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  • Buenas viajeros! 🌎🎒
Hoy les hablamos desde Santa Clara, para la mayoría de turistas es solo la ciudad del Che, pero no es así. Nosatras hemos tenido la suerte de conocerla mejor, de estar con amigos cubanos.
•
Santa Clara es una de las ciudades más alternativas de Cuba, donde la música tiene un papel muy importante. Además,  respetan todo tipo de gente. ¡Es fantástico! Ayer no nos sentimos turistas, eramos una más! ✌🏻
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Por la noche fuimos al "Mejunje" una casa donde cada día hacen un concierto distinto, los mismos cubanos son los que cantan. ¡Y solo cuesta 2 pesos cubanos! 🕺🏼
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Escuchamos cantar un grupo de músicos fabulosos, bailámos con cubanos y luego nos fuimos con el parlante de Crespo a seguir la fiesta en la malecón (sí, sí, le llamán malecón sin agua porqué no hay mar). 💃🏼
•
En Santa Clara hay pocos turistas, así que se puede pagar en pesos cubanos, ayer comimos dos hamburguesas con queso y dos refrescos por 10 pesos (0,40€). •
Si de verdad quieren conocer la auténtica Cuba y como viven, vayan a Santa Clara. ¡Les sorprenderá! •
Una abraçada, Marta!
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#cuba #music #santaclara #che #reallife #mejunje #dance #culture #ron #igtravel #traveling #igerscuba #musicos #concierto #show #igualdad #backpackers
  • Buenas viajeros! 🌎🎒
    Hoy les hablamos desde Santa Clara, para la mayoría de turistas es solo la ciudad del Che, pero no es así. Nosatras hemos tenido la suerte de conocerla mejor, de estar con amigos cubanos.

    Santa Clara es una de las ciudades más alternativas de Cuba, donde la música tiene un papel muy importante. Además, respetan todo tipo de gente. ¡Es fantástico! Ayer no nos sentimos turistas, eramos una más! ✌🏻

    Por la noche fuimos al "Mejunje" una casa donde cada día hacen un concierto distinto, los mismos cubanos son los que cantan. ¡Y solo cuesta 2 pesos cubanos! 🕺🏼

    Escuchamos cantar un grupo de músicos fabulosos, bailámos con cubanos y luego nos fuimos con el parlante de Crespo a seguir la fiesta en la malecón (sí, sí, le llamán malecón sin agua porqué no hay mar). 💃🏼

    En Santa Clara hay pocos turistas, así que se puede pagar en pesos cubanos, ayer comimos dos hamburguesas con queso y dos refrescos por 10 pesos (0,40€). •
    Si de verdad quieren conocer la auténtica Cuba y como viven, vayan a Santa Clara. ¡Les sorprenderá! •
    Una abraçada, Marta!
    .
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    #cuba #music #santaclara #che #reallife #mejunje #dance #culture #ron #igtravel #traveling #igerscuba #musicos #concierto #show #igualdad #backpackers
  • 1 0 4 minutes ago
  • ARMONÍA PERFECTA 
Cuando hablamos de armonías, debemos pensar en el complemento de sabores, texturas y aromas entre dos o más productos donde buscamos que ambos se unan al momento de estar en la boca del comensal.

El vino blanco y algunos tintos cumplen con esa armonía perfecta a la hora de comer pescado y mariscos, donde buscamos aromas frescos y buena acidez.

Los vinos blancos se deben servir fríos entre 8 a 12 grados centígrados. Algunas de las sepas más usadas para armonizar son el Sauvignon Blanc, Riesling y el Chardonnay. Preferiblemente que no sean amaderados porque sus notas a madera pueden ser fuertes y tener demasiada textura.

Aunque no se recomienda casi nunca los vinos tintos para acompañar con pescados el Pinot Noir puede ser una muy buena opción. Aunque nunca se puede armonizar Mariscos con Vino tinto porque los taninos dejan sabor metálico en la boca desagradable.

#barista #sommelier #chef #waiter #taster  #coctel #cocteleria #beer #wine #vodka #whisky #rhum #ron #gin #vino #food #jager #habano #tequila #wolfsommelier #rum #newpost #venezuela #tabaco #winetasting #bartender #coffee #hookah
  • ARMONÍA PERFECTA
    Cuando hablamos de armonías, debemos pensar en el complemento de sabores, texturas y aromas entre dos o más productos donde buscamos que ambos se unan al momento de estar en la boca del comensal.

    El vino blanco y algunos tintos cumplen con esa armonía perfecta a la hora de comer pescado y mariscos, donde buscamos aromas frescos y buena acidez.

    Los vinos blancos se deben servir fríos entre 8 a 12 grados centígrados. Algunas de las sepas más usadas para armonizar son el Sauvignon Blanc, Riesling y el Chardonnay. Preferiblemente que no sean amaderados porque sus notas a madera pueden ser fuertes y tener demasiada textura.

    Aunque no se recomienda casi nunca los vinos tintos para acompañar con pescados el Pinot Noir puede ser una muy buena opción. Aunque nunca se puede armonizar Mariscos con Vino tinto porque los taninos dejan sabor metálico en la boca desagradable.

    #barista #sommelier #chef #waiter #taster #coctel #cocteleria #beer #wine #vodka #whisky #rhum #ron #gin #vino #food #jager #habano #tequila #wolfsommelier #rum #newpost #venezuela #tabaco #winetasting #bartender #coffee #hookah
  • 18 1 23 minutes ago