن #لاهیجان #لنگرود #تالش #آستارا #رودسر #صومعه_سرا #املش #کوچصفهان #قلعه_رودخان #رودبار #انزلی #خمام #شفت #آستانه_اشرفیه #ماسوله #ماسال #منجیل #کلاچای #اسالم #لشت_نشا #خشکبیجار #سیاهکل
  • @melkmana
    @melkmana

    ملک مانا با تنوعی از خدمات رایگان و حرفه ای همراه شماست
    وبسایت ملک مانا به نشانی اینترنتی www.melkmana.com جامع ترین و پر بازدیدترین وبسایت خرید و فروش املاک در شمال کشور است که با ارائه خدماتی حرفه ای و رایگان نیازمندی های ملکی را برطرف خواهد کرد.
    مجموعه ملک مانا در هفت روز هفته به صورت 24 ساعته پاسخگوی تماس های شماست کافی است به بخش پشتیبانی سایت مراجعه کنید و یا با شماره تماس 0134402 در ارتباط باشید تا کارشناسان ما به صورتی کاملا دقیق و حرفه ای پاسخگوی شما باشند.
    ما از ابتدا تا انتهای ثبت قرارداد خرید و یا فروش ملک در کنارتان هستیم و با خدماتی رایگان مانند ویدیوی معرفی ملک، توری مجازی 360 درجه، آلبوم تصاویر، نقد و بررسی دقیق و ... تلاش می کنیم تا ملک شما را در بالاترین سطح و کیفیت به فروش برسانیم.
    همچنین کارشناسان حقوقی ملک مانا نیز همواره در طول مدت خرید ملک به صورت شفاف و صادقانه پاسخگوی پرسشهای حقوقی شما هستند تا حق و حقوق خود در هنگام ثبت قرارداد آگاهی کامل داشته باشید.

    @melkmana
    @melkmana
    @melkmana
    .
    ____________________________________
    #gilan #rasht #گیلان #رشت #فومن #لاهیجان #لنگرود #تالش #آستارا #رودسر #صومعه_سرا #املش #کوچصفهان #قلعه_رودخان #رودبار #انزلی #خمام #شفت #آستانه_اشرفیه #ماسوله #ماسال #منجیل #کلاچای #اسالم #لشت_نشا #خشکبیجار #سیاهکل
  • 320 0 4 hours ago
  • #آش_شله_قلمکار 
سلام دوستای عزیزم 
خوبین
با هوای سرد پاییزی  چطورین🤗🤗🤗
هوای سرد و غذاهای داغ و دلچسب
آش شله قلم کار گذاشتم تو هر شهر و توهر محل و هر دستی به نحو خاص خودش درست میکنن
من طرز تهیه خودم رو براتون میزارم درست کنین لذت ببرین
اندازه برای ۶ نفر ه خواستین دو یا چند برابرش کنین
سبزی آش۳۰۰  گرم خرد شده  شامل اسفناج  جعفری  گشنیز  تره  کمی ترخون
نخود  لوبیا چیتی لوبیا قرمز  عدس  ماش  بلغور گندم  برنج خرده  از هر کدوم۲ ق غ سرپر استفاده کردم باهم زیاد شدن😊
گوشت گوسفند  با استخوان و قلم ۳۰۰ گرم  چربی نداشته باشه بهتره
نمک فلفل زردچوبه  پیاز داغ نعنا داغ کشک به اندازه کافی
همه ی حبوبات رو جز نخود با برنج و بلغور ۴ ساعت با اب خیس کردم 
نخود رو ۹ ساعت خیس کردم چون دیر پز تر بود
گوشت رو همراه پیاز و سیر و برگ بو و دارچین گذاشتم اینقدر بپزه که له بشه  یعنی گوشتش از هم وا بره  بعد از پخت گوشت ها رو ریش کرده  اب گوشت هم صافی زده برداشته میزاریم کنار
نخود رو که خیس خرده بود ریختم تو قابلمه گذاشتم نیم ساعتی که پخت  بقیه حبوبات رو همراه برنج و بلغور به نخود اضافه کرده گذاشتم تا خوب بپزه 
وقتی این حبوبات  کاملا پخت داخل میکسر یا چرخ گوشت می ریزیم  تا خرد بشن
بعد حبوبات چرخ شده و گوشت ریش شده و اب گوشت و سبزی خرد شده و پیاز داغ  همه با هم رو مخلوط میکنیم میزاریم بجوش که اومد  شعله گاز رو خیلی کم کرده تاکم کم جا بیفته
اصلا نباید ازش دست بردارین مدام باید هم بزنین چون دیگه ته میگیره 
نمک و فلفل و کمی کشک زده خاموش کردم
 خیلی زود هم جا میفته  میکشیم داخل ظرف روش پیاز داغ و کمی گوشت مونده و نعنا داغ و کشک میریزیم
جاتون سبز عزیزان
یکم وقت گیره ولی حتما امتحان کنین
#آش#آموزشی#ashpazibato #آشپزونه#بفرما#خوشمزه #آموزش_آشپزی #آش_شله_قلم_کار #آش_رشته #yummyfood #tehran #iran #persian_chefs #followme #cooking #mylife #photo#gilan#chef #followforlikes #webstagram #food #ashpaziha #yemekrium #lezzetlerim #ashpa
  • #آش_شله_قلمکار
    سلام دوستای عزیزم
    خوبین
    با هوای سرد پاییزی چطورین🤗🤗🤗
    هوای سرد و غذاهای داغ و دلچسب
    آش شله قلم کار گذاشتم تو هر شهر و توهر محل و هر دستی به نحو خاص خودش درست میکنن
    من طرز تهیه خودم رو براتون میزارم درست کنین لذت ببرین
    اندازه برای ۶ نفر ه خواستین دو یا چند برابرش کنین
    سبزی آش۳۰۰ گرم خرد شده شامل اسفناج جعفری گشنیز تره کمی ترخون
    نخود لوبیا چیتی لوبیا قرمز عدس ماش بلغور گندم برنج خرده از هر کدوم۲ ق غ سرپر استفاده کردم باهم زیاد شدن😊
    گوشت گوسفند با استخوان و قلم ۳۰۰ گرم چربی نداشته باشه بهتره
    نمک فلفل زردچوبه پیاز داغ نعنا داغ کشک به اندازه کافی
    همه ی حبوبات رو جز نخود با برنج و بلغور ۴ ساعت با اب خیس کردم
    نخود رو ۹ ساعت خیس کردم چون دیر پز تر بود
    گوشت رو همراه پیاز و سیر و برگ بو و دارچین گذاشتم اینقدر بپزه که له بشه یعنی گوشتش از هم وا بره بعد از پخت گوشت ها رو ریش کرده اب گوشت هم صافی زده برداشته میزاریم کنار
    نخود رو که خیس خرده بود ریختم تو قابلمه گذاشتم نیم ساعتی که پخت بقیه حبوبات رو همراه برنج و بلغور به نخود اضافه کرده گذاشتم تا خوب بپزه
    وقتی این حبوبات کاملا پخت داخل میکسر یا چرخ گوشت می ریزیم تا خرد بشن
    بعد حبوبات چرخ شده و گوشت ریش شده و اب گوشت و سبزی خرد شده و پیاز داغ همه با هم رو مخلوط میکنیم میزاریم بجوش که اومد شعله گاز رو خیلی کم کرده تاکم کم جا بیفته
    اصلا نباید ازش دست بردارین مدام باید هم بزنین چون دیگه ته میگیره
    نمک و فلفل و کمی کشک زده خاموش کردم
    خیلی زود هم جا میفته میکشیم داخل ظرف روش پیاز داغ و کمی گوشت مونده و نعنا داغ و کشک میریزیم
    جاتون سبز عزیزان
    یکم وقت گیره ولی حتما امتحان کنین
    #آش #آموزشی #ashpazibato #آشپزونه #بفرما #خوشمزه #آموزش_آشپزی #آش_شله_قلم_کار #آش_رشته #yummyfood #tehran #iran #persian_chefs #followme #cooking #mylife #photo #gilan #chef #followforlikes #webstagram #food #ashpaziha #yemekrium #lezzetlerim #ashpa
  • 410 34 5 hours ago