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🔸Bolo de Beterraba Integral🍆🍞
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INGREDIENTES
* 2 beterrabas grandes (cruas e com as cascas) picadas * 3 ovos inteiros * 1 xícara de açúcar 
mascavo e/ou demerara * 2 xícaras de farinha de trigo integral * 1 xícara de óleo (preferencialmente de abacate ou de coco) * 1 colher (sopa) de fermente em pó químico

MODO DE PREPARO * Bata a beterraba com os ovos e o óleo no liquidificador até a massa ficar bem lisa e homogênea (pelo menos 5 minutos).
Acrescente o açúcar e a farinha de trigo integral e bata por pelo menos mais 5 minutos.
Retire do liquidificador, acrescente o fermento e mexa devagar.
Coloque em uma forma média, untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos 
INFORMAÇÕES ADICIONAIS * Como poucas pessoas têm liquidificador industrial (eu não tenho), não será possível bater de uma só vez essa massa, pois ficará pesada demais. Não fica muito bom bater só a beterraba e acrescentar depois a farinha e o açúcar, misturando apenas com as mãos. Se preferir coloque tudo na batedeira, após bater bem a beterraba com os ovos e o óleo no liquidificador e bata por uns 10 minutos. Se desejar, após a massa de beterraba estar bem batida (estará quase líquida), separe em duas partes e bata com metade da farinha e do açúcar de cada vez, depois misture tudo em uma tigela com o fermento. Pode ser servido com calda de chocolate, mas eu prefiro simples, pois se bem batida a massa, o bolo fica super fofo.
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#receitaslowcarb #receitasbasicasfit #receitas #receitassaudaveis #lowcarb #lowcarbbrasil #dicas #dicasdesaude #dicassaudaveis #saude #saudedamulher #perderbarriga #perderpeso #comidasaudável #nutricionista #nutricao #saudebemestar #viverbem #Stilo.oficial #receitafitness #comerbem #suplementos #foconadieta #determinação
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    MODO DE PREPARO * Bata a beterraba com os ovos e o óleo no liquidificador até a massa ficar bem lisa e homogênea (pelo menos 5 minutos).
Acrescente o açúcar e a farinha de trigo integral e bata por pelo menos mais 5 minutos.
Retire do liquidificador, acrescente o fermento e mexa devagar.
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    INFORMAÇÕES ADICIONAIS * Como poucas pessoas têm liquidificador industrial (eu não tenho), não será possível bater de uma só vez essa massa, pois ficará pesada demais. Não fica muito bom bater só a beterraba e acrescentar depois a farinha e o açúcar, misturando apenas com as mãos. Se preferir coloque tudo na batedeira, após bater bem a beterraba com os ovos e o óleo no liquidificador e bata por uns 10 minutos. Se desejar, após a massa de beterraba estar bem batida (estará quase líquida), separe em duas partes e bata com metade da farinha e do açúcar de cada vez, depois misture tudo em uma tigela com o fermento. Pode ser servido com calda de chocolate, mas eu prefiro simples, pois se bem batida a massa, o bolo fica super fofo.
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  • 10 0 8 hours ago
  • Aquele stilo de respeito ❤
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  • 6 1 8 hours ago