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  • Elena e le mano monchia 💁🏼‍♀️
  • Elena e le mano monchia 💁🏼‍♀️
  • 7 2 5 hours ago
  • Rosca de Pascua 🐣 
Para preparar con los productos de La Cachila Tienda de Lácteos 
Los esperamos mañana sábado de 8 a 12hs
En Av. Chavez 489 #Balcarce 
#Repost @vivre_la_patisserie with @get_repost
・・・
▶️ᏒᎾsᏟᎪ ᎠᎬ ᏢᎪsᏟuᎪ 🐣
.................................................
Se acerca la Pascua y les dejo la receta de esta rosca que queda buenísima!! Pueden hacerla en cualquier momento porque les va a encantar 🤗😋
Para hacerla necesitan:
(Rinde dos roscas grandes)
Esponja:
125 g de harina 0000
100 cc de leche
25 g de levadura fresca o 16 g de levadura seca
.
Masa:
350 g de harina 0000 y 50 g extra para el amasado.
100 g de azúcar 
15 g de miel
1 pizca de sal
3 huevos
Ralladura de un limón 
1 cdita de esencia de vainilla
125g de manteca a temp ambiente
.
500 g de crema pastelera
.
🔅Para la esponja mezclar los tres ingredientes hasta formar una masa, tapar y dejar fermentar hasta duplicar el volumen.
🔅Para la masa colocar en la mesada la harina en forma de corona, agregar la sal, el azúcar, los huevos, la miel, la ralladura de limón y la esencia de vainilla.
Empezar a mezclar los ingredientes incorporando la harina desde los bordes.
Agregar la manteca pomada de a poco mientras se amasa hasta unificar. 
Agregar a la masa la esponja y amasar bien por unos minutos hasta que quede una masa lisa, tratando de no agregar más harina extra. 
Dividir la masa en dos partes iguales y dejar levar hasta duplicar el volumen.
Una vez que leva con un extremo del palo de amasar hacer un agujero en el centro de la masa y darle la forma de rosca. Colocar en una placa, tapar y dejar que duplique su volumen nuevamente.
Pincelar con huevo y colocarle con manga la crema pastelera por encima. Se pueden agregar cerezas o higos.
Cocinar en horno precalentado 180 grados por 25 minutos aproximadamente o hasta que la rosca esté dorada.
Al retirar del horno pincelar en caliente con almíbar frío. Colocar almendras picadas.
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.
.
.
.
#rosca #roscadepascua #pascua #easter #happyeaster #panaderia #bakery #instaphoto #instaphotography #recipe #recipes #instarecipes #homemaderecipe #homemade #sweet #tandil #vivrelapatisserie
  • Rosca de Pascua 🐣
    Para preparar con los productos de La Cachila Tienda de Lácteos
    Los esperamos mañana sábado de 8 a 12hs
    En Av. Chavez 489 #Balcarce
    #Repost @vivre_la_patisserie with @get_repost
    ・・・
    ▶️ᏒᎾsᏟᎪ ᎠᎬ ᏢᎪsᏟuᎪ 🐣
    .................................................
    Se acerca la Pascua y les dejo la receta de esta rosca que queda buenísima!! Pueden hacerla en cualquier momento porque les va a encantar 🤗😋
    Para hacerla necesitan:
    (Rinde dos roscas grandes)
    Esponja:
    125 g de harina 0000
    100 cc de leche
    25 g de levadura fresca o 16 g de levadura seca
    .
    Masa:
    350 g de harina 0000 y 50 g extra para el amasado.
    100 g de azúcar
    15 g de miel
    1 pizca de sal
    3 huevos
    Ralladura de un limón
    1 cdita de esencia de vainilla
    125g de manteca a temp ambiente
    .
    500 g de crema pastelera
    .
    🔅Para la esponja mezclar los tres ingredientes hasta formar una masa, tapar y dejar fermentar hasta duplicar el volumen.
    🔅Para la masa colocar en la mesada la harina en forma de corona, agregar la sal, el azúcar, los huevos, la miel, la ralladura de limón y la esencia de vainilla.
    Empezar a mezclar los ingredientes incorporando la harina desde los bordes.
    Agregar la manteca pomada de a poco mientras se amasa hasta unificar.
    Agregar a la masa la esponja y amasar bien por unos minutos hasta que quede una masa lisa, tratando de no agregar más harina extra.
    Dividir la masa en dos partes iguales y dejar levar hasta duplicar el volumen.
    Una vez que leva con un extremo del palo de amasar hacer un agujero en el centro de la masa y darle la forma de rosca. Colocar en una placa, tapar y dejar que duplique su volumen nuevamente.
    Pincelar con huevo y colocarle con manga la crema pastelera por encima. Se pueden agregar cerezas o higos.
    Cocinar en horno precalentado 180 grados por 25 minutos aproximadamente o hasta que la rosca esté dorada.
    Al retirar del horno pincelar en caliente con almíbar frío. Colocar almendras picadas.
    Dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.
    .
    .
    .
    #rosca #roscadepascua #pascua #easter #happyeaster #panaderia #bakery #instaphoto #instaphotography #recipe #recipes #instarecipes #homemaderecipe #homemade #sweet #tandil #vivrelapatisserie
  • 3 0 5 hours ago
  • Žiaden vták nedokáže lietať bez toho, aby rozpriahol svoje krídla… a žiaden človek nedokáže milovať bez toho, aby vystavil svoje srdce možnosti poranenia. 🥀💐🧚‍♀️
#ViktoriaK #sun  #instamoment #instaphotography
  • Žiaden vták nedokáže lietať bez toho, aby rozpriahol svoje krídla… a žiaden človek nedokáže milovať bez toho, aby vystavil svoje srdce možnosti poranenia. 🥀💐🧚‍♀️
    #ViktoriaK #sun #instamoment #instaphotography
  • 6 0 5 hours ago
  • 5 1 5 hours ago
  • Спасибо неповторимой Линде/Светлане Гейман @lindageyman за вдохновение! ❤️🖤❤️
  • Спасибо неповторимой Линде/Светлане Гейман @lindageyman за вдохновение! ❤️🖤❤️
  • 256 30 3 hours ago
  • Спасибо неповторимой Линде/Светлане Гейман @lindageyman за вдохновение! ❤️🖤❤️
  • Спасибо неповторимой Линде/Светлане Гейман @lindageyman за вдохновение! ❤️🖤❤️
  • 201 17 18 March, 2019