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sanoyrico - 168.9k posts

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  • No cambies de cuerpo para agradar las personas, hazlo pq amas tu cuerpo 
Foto: @gabyramlnutri
  • No cambies de cuerpo para agradar las personas, hazlo pq amas tu cuerpo
    Foto: @gabyramlnutri
  • 1,560 30 22 April, 2019
  • SI ES SALUDABLE😍😍
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ℹREGALAME UN HOLA O GRACIAS PARA SABER QUE ME LEES*
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📣Perder 5 a 10kg en solo 21 dias? Si es posible 😉😊🏋♀
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✔Para saber más acceda Nuestro Perfil @ricoysano2019 y haga clic en el enlace Azul para conocer el MÉTODO 😍❤ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
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¡Ese pastel brownie HIPER húmedo con relleno DUO te va a enloquecer! Es muy fácil y se vuelve SURREAL 😍 no olvida dejar el pare y marcar a los amigos para pasar la voluntad 😱👇🏻.
Brownie de chocolate: (usé una forma redonda de 18 cm)
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150 gramos de mantequilla Sin sal
150 gramos de chocolate 70% cacao
2 huevos
1/2 taza de azúcar demerara (o xilitol)
2 cucharadas de cacao en polvo
3 cucharadas de harina de arroz o de avena
1 cucharada de esencia de vainilla
150 gramos de chocolate 70% cacao picado (opcional)
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Modo de preparo:
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Derrama el chocolate con la mantequilla en el microondas, espere a que amore, agregue los dos huevos y mezcle bien, agregue la esencia de vainilla, el cacao en polvo y la harina de arroz, por último agregue el chocolate picado, unte una forma con la manteca y el cacao en polvo, vierta la mezcla y ase en horno precalentado a 200 grados por 25 minutos.
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Para el brigadier fake:
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1 receta de la leche condensada falsa, receta aquí: leche condensada fake + 2 cucharas de cacao en polvo + 2 cucharadas de mantequilla o aceite de coco, revolver todo a fuego lento durante aproximadamente 10 minutos, dejar enfriar en un plato.
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Para el brigadier de leche nido:
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1 receta de la leche condensada falsa, receta aquí 👉🏻 leche condensada falsa +2 cucharas de mantequilla + 3 cucharadas de leche en polvo, revolver todo a fuego lento hasta desgastar del fondo de la olla, dejar enfriar en un plato.
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Para el montaje: espere a que el brownie se enfríe y corte él en dos partes iguales, haga una capa generosa con el brigadier de leche nido, esparce bien, ahora coloque todo el brigadier y esparce bien, coloque la otra parte del brownie por encima y sirva! Queda INCRIBE 🤤😍😱
  • SI ES SALUDABLE😍😍
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  • 1,601 99 22 March, 2019
  • ⚠Atención: Sólo vamos a liberar más Recetas para los que disfrutan de la foto y comentar 🙋♀YO QUIERO🔐❤
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Gente mira que el desayuno
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¡MARAVILLOSO! 😍🤤👏
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¡Foquem en esa panqueque de ñame con queso y orégano 😱!
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🔹Para hacer la panqueque usé 1 huevo + 1 rebanada pequeña de inhame cocida y amasada + 1cs muy baja de salvado de avena + sal a gusto + 1cc de levadura. Es sólo mezclar todo, dejando la levadura por último, y poner en una sartén untada a fuego bajo
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Agradecimientos a Repost @temperofiitness_
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¿Desea eliminar de 3 a 5 kilos en 10 días?
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  • 6,518 423 8 April, 2019
  • ¿TE GUSTA? DALE 3 LIKE Y COMENTA HOLA❤
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¿No sabe qué sustituir queso, requesón y demás lácteos o hasta industrializados repletos de azúcar, sodio, de baja densidad nutritiva? Este Homero de Aguacate es perfecto es un súper alimento para la salud. Para quien consume pan integral, es una delicia pasar él.⠀
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Receta 🍵⠀
⠀
Bata en el multiprocesador: Grano de pico cocido + ajo + aceite extra virgen o aceite de coco + aguacate = 💚. ¡Buen provecho! Nota: cuidado de no exagerar en la cantidad de ajo. Si se pone demasiado, estropeará los ingresos. Lo ideal es poner en poca cantidad, probar y si es el caso, añadir más. Ok?!⠀
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Agradecimientos al repost y todo crédito a @ blogdanutri⠀
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  • 3,516 191 24 April, 2019
  • Aprendamos a no herir las personas.
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Lo que para ti es un chiste para otra persona puedes ser importante y la puedes agredir sin saberlo. .
Criticar es más fácil que elogiar...
... Que tal si aprendemos a no criticar, a no herir, a no lastimar y más bien resaltamos las cualidades de una persona..
.
Foto: @amdnutricion_ok
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Si no estas satisfecha (o) con tu cuerpo, entonces te invito a entrar a mi plan de dieta de 18 dias, el link azul esta en la descripción de mi perfil @adelgazadeverdad tenemos un grupo privado en Facebook donde hay más personas con el mismo objetivo que tu, perder de peso.
.
Hoy comenzaremos la lista de transmision en WhatsApp quedan pocos cupos, garantiza el tuyo ahora, si tienes dudas me envías un mensaje al interno.
Besos!
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    Besos!
  • 13,678 269 21 April, 2019

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  • 🍓TARTA DE CREMA PASTELERA Y FRESAS🍓
▫️ ▫️ ▫️ ▫️ 🍓 ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ Me encantan las fresas en cualquier preparación pero en las tartas me parecen deliciosas, esta vez la e preparado con crema pastelera y masa quebrada y  gelatina de fresa 🍓 por encima son unos sobres que nos encanta en casa.
#deliciasconnati ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
Esta receta y muchas más en nuestro canal de youtube 😙
Feliz día chic@s 👄
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
#fresa #fresas🍓 #cocinaconnati #recetafacil #sanoyrico #realfooding #minivideo #receta #videoreceta #tartadefresas #food
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  • 6 0 36 minutes ago
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  • 6 2 42 minutes ago
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  • 6 2 47 minutes ago
  • Cómo comer más fruta y verdura casi sin darte cuenta
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍅🍆🥑🥦🥒
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Si te cuesta encontrar el momento de comer fruta y la verdura también se te resiste un poco, estos consejos pueden ayudarte a añadirlas cada vez más a tus comidas sin aburrirte y sin sufrir. ☺️
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https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2019/03/07/articulo/1551951995_171077.html
  • Cómo comer más fruta y verdura casi sin darte cuenta
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    Si te cuesta encontrar el momento de comer fruta y la verdura también se te resiste un poco, estos consejos pueden ayudarte a añadirlas cada vez más a tus comidas sin aburrirte y sin sufrir. ☺️
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    https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2019/03/07/articulo/1551951995_171077.html
  • 12 1 1 hour ago
  • Os cuento una cosa: aunque de vacaciones y un poco desconectada, pienso mucho en vosotros. ❤ Antes de ir estuve trabajando en varias sorpresas para todos los que queréis vivir un poco más saludable. Os ire contando cosas!
.
Hoy empiezo con la primera: ¡retomamos la App!.
A partir de HOY cada semana publicaré una receta nueva. Iré añadiendo también las recetas que ya están publicadas en mi instagram para facilitaros la búsqueda. 😊.
.
Si tenéis alguna idea como mejorar la App - cualquier comentario estará suuuuper bienvenido! ❤.
.
La receta de hoy que ya tenéis subida en la app (Google play 👉 Recetas de comida: ¡fáciles y saludables! Los 7 aguacates) : Berenjena asada Rellena de Hummus y verduras 😊
  • Os cuento una cosa: aunque de vacaciones y un poco desconectada, pienso mucho en vosotros. ❤ Antes de ir estuve trabajando en varias sorpresas para todos los que queréis vivir un poco más saludable. Os ire contando cosas!
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  • 93 11 1 hour ago
  • ⭐ MUJER VALIENTE ⭐⠀
⠀
Estoy en un proceso. Un proceso de sanación, de aprender a cuidarme, a priorizar mi bienestar. Intentar bajar el ritmo frenético que hasta ahora he llevado poniendo en riesgo mi salud.⠀
⠀
Gracias al viaje que hice con La Mar @ainevoces a #Lanzarote 🌊 aprendí  muchos conocimientos y herramientas que con la Experiencia Pura Agua y el método de Voz Cíclica ella ha desarrollado, voy recuperando mi ritmo y mi #ciclo 💙. “Como el oleaje en La Graciosa”, me recordaba La Mar cuando hace unos días tuve un ataque de #ansiedad y me ayudó a reencontrar mi ritmo y calma 🕉. ⠀
⠀
Me recomendó que me nutriera con algún alimento de color naranja 🧡. Y qué mejor que una crema de #zanahoria 🥕? El color del #chakra sacro, ubicado en la parte inferior del abdomen, y rige los órganos sexuales y el sistema digestivo. Si está en equilibrio podemos disfrutar de estabilidad emocional y experimentar el placer y la alegría. ⠀
⠀ ✨CREMA DE ZANAHORÍA & JENGIBRE✨⠀
⠀
🍴Ingredientes:⠀
⠀
- 250 g de zanahorias⠀
- 1/2 cebolla dulce⠀
- 5g de jengibre fresco⠀
- 500 ml de caldo de verduras casero⠀
- AOVE ⠀
- Sal⠀
- Semillas de cáñamo orgánicas de @prozisespana ⠀
⠀
⠀
👩‍🍳 Preparación: ⠀
⠀
1. Picamos la cebolla y el jengibre y los doramos en una olla con unas gotitas de AOVE. ⠀
2. Lavamos, pelamos y cortamos las zanahorias, y las añadimos a la misma olla para que se doren un poco. ⠀
3. A continuación añadimos el caldo de verduras y lo dejamos cocinando a fuego lento durante 20’ aproximadamente con la olla tapada. ⠀
4. Pasado este tiempo lo retiramos del fuego y añadimos sal al gusto. Si hay mucho caldo podemos reservar un poco para ir añadiéndolo poco a poco hasta encontrar la textura deseada.⠀
5. Lo trituramos hasta que quede una masa fina sin grumos. ⠀
6. Y ya está lista para servir con unas semillas de cáñamo orgánicas. ⠀
⠀
Es una crema muy reconfortante, con un sabor dulce y un ligero toque picante gracias al jengibre 😋! Además las semillas de #cáñamo le aportan interesantes propiedades 👉  Te lo explico en el post de @wellness.code 🥰 ! ⠀
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  • ⭐ MUJER VALIENTE ⭐⠀

    Estoy en un proceso. Un proceso de sanación, de aprender a cuidarme, a priorizar mi bienestar. Intentar bajar el ritmo frenético que hasta ahora he llevado poniendo en riesgo mi salud.⠀

    Gracias al viaje que hice con La Mar @ainevoces a #Lanzarote 🌊 aprendí muchos conocimientos y herramientas que con la Experiencia Pura Agua y el método de Voz Cíclica ella ha desarrollado, voy recuperando mi ritmo y mi #ciclo 💙. “Como el oleaje en La Graciosa”, me recordaba La Mar cuando hace unos días tuve un ataque de #ansiedad y me ayudó a reencontrar mi ritmo y calma 🕉. ⠀

    Me recomendó que me nutriera con algún alimento de color naranja 🧡. Y qué mejor que una crema de #zanahoria 🥕? El color del #chakra sacro, ubicado en la parte inferior del abdomen, y rige los órganos sexuales y el sistema digestivo. Si está en equilibrio podemos disfrutar de estabilidad emocional y experimentar el placer y la alegría. ⠀
    ⠀ ✨CREMA DE ZANAHORÍA & JENGIBRE✨⠀

    🍴Ingredientes:⠀

    - 250 g de zanahorias⠀
    - 1/2 cebolla dulce⠀
    - 5g de jengibre fresco⠀
    - 500 ml de caldo de verduras casero⠀
    - AOVE ⠀
    - Sal⠀
    - Semillas de cáñamo orgánicas de @prozisespana


    👩‍🍳 Preparación: ⠀

    1. Picamos la cebolla y el jengibre y los doramos en una olla con unas gotitas de AOVE. ⠀
    2. Lavamos, pelamos y cortamos las zanahorias, y las añadimos a la misma olla para que se doren un poco. ⠀
    3. A continuación añadimos el caldo de verduras y lo dejamos cocinando a fuego lento durante 20’ aproximadamente con la olla tapada. ⠀
    4. Pasado este tiempo lo retiramos del fuego y añadimos sal al gusto. Si hay mucho caldo podemos reservar un poco para ir añadiéndolo poco a poco hasta encontrar la textura deseada.⠀
    5. Lo trituramos hasta que quede una masa fina sin grumos. ⠀
    6. Y ya está lista para servir con unas semillas de cáñamo orgánicas. ⠀

    Es una crema muy reconfortante, con un sabor dulce y un ligero toque picante gracias al jengibre 😋! Además las semillas de #cáñamo le aportan interesantes propiedades 👉 Te lo explico en el post de @wellness.code 🥰 ! ⠀


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  • 89 20 4 hours ago
  • ¡Una excelente idea para tus almuerzos! 🌯🌯🌯😍🤤
_
👉Ingredientes:
 1 lata de garbanzos, enjuagados y escurridos.  2 tomates maduros, en cubos.  1 pepino pequeño, en cubos.  2 cucharadas de cebollino. 3 cucharadas de yogurt de soja.  1/4 cucharadita de sal.  1 cucharadita de mostaza de dijon.  1 cucharadita de paprika.
 Pimienta.
_ 👉🏼Preparación:
 1. Enjuague y escurra los garbanzos (si desea una mejor digestión, puede despegar la piel)  2. Desmenúzelos con un tenedor (o con las manos limpias)
 3. Agrega las verduras y mezcla.
 4. Añadir las especias y el yogur y mezclar de nuevo.
 5. Ponga en el refrigerador unos 15 minutos para que el sabor se junte. 
_ ✨ RECETA DE ENVOLTURA 🌯
 1 taza de harina para todo uso.  1 cucharada de aceite de oliva.  1/4 cucharadita de sal.  1/4 taza de agua. 
_ 👉Preparación: simplemente mezcle y mueva con una mano hasta que se forme una masa superelástica.  Dejar reposar unos 10 minutos.  Luego divídalo en 2 y extiéndalo en una envoltura muy fina (use harina para evitar que se pegue). Cocine 2 minutos cada lado en una sartén caliente.  Mantener en un paño limpio. ¡Use de inmediato o humedezca la toalla con agua y al microondas durante 20 segundos para volver a suavizarla!
_
Servir con repollo, lechuga, aguacate y brotes 🤤🌯🙌 ¡Que aproveche! 
REGÁLAME UN HOLA O GRACIAS PARA SABER QUE ME LEES.
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👍SíGUENOS @motivacion.adelgazar .
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  • ¡Una excelente idea para tus almuerzos! 🌯🌯🌯😍🤤
    _
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    _ 👉Preparación: simplemente mezcle y mueva con una mano hasta que se forme una masa superelástica. Dejar reposar unos 10 minutos. Luego divídalo en 2 y extiéndalo en una envoltura muy fina (use harina para evitar que se pegue). Cocine 2 minutos cada lado en una sartén caliente. Mantener en un paño limpio. ¡Use de inmediato o humedezca la toalla con agua y al microondas durante 20 segundos para volver a suavizarla!
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  • 46 2 4 hours ago
  • Hoy, de camino a Madrid, me he preparado mi desayuno para llevar, y ojalá fuera éste 😍
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👉🏻 Porridge con 1/3 taza de avena + 1 cs de chía, 1 taza de frutos rojos congelados, (muy top para cuando no tienes fruta fresca 🍓🍒) + agua 🥤 +1/4 cp de canela. Cuece todo en un cazo y añade los toppings: 1 cs de mantequilla de cacahuete 🥜, yogur griego 0 %, nueces, semillas de calabaza y nibs de cacao 🍫. Energía para toda la mañana 💪🏻
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¡Feliz viernes! ❤️ 😘
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  • 25 3 5 hours ago
  • 6 1 6 hours ago
  • 5 1 6 hours ago
  • Recetas de jugos curativos para todos tipos de enfermedades 💚 
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No olvides seguirnos ❤️👉🏼 @remediossaludables_ si nunca comentas, al menos dime Hola y sabré que me lees.
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  • 1,103 43 6 hours ago
  • REGÁLAME UN HOLA O GRACIAS PARA SABER QUE ME LEES.
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😱.Ponele onda a la clásica Pechuga de Pollo ⁣⠀
🍗..Pollo Relleno con Vegetales 👇🏼⁣🥒🍗.
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2 pechugas de #pollo⁣⠀
1/4 taza de aceite #oliva⁣⠀
2 cdas. de #ajo picado⁣⠀
2 cdas. de #perejil picado⁣⠀
2 cdas. de jugo limón⁣⠀
1/2 taza de #zucchini cortado en láminas finas⁣⠀
1/2 taza de #cebolla morada cortada en láminas finas⁣⠀
1/2 taza de #tomate cortado en láminas finas⁣⠀
1/2 taza de limón cortado en láminas finas⁣⠀
1/2 taza de #mozzarella rallada⁣⠀
Sal⁣⠀
Pimienta⁣⠀
Para servir:⁣⠀
Ensalada⁣⠀
:::::::::::🙋‍♂️
⚠️MODO DE PREPARO EN LOS
 COMENTARIOS...👇👇
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⁣⠀Tenga en cuenta: sólo se dará a conocer recetas / + consejos para aquellos que disfrutan de esta foto y comentamos QUIERO.🙋‍♀️♀️
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  • 22 1 6 hours ago
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La Guía está organizada de la siguiente manera 🍐Semana depurativa para purificar todo tu cuerpo, 🌱Semana regenerativa donde el metabolismo se regule correctamente, 👙Semana de reducción para continuar disminuyendo tu porcentaje de grasa y medidas 👌Semana de mantenimiento indicada para conservar la pérdida de grasa sin que tengas efecto rebote. 
Vantagens
👉Guia de alimentación semanal ( semana detox, semana de mantenimiento, etc)
👉Guía de ejercicios para hacer en casa
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  • 162 2 7 hours ago
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  • 19 2 7 hours ago
  • A pedido de ustedes acá les compartimos la receta de esta tarta imperdible de zucchini y choclo! 🤗❤️
Ingredientes:
✔️3 zucchinis 🥒
✔️1 lata de choclo amarillo🌽
✔️1 cebolla grande
✔️1 diente de ajo
✔️3 huevos
✔️3 cdas soperas de queso crema
✔️3 cdas soperas de queso rayado
✔️Sal y pimienta a gusto
✔️1 tapa de pascualina integral (en este caso utilizamos comercial, próximamente subiremos una receta de masa para tarta casera)

Forma de preparación
✅Lavar y picar la cebolla y el ajo, llevar primero la cebolla a cocción por microondas durante 6 min y 2 min antes de completar la cocción, incorporar el ajo (para evitar que se queme)
✅Lavar y cortar en cubos los zucchinis, llevar a cocción por microondas durante 8 min.
✅Batir en un bowl los huevos, junto con el queso crema, el queso rayado, sal y pimienta.
✅Mezclar en otro bowl la cebolla, ajo, zucchinis y choclo.
✅Colocar en una tartera la pascualina, agregar los vegetales y luego volcar por encima el batido.
✅Llevar a cocción en horno de 250° durante 30 min aprox. ✅Servir y disfrutar. 😊 🔷Esta receta es una muy buena opción, tanto para almuerzo, cena, como tambien es una idea súper práctica para viandas, para llevar al trabajo, al cole, a la facu‼️
🔷Es super liviana, riquísima, saludable e ideal para vegetarianos ‼️
Háganla y cuenten que les pareció!😊❤️ #alimentaciónsaludable #nutricion #sanoyrico
#vegetariano #tartas #healthyfood #cooking #cook
#nutrition #light #eat #instafood #instagram #lunch #breakfast
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    Ingredientes:
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  • 18 0 7 hours ago
  • Marque la primera persona que venga en su mente.🤤🤤🤤
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De solo verlo ya me dio hambre 😋😋
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Foto: @healthy.foodyss
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👉Dejame un HOLA para saber que me lees ❤️
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➡️Ingredientes:
2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
2 cucharadas de aceite de oliva
1 aguacate pequeño maduro
1 taza de quinua cocida, o arroz integral
4 tazas de ensalada de verduras de elección
2-3 cucharadas de jugo de limón fresco
.
➡¿Necesita adelgazar? ¿Has pensado en una dieta donde puedes comer comidas deliciosas y aún alcanzar tu resultado en tiempo Recuerde?
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Bono 3🎁30 videos Ejercicios para hacer en su casa y potenciar su adelgazamiento
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Bono 5🎁Ensaladas fit para su dia dia
Bono 6🎁Recetas para Veganos
Bono 7🎁Dieta de 21 dias para Veganos
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  • 541 9 7 hours ago
  • Hola buenas noches.💪👊 . .
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✔una receta saludable para una cena deliciosa😋😍.
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.ingredientes....
.huevos fritos🍳,pan fino tostado🥖,aguacate🥑,aceite de trufa,queso feta🧀,espinacas,pimiento rojo🌶 y parmesano.
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  • 38 1 7 hours ago
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Usted podrá comer alimentos deliciosos sin engordar, tendrá más energía, disposición y podrá aumentar sus músculos en apenas 18 días. Para eso necesito que lea esto hasta el final, su vida depende de eso.
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Cuantas veces dijiste a la hora de tomar la decisión para perder peso o tener una vida más saludable?
❌No tengo tempo
❌El lunes comienzo
❌Es muy difícil
❌Sera que consigo hacerlo?
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Tal vez varias, no? Es horas de cambiar esa situación y transformarla en una realidad, superar esos miedos, esa falta de voluntad, es hora de tomar acción, DEPENDE SOLO DE TI.
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No lo voy a negar, bajar de peso es difícil, aun mas cuando estas sola en esta jornada, pues sin motivación acabamos desistiendo, pero YA BASTA!!
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Vamos ha acompañarte en todo este proceso, cuando tenemos personas que piensan igual que nosotros y tenemos un objetivo en comun, alcanzar ese objetivo se vuelve mas facil.
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Cualquier duda que tengas me envias un mensaje al privado, que tendre el mayor placer en orientarte.
  • ➡️ Si te quedas conmigo hasta el final de este pequeño texto te mostraré cómo nunca más necesitas hacer clic en ese botón con un simple MÉTODO que he desarrollado para ti.
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  • 1,533 57 8 hours ago
  • ¡Deja un ❤ si te gusto! 😍
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¿Sabes aquel paté de pollo que tiene en los bocadillos de metro de panadería ???????
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Pues es ese😋😋😋
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Ahh una sugerencia ...
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Este paté es también un gran aperitivo natural, vc pra montar y preparar con una envoltura de plástico en el refrigerador, por lo que la hora del hambre no come tonta 😉
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ingredientes
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300g de pollo cocido y deshilado (templado solamente con sal y pimienta del reino)
1/2 cebolla picada
1 zanahoria grande rallada
1/2 taza de perejil picado
1/2 limón
50 ml de aceite de oliva
sal
pimienta negro
500 g de iogurt natural (de buena calidad)
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Dejar el pollo a temperatura ambiente para no marchitar la zanahoria y la cebolla .... reserve lo Igourt y con el pollo deshaciado a temperatura ambiente mezcle con los demás ingredientes, (si se mezcla con el pollo caliente y la zanahoria y la cebolla se marchitar ) por último ensamble lo iogurt y mezcle bien😉
Repost @ toquedejess
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✔Recetas fáciles y prácticas;
✔Libre digital ilustrado;
✔Recetas evaluadas y aprobadas por nutricionista;
✔Recetas que te ayudarán definitivamente a quemar grasa;
✔8 bonificaciones exclusivas
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  • Por acá ya hicimos la primer Rosca de Pascua!! 🐇🍩 Les comparto la #RECETA para que pongan manos a la obra 🙌
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🍩 ROSCA DE PASCUA 🍩
•
☑INGREDIENTES:
▪25g levadura fresca (1/2 paquete)
▪170 ml agua
▪500g harina (250g de harina común y 250g de harina integral)
▪100g azúcar mascabo
▪1 cda de miel
▪3 huevos (o 1 huevo y 2 claras)
▪2 cdas soperas de aceite
▪Ralladura de 1/2 limón
▪2 cdas de escencia de vainilla
▪Almendras, nueces y chocolate (para decorar)
•
☑Para la crema pastelera:
▪2 yemas
▪500 ml de leche descremada (2 tazas)
▪3 cdas de harina común o maicena
▪6 sobres de edulcorante (equivale a 4 gotas del líquido)
▪Cáscara de 1/2 limon
•
☑PROCEDIMIENTO:
1- Primero hacer una esponja de levadura. Para ésto hay que mezclar en un bowl 25 gr de levadura fresca con 170 ml de agua tibia, 1 cda de miel y 1 cda de harina. Mezclar hasta que la levadura se disuelva bien. Luego taparlo con un repasador y dejar reposar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen.
2- Colocar en otro recipiente el aceite con el azúcar mascabo y batir hasta que se integre bien. Reservar.
3- En otro recipiente colocar las harinas y formar un hueco en el medio. En ese hueco agregar los huevos, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
4- Cuando haya duplicado su volumen, agregar la esponja de levadura en el hueco junto con los huevos.
5- Con los dedos desde el centro hacia afuera comenzamos a mezclar para formar la masa (¡de a poco!).
6- Cuando comience a formarse una masa, agregar el aceite mezclado con el azúcar, y amasar hasta integrar todo. Colocar un poco de harina en la mesada y amasar por 10-15 min.
7- Dejar levar la masa por 1:30 hs tapada con repasador en lugar cálido. Luego hacerle un agujero en el medio, y colocarla en un molde de budín aceitado. Dejarla levar nuevamente 40 min más.
8-  Pintar la masa con huevo. Llevar al horno precalentado a 180º por 30-40 min.
9- Para la CREMA PASTELERA: poner a fuego bajo en una cacerola la leche, las yemas, la harina o maicena, el edulcorante y la ralladura de limón. Revolver constantemente hasta que se espese. Dejar enfriar y llevar a la heladera 3 horas. 
10- Decorar con la crema, almendras, nueces y  chocolate, como más te guste!♡
  • Por acá ya hicimos la primer Rosca de Pascua!! 🐇🍩 Les comparto la #RECETA para que pongan manos a la obra 🙌

    🍩 ROSCA DE PASCUA 🍩

    ☑INGREDIENTES:
    ▪25g levadura fresca (1/2 paquete)
    ▪170 ml agua
    ▪500g harina (250g de harina común y 250g de harina integral)
    ▪100g azúcar mascabo
    ▪1 cda de miel
    ▪3 huevos (o 1 huevo y 2 claras)
    ▪2 cdas soperas de aceite
    ▪Ralladura de 1/2 limón
    ▪2 cdas de escencia de vainilla
    ▪Almendras, nueces y chocolate (para decorar)

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    ▪Cáscara de 1/2 limon

    ☑PROCEDIMIENTO:
    1- Primero hacer una esponja de levadura. Para ésto hay que mezclar en un bowl 25 gr de levadura fresca con 170 ml de agua tibia, 1 cda de miel y 1 cda de harina. Mezclar hasta que la levadura se disuelva bien. Luego taparlo con un repasador y dejar reposar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen.
    2- Colocar en otro recipiente el aceite con el azúcar mascabo y batir hasta que se integre bien. Reservar.
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    5- Con los dedos desde el centro hacia afuera comenzamos a mezclar para formar la masa (¡de a poco!).
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    7- Dejar levar la masa por 1:30 hs tapada con repasador en lugar cálido. Luego hacerle un agujero en el medio, y colocarla en un molde de budín aceitado. Dejarla levar nuevamente 40 min más.
    8- Pintar la masa con huevo. Llevar al horno precalentado a 180º por 30-40 min.
    9- Para la CREMA PASTELERA: poner a fuego bajo en una cacerola la leche, las yemas, la harina o maicena, el edulcorante y la ralladura de limón. Revolver constantemente hasta que se espese. Dejar enfriar y llevar a la heladera 3 horas.
    10- Decorar con la crema, almendras, nueces y chocolate, como más te guste!♡
  • 26 1 20 April, 2019