#peuyeum Instagram Photos & Videos

peuyeum - 4.7k posts

Latest Instagram Posts

  • "Giveaway RA Kartini"
●Tahu Lamping atau bisa disebut tahu kopeci merupakan kuliner khas kuningan, memang agak mirip dengan tahu sumedang, yang membedakan nya ialah setelah digoreng tidak kopong, tetap padat berisi, komposisi tahu ini memiliki kepadatan dan gurihnya yang bikin ketagihan, harga yang dibandrong sangat murah yakni Rp.500/buah dan kalau anda membeli dengan jumlah banyak tahu kopeci akan dibungkus dengan tempat khusus yang terbuat dari bambu. ●Hucap, atau biasa disebut Tahu Kecap, adalah makanan tradisional dan sudah menjadi kuliner khas Kuningan makanan ini semacam Ketoprak atau Kupat Tahu namun sedikit berbeda dalam hal rasa dan penyajiannya. Makanan ini terbuat dari bahan dasar seperti tahu goreng, bumbu kecap, kuah kacang dan kupat. ●Rujak kangkung adalah makanan khas kuningan jawa barat. Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi. rujak kangkung bisa menjadi teman pasanganya nasi putih biasanya di temani oleh timun, toge, serta kerpuk. Cara membuat makanan ini sangat mudah dan praktis karna penyajian makanan ini di persiapkan secara dadakan. Baik kangkung nya yang di rebus secara dadakan atau sambel mentah yang di ulek meggunakan cobek. ●Peuyeum (atau disebut juga Tape) Ketan Kuningan merupakan makanan tradisional khas Kabupaten Kuningan, Jawa Barat. Peuyeum Ketan Kuningan terbuat dari beras ketan putih yang difermentasikan dan dibungkus dengan daun jambu air. Karena rasanya yang segar dan manis, oleh-oleh khas ini biasa disantap sebagai makanan penutup. Peuyeum Ketan Kuningan juga dikenal dengan pengemasan produknya yang unik, yaitu dengan menggunakan ember.

@devimci5 
#rakartini2019 #devinahermawan
.
.
.#ootd #bandung .#likelikelikelike #likefollowers #kulinerbandung #kulinerkuningan #masakankhassunda #lfllfl #lfllfllfllfllfllflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflfllfllfllfllfllflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflf #lfl💛lfllflfllffllflflflflflflflflfllflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflfllflflflflflflflflfllflfllflflflflflflfllflflflflflllfl #lfl #giveawayindonesia #likeforfollow #komen #hucapkuningan #rujakkangkung #peuyeum #tape #tahulampingkuningan#
  • "Giveaway RA Kartini"
    ●Tahu Lamping atau bisa disebut tahu kopeci merupakan kuliner khas kuningan, memang agak mirip dengan tahu sumedang, yang membedakan nya ialah setelah digoreng tidak kopong, tetap padat berisi, komposisi tahu ini memiliki kepadatan dan gurihnya yang bikin ketagihan, harga yang dibandrong sangat murah yakni Rp.500/buah dan kalau anda membeli dengan jumlah banyak tahu kopeci akan dibungkus dengan tempat khusus yang terbuat dari bambu. ●Hucap, atau biasa disebut Tahu Kecap, adalah makanan tradisional dan sudah menjadi kuliner khas Kuningan makanan ini semacam Ketoprak atau Kupat Tahu namun sedikit berbeda dalam hal rasa dan penyajiannya. Makanan ini terbuat dari bahan dasar seperti tahu goreng, bumbu kecap, kuah kacang dan kupat. ●Rujak kangkung adalah makanan khas kuningan jawa barat. Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi. rujak kangkung bisa menjadi teman pasanganya nasi putih biasanya di temani oleh timun, toge, serta kerpuk. Cara membuat makanan ini sangat mudah dan praktis karna penyajian makanan ini di persiapkan secara dadakan. Baik kangkung nya yang di rebus secara dadakan atau sambel mentah yang di ulek meggunakan cobek. ●Peuyeum (atau disebut juga Tape) Ketan Kuningan merupakan makanan tradisional khas Kabupaten Kuningan, Jawa Barat. Peuyeum Ketan Kuningan terbuat dari beras ketan putih yang difermentasikan dan dibungkus dengan daun jambu air. Karena rasanya yang segar dan manis, oleh-oleh khas ini biasa disantap sebagai makanan penutup. Peuyeum Ketan Kuningan juga dikenal dengan pengemasan produknya yang unik, yaitu dengan menggunakan ember.

    @devimci5
    #rakartini2019 #devinahermawan
    .
    .
    . #ootd #bandung . #likelikelikelike #likefollowers #kulinerbandung #kulinerkuningan #masakankhassunda #lfllfl #lfllfllfllfllfllflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflfllfllfllfllfllflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflf #lfl 💛lfllflfllffllflflflflflflflflfllflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflflfllflflflflflflflflfllflfllflflflflflflfllflflflflflllfl #lfl #giveawayindonesia #likeforfollow #komen #hucapkuningan #rujakkangkung #peuyeum #tape #tahulampingkuningan #
  • 87 3 14 April, 2019
  • .
Yeiiii...setelah 3 hari nunggu dengan penasaran, akhirnya jadi juga tapenya. Ternyata bikinnya mudah dan rasanya manis banget, bau khas tape yg wangi menyebar ke mana2....
.
TAPE SINGKONG
Recipe by Ci @nglaisui 👍👍🙏🙏
.
Bahan:-
2 kg singkong yg bagus
5 biji ragi tape (merk NKL) jemur, haluskan
1 sdm gula pasir, haluskan
Daun pisang secukupnya utk membungkus

Cara membuat:
1.Kupas singkong, cuci hingga bersih
2.Kerik2 dgn pisau seluruh permukaannya, cuci sambil digosok2 dgn tangan supaya hilang licinnya
3.Kukus hingga matang +/- 15 menit (test tusuk dgn garpu, kalau sdh lembut, angkat) dan dinginkan
4.Buang serat kayu yg di tengahnya, potong2 singkong sesuai selera
5.Campur ragi tape dgn gula pasir dlm mangkok, aduk rata
6.Balurkan singkong 1/1 dengan campuran ragi dan gula hingga terbalur rata semuanya
7.Bungkus dgn daun, tutup rapat dan diamkan selama 3-4 hari agar matang dan lebih manis hasilnya

Note: dalam pembuatan tape yg perlu diperhatikan adalah kebersihannya, lebih aman kalau menyentuh singkong yg telah dikukus & selama proses peragian dng tangan dibungkus plastik 🙂
.
.
#tape #tapesingkong #tapai #peuyeum #fermentedcassava #makanantradisional #homemadefood #homecooking #belajarmasak #delicious #deliciousfood #food #foodporn #foodgram  #foodphotography
  • .
    Yeiiii...setelah 3 hari nunggu dengan penasaran, akhirnya jadi juga tapenya. Ternyata bikinnya mudah dan rasanya manis banget, bau khas tape yg wangi menyebar ke mana2....
    .
    TAPE SINGKONG
    Recipe by Ci @nglaisui 👍👍🙏🙏
    .
    Bahan:-
    2 kg singkong yg bagus
    5 biji ragi tape (merk NKL) jemur, haluskan
    1 sdm gula pasir, haluskan
    Daun pisang secukupnya utk membungkus

    Cara membuat:
    1.Kupas singkong, cuci hingga bersih
    2.Kerik2 dgn pisau seluruh permukaannya, cuci sambil digosok2 dgn tangan supaya hilang licinnya
    3.Kukus hingga matang +/- 15 menit (test tusuk dgn garpu, kalau sdh lembut, angkat) dan dinginkan
    4.Buang serat kayu yg di tengahnya, potong2 singkong sesuai selera
    5.Campur ragi tape dgn gula pasir dlm mangkok, aduk rata
    6.Balurkan singkong 1/1 dengan campuran ragi dan gula hingga terbalur rata semuanya
    7.Bungkus dgn daun, tutup rapat dan diamkan selama 3-4 hari agar matang dan lebih manis hasilnya

    Note: dalam pembuatan tape yg perlu diperhatikan adalah kebersihannya, lebih aman kalau menyentuh singkong yg telah dikukus & selama proses peragian dng tangan dibungkus plastik 🙂
    .
    .
    #tape #tapesingkong #tapai #peuyeum #fermentedcassava #makanantradisional #homemadefood #homecooking #belajarmasak #delicious #deliciousfood #food #foodporn #foodgram #foodphotography
  • 78 0 8 April, 2019