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vegansofinstagram - 5.1m posts

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  • Absolute madlad 🤣
  • Absolute madlad 🤣
  • 191 4 1 hour ago
  • I scribbled “I CAN COOK!” on a blank notecard with a thick Sharpie one afternoon, almost five years ago. I taped it onto my wall and gazed at it for a while. I had just started learning about the power of affirmations and cooking was something I desired to do more of. So I started teaching myself, one dish at a time.
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Fast forward, my dad suffered from a heart attack and was rushed into open heart surgery. My life turned upside down and soon I found myself back at home as my dad slowly recovered. I knew I needed to do something - to help him and others. So I enrolled in @nutritionschool and a year later enrolled in @rouxbe’s professional plant-based  program. Little did I know all this was  preparing me to write my first cookbook PLANT POWER BOWLS: 70 Seasonal Vegan Recipes to Boost Energy and Promote Wellness, which comes out April 16th. I’ve poured my heart and soul into this book in hopes it helps you on your journey.
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Pre-Order #PlantPowerBowls and receive 5 exclusive bonus recipes delivered to your inbox today! Pre-order via link in bio or realandvibrant.com/cookbook/. ❤️📚🥑🙏🏻 @sasquachbooks @penguinrandomhouse
  • I scribbled “I CAN COOK!” on a blank notecard with a thick Sharpie one afternoon, almost five years ago. I taped it onto my wall and gazed at it for a while. I had just started learning about the power of affirmations and cooking was something I desired to do more of. So I started teaching myself, one dish at a time.
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    Fast forward, my dad suffered from a heart attack and was rushed into open heart surgery. My life turned upside down and soon I found myself back at home as my dad slowly recovered. I knew I needed to do something - to help him and others. So I enrolled in @nutritionschool and a year later enrolled in @rouxbe’s professional plant-based program. Little did I know all this was preparing me to write my first cookbook PLANT POWER BOWLS: 70 Seasonal Vegan Recipes to Boost Energy and Promote Wellness, which comes out April 16th. I’ve poured my heart and soul into this book in hopes it helps you on your journey.
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  • 1,598 55 16 hours ago
  • Mykonos heaven ✈️ have you been to Mykonos? How did you find the vegan options?
  • Mykonos heaven ✈️ have you been to Mykonos? How did you find the vegan options?
  • 164 2 56 minutes ago
  • FIRST SMOOTHIE BOWL OF 2019! 👏🏽
To make this, I just blended 2 frozen bananas, 1 fresh banana and a few handfuls of frozen berries together in a blender, then I topped everything with more fruit and some puffed quinoa flakes! This brings me right back to the summer when I was having a smoothie bowl every day so I cannot wait for the weather to get nicer so that I can keep enjoying these delicious and refreshing breakfast bowls!
➡️ Has this year gone quickly for you so far?! For me it really has - literally cannot believe it’s almost APRIL! 😱
  • FIRST SMOOTHIE BOWL OF 2019! 👏🏽
    To make this, I just blended 2 frozen bananas, 1 fresh banana and a few handfuls of frozen berries together in a blender, then I topped everything with more fruit and some puffed quinoa flakes! This brings me right back to the summer when I was having a smoothie bowl every day so I cannot wait for the weather to get nicer so that I can keep enjoying these delicious and refreshing breakfast bowls!
    ➡️ Has this year gone quickly for you so far?! For me it really has - literally cannot believe it’s almost APRIL! 😱
  • 615 33 3 hours ago

Latest Instagram Posts

  • The most heavenly bowl of nicecream you ever did see 🤤🍌This oozy woozy @coconutbowls Of snickery goodness is chocolate nice cream made with @pranaon Rich Chocolate protein topped with banana slices, peanuts, dates, cacao nibs and chocolate sauce. 🍫
  • The most heavenly bowl of nicecream you ever did see 🤤🍌This oozy woozy @coconutbowls Of snickery goodness is chocolate nice cream made with @pranaon Rich Chocolate protein topped with banana slices, peanuts, dates, cacao nibs and chocolate sauce. 🍫
  • 9 3 5 minutes ago
  • ⁉️Können Sojaprodukte Männer verweiblichen⁉️
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Immer wieder hört und liest man, dass Sojaprodukte östrogenähnliche Substanzen enthalten würden, die zur Verweiblichung von Männern führen könnten und auch das Brustkrebsrisiko von Frauen erhöhen können. Die Rede ist hierbei von den sogenannten Phytoöstrogenen in der Sojabohne. Diese besitzen eine strukturelle Ähnlichkeit mit dem weiblichen Sexualhormon 17ß-Östradiol und können dadurch ebenso an die körpereigenen Östrogenrezeptoren andocken und dadurch eine östrogenähnliche Wirkung entfalten. Die Abbildung zeigt diese Ähnlichkeit. .
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Der bedeutendste Unterschied liegt allerdings in der Stärke der Wirksamkeit der Phytoöstrogene. Diese wirken im Vergleich zu Östradiol zwischen 100- bis 10.000-fach schwächer. Daher müssten über viele Monate hinweg absurd hohe Mengen an Sojaprodukten verzehrt werden, um tatsächlich östrogene Effekte zu erzielen. Daher führt selbst der tägliche Verzehr von 3 oder mehr Portionen Soja (1 Portion ist z.B. 100 g Tofu oder 220 ml Sojamilch) bei Männern nicht zu einer Senkung des Testosteronspiegels oder zu anderen negativen Effekten auf die Fruchtbarkeit.
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In den üblichen Verzehrmengen können Sojaprodukte bei Frauen im Gegenteil sogar anti-östrogen wirken, indem sie als schwach wirksame östrogene Substanzen an die Östrogenrezeptoren binden und dadurch verhindern, dass das stärker wirksame körpereigene Östrogen dort andocken kann. Dieser Mechanismus mag auch ein Erklärungsmodell für die Beobachtung darstellen, dass asiatische Frauen mit einem hohen Sojaverzehr im Durchschnitt ein geringeres Brustkrebsrisiko als Frauen mit niedrigerem Sojaverzehr haben. Internationale Krebsgesellschaften wie das American Institute for Cancer Research empfehlen daher auch den Verzehr von Soja zur Brustkrebsprävention.
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Mehr Informationen zum Thema Soja und zu vielen weiteren spannenden Themen rund um die pflanzliche Ernährung gibt es in meinem Buch "Vegan-Klischee ade!". .
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#vegansofig #vegansofinstagram #vegan #veganism #plantbaseddiet #veganfood #veganlifestyle #vegangermany #veganmovement #veganklischeeade #veganismus #berlinvegan #deutschlandvegan #nikorittenau #veganscience #vegannutritionist
  • ⁉️Können Sojaprodukte Männer verweiblichen⁉️
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    Immer wieder hört und liest man, dass Sojaprodukte östrogenähnliche Substanzen enthalten würden, die zur Verweiblichung von Männern führen könnten und auch das Brustkrebsrisiko von Frauen erhöhen können. Die Rede ist hierbei von den sogenannten Phytoöstrogenen in der Sojabohne. Diese besitzen eine strukturelle Ähnlichkeit mit dem weiblichen Sexualhormon 17ß-Östradiol und können dadurch ebenso an die körpereigenen Östrogenrezeptoren andocken und dadurch eine östrogenähnliche Wirkung entfalten. Die Abbildung zeigt diese Ähnlichkeit. .
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    Der bedeutendste Unterschied liegt allerdings in der Stärke der Wirksamkeit der Phytoöstrogene. Diese wirken im Vergleich zu Östradiol zwischen 100- bis 10.000-fach schwächer. Daher müssten über viele Monate hinweg absurd hohe Mengen an Sojaprodukten verzehrt werden, um tatsächlich östrogene Effekte zu erzielen. Daher führt selbst der tägliche Verzehr von 3 oder mehr Portionen Soja (1 Portion ist z.B. 100 g Tofu oder 220 ml Sojamilch) bei Männern nicht zu einer Senkung des Testosteronspiegels oder zu anderen negativen Effekten auf die Fruchtbarkeit.
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    In den üblichen Verzehrmengen können Sojaprodukte bei Frauen im Gegenteil sogar anti-östrogen wirken, indem sie als schwach wirksame östrogene Substanzen an die Östrogenrezeptoren binden und dadurch verhindern, dass das stärker wirksame körpereigene Östrogen dort andocken kann. Dieser Mechanismus mag auch ein Erklärungsmodell für die Beobachtung darstellen, dass asiatische Frauen mit einem hohen Sojaverzehr im Durchschnitt ein geringeres Brustkrebsrisiko als Frauen mit niedrigerem Sojaverzehr haben. Internationale Krebsgesellschaften wie das American Institute for Cancer Research empfehlen daher auch den Verzehr von Soja zur Brustkrebsprävention.
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    Mehr Informationen zum Thema Soja und zu vielen weiteren spannenden Themen rund um die pflanzliche Ernährung gibt es in meinem Buch "Vegan-Klischee ade!". .
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    #vegansofig #vegansofinstagram #vegan #veganism #plantbaseddiet #veganfood #veganlifestyle #vegangermany #veganmovement #veganklischeeade #veganismus #berlinvegan #deutschlandvegan #nikorittenau #veganscience #vegannutritionist
  • 37 3 6 minutes ago
  • Smokey Ash will be back in stack in a few weeks! #threegirlsvegan ❤️😘❤️😘
  • Smokey Ash will be back in stack in a few weeks! #threegirlsvegan ❤️😘❤️😘
  • 16 2 13 minutes ago
  • Our Yoni Moon Milk was designed with women’s health in mind. Cacao for its happy hormone releasing properties, Shatavari to balance female hormones and Inulin + Ginger to support digestion 👸💕✨ // 📸: @i_am_caroline_gardner
  • Our Yoni Moon Milk was designed with women’s health in mind. Cacao for its happy hormone releasing properties, Shatavari to balance female hormones and Inulin + Ginger to support digestion 👸💕✨ // 📸: @i_am_caroline_gardner
  • 53 2 13 minutes ago
  • Green mangoes 🥭
  • Green mangoes 🥭
  • 9 2 15 minutes ago
  • 12 2 22 minutes ago
  • These are very ripe, Kauai’s White Sugarloaf Pineapple 🍍🍍🍍
  • These are very ripe, Kauai’s White Sugarloaf Pineapple 🍍🍍🍍
  • 14 2 26 minutes ago
  • I hardly ever get time to have a decent breakfast so this quick and easy juice makes sure I get a good morning dose of fruit & veggies 🌱 it’s also the only way I can get @kevstewart93 to eat carrots 😂
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Ingredients as shown - only thumb size piece of ginger , take wax of lemon & throw In juicer. ✌🏽🌸
  • I hardly ever get time to have a decent breakfast so this quick and easy juice makes sure I get a good morning dose of fruit & veggies 🌱 it’s also the only way I can get @kevstewart93 to eat carrots 😂

    Ingredients as shown - only thumb size piece of ginger , take wax of lemon & throw In juicer. ✌🏽🌸
  • 23 1 1 hour ago
  • When the work week has just started & you need to carb up with a buffet selection of #vegan Indian food.
  • When the work week has just started & you need to carb up with a buffet selection of #vegan Indian food.
  • 79 1 11 hours ago